תוקף המבצע בין התאריכים 13.11-30.11 או עד גמר המלאי, המוקדם מביניהם | יין ישראלי. היין בעל צבע אדום עמוק ועוצמתי , האף מאופיין בארומות של דובדבן ותות עם עץ אלון מורכב ויפה ומעט קרמל. בפה היין עשיר ומאוזן בעל טאנינים רכים ועדינים, הסיומת ארוכה ורכה.כשר