4-5 יחידות | שייטל נתח מספר 13, מוכר גם בשמות “כנף העוקץ”, ו-“ראמפ סטייק” | מתאים לצלייה בתנור כנתח שלם, רוסטביף, פריסה עבה כסטייקים על הגריל, או פרוסות דקות לשניצלים ואסקלופים | ניתן גם לבישול ארוך אך לא מידיי מכיוון שמדובר בנתח רזה
For weight-based items, there might be a slight difference in the actual weight received. More on weight-based items