דלמוניקו סטייק טרי | מינוט
מינוט דק דק | 4-6 יחידות | דלמוניקו הוא למעשה אזור החיבור בין האנטריקוט לסינטה שיושבת מתחת לאנטריקוט | נתח דלמוניקו מתאפיין בשיוש וטעמו העשיר של האנטריקוט וכן מבנה סיב הסינטה | מתאים לצלייה מהירה כסטייק או כרוסטביף בתנור
For weight-based items, there might be a slight difference in the actual weight received. More on weight-based items