המשקה שייצר קטגוריה שלמה בעולם האלכוהול, בא לעולם בשנת 1525 בעיירה סרונו, שבאיטליה.סיפור אהבה בין תלמידו של לאונרדו דה וינצ׳י ואלמנה מקומית, הביא את הליקר המיוחד לעולם. כיום דיסרונו הוא אחד מהליקרים המפורסמים והגדולים בעולם. בתוך שמן שמופק מגרעיני משמשים מושרים בקרמל, סוכר ותמצית טהורה וסודית שמופקת מ-17 מיני צמחים ופירות שונים. בתהליך מיוחד זה, הופך דיסרונו למלא גוף, ארומטי ועשיר במידה שאיננה ניתנת לחיקוי. עד היום מיוצר הליקר בעיירה סרונו בלבד.ישנם מותגים רבים של אמרטו, אבל יש רק מותג אחד המוביל את הקטגוריה והוא דיסרונו. מומלץ לשתייה בתוספת קרח או כבסיס לקוקטיילים רבים, למשל אמרטו סאוור הפופולרי.