טומהוק אנטריקוט
הטומהוק הוא בעצם סטייק אנטריקוט אשר את גודלו מוכתב מהעצם שמתחברת עם עצם ה”אסאדו”. הטומהוק מקוצב בצורת גרזן ומכאן שמו. אצלינו בבלו-קאו הטומהוק נבחר בקפידה ואינו נלקח מכל פרה, הוא נכנס ליישון יבש של כ 45 יום באחד מחדרי היישון המפוארים שלנו.נמכר כיחידה. משקל יחידה כ-1.3 ק”ג ומעלה (תלוי בריפ)
For weight-based items, there might be a slight difference in the actual weight received. More on weight-based items