Mexicana | Petah Tikva

‫לתשומת ליבכם 💙

‫תהנו 💙

קומבו זוגי - 2 בוריטו ו 2 שתייה לבחירה

‫2 בוריטו לבחירה אישית, מוגש עם 2 שתייה לבחירה הבוריטוס ממולאים באורז מקסיקני, שעועית שחורה, סלסה עגבניות, כרוב מקסיקני, רוטב צ׳יפוטלה/איולי

‫2 בוריטוס + 2 מרגריטות

הבוריטוס ממולאים באורז מקסיקני, שעועית שחורה, סלסה עגבניות, כרוב מקסיקני, רוטב צ׳יפוטלה/איולי

בוריטו טבעוני PRO 💪🏼🌽

בוריטו ספורטאים- טורטיית חומוס עשירה בחלבון, נתחי ״בשר״ עסיסים מפורקים (מור פודס) על הפלאנצ׳ה ברוטב ברביקיו פיקו דה גאיו , פריחולס (שעועית שחורה ….) כרוב מקסיקני , חסה . 47 גרם חלבון, 89 גרם פחמימות, 17 גרם שומן , 708 קלוריות (עקב העובדה שהמזון מוכן ידנית במקום תיתכן סטייה בנתונים)

בוריטו PRO💪🏼🌽

בוריטו ספורטאים- טורטיית חומוס עשירה בחלבון , חזה עוף צלוי, פיקו דה גאיו (סלסה עגבניות), פריחולס (שעועית שחורה המכילה חלבון מהטובים ביותר ומגבירה אנרגיה ) כרוב לבן , חסה ,סלסה צ'יפוטלה (בקטנה בכל זאת מקסיקנה) (הרוטב פיקנטי, ניתן לבקש בלי) 52 גרם חלבון, 83 גרם פחמימות, 15 גרם שומן, 685 קלוריות (עקב העובדה שהמזון מוכן ידנית במקום תיתכן סטייה בנתונים)

בוריטו ברבקואה

בקר מפורק רך ונימוח, אורז ליים, פריחולס (שעועית שחורה), פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני ורוטב צ'ילפיניו (הרוטב פיקנטי, ניתן לבקש בלי)

‫בוריטו פויו טינגה🌶

עוף מפורק בסלסלת עגבניות שרופות וצ׳יפוטלה, אורז ליים, פריחולס (שעועית שחורה), פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני ורוטב איולי צ'יפוטלה פיקנטי לא ניתן לבקש את המנה לא פיקנטית 💙

בורגריטו

המבורגר אנגוס עסיסי ,חסה טרייה,חלפניו,פיקו דה גאיו,פוטטו,בצל מטוגן ורוטב איולי צ'יפוטלה(הרוטב פיקנטי, ניתן בקש בלי)

בוריטו אנטריקוט אסאדה

אנטריקוט דק על הפלנצ‘ה ובצל מטוגן, אורז ליים, פריחולס (שעועית שחורה), פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני ורוטב איולי כוסברה

בוריטו צ'ילי קון קרנה

תבשיל בשר מקסיקני, אורז ליים, פריחולס, פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני ורוטב צ'ילפניו לא ניתן לבקש את המנה לא חריפה

בוריטו פסקאדו

‫פילה דג טרי בבלילת בירה, אורז ליים, פריחולס, פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני וצ'ילפיניו(הרוטב פיקנטי,ניתן לבקש בלי)

‫בוריטו "אסאדו מפורק" טבעוני 🌱

נתחי "בשר" עסיסיים ומפורקים מהצומח ברוטב ברביקיו, אורז ליים, פריחולס (שעועית שחורה), פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני וסלסה רוחה *עשיר בחלבון כ-27 גרם למנה. מיוצר מזרעי דלעת וחמניות. (plant based) (עשיר בחלבון) **מיוצר על ידי חברת מור פודס**

‫בוריטו אלקצ׳ופה 🌱

ארטישוק על הפלאנצ'ה, אורז ליים, פריחולס (שעועית שחורה), פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני ורוטב צ'ילפיניו (הרוטב פיקנטי, ניתן לבקש בלי)

‫קערה ברבקואה🌽

בקר מפורק רך ונימוח, אורז ליים, פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני, פריחולס (שעועית שחורה) ורוטב צ'ילפיניו (הרוטב פיקנטי, ניתן לבקש בלי)

‫קערה פויו טינגה🌽🌶

עוף מפורק בסלסלת עגבניות שרופות וצ׳יפוטלה, אורז ליים, פריחולס (שעועית שחורה), פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני ורוטב איולי צ'יפוטלה פיקנטי לא ניתן לבקש את המנה לא פיקנטית 💙

‫קערה אנטריקוט אסאדה🌽

אנטריקוט דק על הפלנצ‘ה ובצל מטוגן, אורז ליים, פריחולס (שעועית שחורה), פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני ורוטב איולי כוסברה

‫צ'ילי קון קרנה🌶🌽

תבשיל בקר מקסיקני, פריחולס (שעועית שחורה) וצ'יליס, מוגש עם אורז ליים, סלסה רוחו ונאצ'וס

‫קערה פסקאדו (מכילה גלוטן🌾)

‫פילה דג טרי בבלילת בירה, אורז ליים, פריחולס, פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני וצ'ילפיניו(הרוטב פיקנטי,ניתן לבקש בלי) המנה מכילה גלוטן

‫קערה "אסאדו מפורק" טבעוני 🌱🌽

נתחי "בשר" עסיסיים ומפורקים מהצומח ברוטב ברביקיו, אורז ליים, פריחולס (שעועית שחורה), פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני וסלסה רוחה *עשיר בחלבון כ-27 גרם למנה. מיוצר מזרעי דלעת וחמניות. (plant based) (עשיר בחלבון) **מיוצר על ידי חברת מור פודס**

‫קערה אלקצ׳ופה 🌱🌽

ארטישוק על הפלאנצ'ה, אורז ליים, פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני, פריחולס (שעועית שחורה) ורוטב צ'ילפיניו (הרוטב פיקנטי, ניתן לבקש בלי)

ארוחה אישית בהרכבה

בוחרים 2 תבשילים, 2 תוספות, 4 טורטיות ומכינים טאקוס בעצמכם

ארוחה זוגית בהרכבה

ארוחה זוגית בהרכבה, הכל מגיע ואין צורך בבחירה ‫3 סוגי בשרים: ברבקואה (אסדו מפורק בבישול איטי) , פויו טינגה(בעוף מפורק בצ'יפוטלה) וצ'ילי קון קרנה (בשר טחון, שעועית שחורה וצ’ילי). סלסות: גוואקמולה, פיקו דה גאיו (עגבניות) תוספות: פריחולס (שעועית שחורה), אורז ליים, ‫4 טורטיות חיטה ו4 טורטיות תירס ניתן להחליף חלק מהבשרים לארטישוק בגריל

‫ארוחה זוגית טבעונית בהרכבה 🌱(הכרובית מכילה גלוטן)

ארוחה זוגית בהרכבה, הכל מגיע ואין צורך בבחירה ‫3 עיקריות: פרחי כרובית מטוגנות, ארטישוק, אסאדו "מפורק" טבעוני תוספות: אורז ליים, פריחולס (שעועית שחורה) סלסות: פיקו דה גאיו (סלסה עגבניות), גוואקמולה ‫4 טורטיות חיטה, 4 טורטיות קמח תירס קטנות

ארוחה משפחתית בהרכבה (מתאימה ל-5 סועדים)

ארוחה משפחתית בהרכבה, הכל מגיע ואין צורך בבחירה ‫3 סוגי בשרים: ברבקואה (אסדו מפורק בבישול איטי), פויו טינגה(בעוף מפורק בצ'יפוטלה) וצ'ילי קון קרנה. סלסות: גוואקמולה, פיקו דה גאיו (עגבניות) תוספות: אורז ליים, פריחולס (שעועית שחורה) 8 טורטיות חיטה ו8 טורטיות תירס קטנות

‫מרגריטה ליים(בקבוק 250 מ"ל)🌱🌽

טקילה סיירה, ליים, טריפל סק ומי סוכר

‫מרגריטה מנגו(בקבוק 250 מ"ל)🌱🌽

טקילה סיירה, מנגו, טריפל סק ומי סוכר

מרגריטה פסיפלורה(בקבוק 250 מ"ל)

טקילה סיירה,פסיפלורה טרייה,טריפל סק ומי סוכר

נאצ'וס קון טודו ו - 2 מרגריטות🌽

חטיפי טורטייה מתירס עם פיקו דה גאיו, פריחולס (שעועית שחורה), גוואקמולה, איולי כוסברה וחלפניו המנה מגיעה מפורקת לחימום עצמי עם 2 מרגריטות לבחירה

‫4 מרגריטות

בחרו את סוג המרגריטות

בקבוקון סיירה אישי

2 בקבוקי מיני טקילה סיירה (50 מ"ל) + נאצ'וס וגוואקמולה

נאצ׳וס תירס בעבודת יד עם סלסה גוואקמולה (אבוקדו טרי ,בצל וכוסברה) ללא גלוטן טבעוני + 2 בקובוקונים מיני טקילה סיירה

3 בקבוקי מיני טקילה סיירה (50 מ"ל)

6 בקבוקי מיני טקילה סיירה (50 מ"ל)

‫מרק כתום🌽

בטטה ,גזר, בצל מטוגן וחלב קוקוס עם רצועות נאצ'וס (ללא גלוטן טבעוני)

נאצ'וס קון טודו 🌾

‫משולשי טורטיית תירס (שאנחנו מכינים במקום) מטוגנים לפריכות גבוהה עם סלסת פיקו דה גאיו, פריחולס, גוואקמולה, בצל ירוק, חלפיניו, איולי וכוסברה

‫טאקוס בירייה🌽ֿ

טאקו מקופל עם אסאדו וגבינה טבעונית, מוגש עם ציר בקר סמיך לטבילה

‫נאצ'וס גוואקמולה 🌱🌽

נאצ׳וס תירס בעבודת יד עם סלסה גוואקמולה (אבוקדו טרי ,בצל וכוסברה) ללא גלוטן טבעוני

‫נאצ׳וס עם סלסה רוחו🌽

נאצ'וס תירס בעבודת יד עם תוספת סלסה רוחו(עגבניות שרופות) ללא גלוטן טבעוני

‫נאצ׳וס עם פריחולס 🌱🌽

‫נאצ׳וס תירס בעבודת יד עם תוספת סלסה שעועית שחורה חמה ללא גלוטן טבעוני

אליטס ״דה פויו״

‫8 כנפיים בברביקיו וצ‘ילי מעושן, מוגש עם סלסת איולי כוסברה

‫כרובית בבלילת נאצ׳וס קריספי

הגרסה המקסיקנית לכרובית מטוגנת כמו שלא הכרתם מוגש על סלסת גוואקמולה ואיולי צ׳יפוטלה פיקנטי. *למנה טבעונית אפשר לבקש ללא האיולי.

‫סלט פויו קיסר

לבבות חסה, חזה עוף בגריל, גוואקמולה, תירס קלוי, רוטב קיסר ופרמז'ן טבעוני. *סלט הקיסר הומצא במקסיקו בשנת 1924 על ידי טייס אטילקי שעזר במטבח לאחיו-סזאר. ‫*שימו לב!* במשלוחים הסלטים מגיעים בקערה רגילה ולא בתוך הקונכייה

‫סלט פינייה🌱 🌽

לבבות חסה, אננס טרי, אבוקדו, שרי, בצל סגול, צנונית, ברוטב ויניגרט נענע הדרים. ניתן להוסיף תוספת חזה עוף ב15 ש"ח. ‫*שימו לב!* במשלוחים הסלטים מגיעים בקערה רגילה ולא בתוך הקונכייה

צ'ימיצ'נגה ברבקואה (בוריטו מטוגן וקריספי)

בקר מפורק רך ונימוח, אורז ליים, פריחולס (שעועית שחורה), פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני ורוטב צ'ילפיניו

קסדייה ברבקואה

בשר מפורק רך ונימוך , איולי כוסברה , מיקס גבינות טבעוניות בסגנון מוצרלה ופרמז׳ן. מוגש לצד ציר בקר לטבילה מושלמת

קסדייה אלקצ'ופה 🌱

ארטישוק ובצל צלויים, איולי כוסברה , מיקס גבינות טבעוניות בסגנון מוצרלה ופרמז׳ן. מוגש עם רוטב קיסר. למנה טבעונית יש לבקש ללא רוטב קיסר וללא איולי כוסברה.

קסדייה קלאסית 🌱

סלסה רוחו מעגבניות שרופות , איולי כוסברה , מיקס גבינות טבעוניות בסגנון מוצרלה ופרמז׳ן. מוגש עם רוטב קיסר. למנה טבעונית יש לבקש ללא רוטב קיסר וללא איולי כוסברה.

‫פאפאס צ׳יפוטלה

פלחי תפו״א שזופים מבחוץ ורכים מבפנים עם רוטב איולי צ'יפוטלה פיקנטי *למנה טבעונית יש לבקש ללא האיולי

צ'יפס מתובל

‫אורז ליים 🌱🌽

אורז לבן עם ליים וכוסברה

קריספי קורן בולס

כדורי תירס בציפוי קריספי, מוגש עם רוטב איולי כוסברה

אסקיטס

סלט תירס קלוי וחם ברוטב איולי צ'יפוטלה ופרמז'ן טבעוני

‫פריחולס 🌱🌽

שעועית שחורה חמה וקצת טוטופוס בצד

‫אנסלדה גן קטן🌱🌽

לבבות חסה, שרי, צנונית ורצועות נאצ‘וס בווינגרט נענע הדרים טבעוני, ללא גלוטן

טוסטאדה קריספי

‫טורטייה חומוס ללא גלוטן 🌽

קוטר 30

טורטיית חיטה קטנה

קוטר 16 ס״מ

‫טורטייה תירס קטנה 🌽

קוטר 12

‫טורטייה חיטה גדולה

קוטר 30

פיקו דה גאיו כ200 גרם

עגבניות קצוצות, בצל סגול, כוסברה, חלפניוס וליים

גוואקמולה כ200 גרם

סלט אבוקדו עם בצל כוסברה וליים

צ'ילי קון קרנה כ200 גרם

תבשיל בקר מקסיקני, שעועית שחורה וצ'יליס פיקנטי

‫פויו טינגה כ200 גרם

עוף מפורק בסלסלת עגבניות שרופות וצ׳יפוטלה פיקנטי

תבשיל "אסאדו" טבעוני כ200 גרם

נתחי "בשר" עסיסיים ומפורקים מהצומח ברוטב ברביקיו,*עשיר בחלבון כ-27 גרם למנה. מיוצר מזרעי דלעת וחמניות. (plant based) (עשיר בחלבון)

ברבקואה כ200 גרם

תבשיל בקר מפורק בבישול איטי

ארוחת ילדים - שניצלונים

‫מוגש עם צ׳יפס או אורז לבחירה

‫ארוחת ילדים - כדורי תירס

‫4 יחידות בציפוי קריספי, מוגש עם אורז ליים

בוריטו ג׳וניור

נתחי חזה עוף וצ‘יפס או אורז בתוך טורטיית חיטה

‫רצועות פויו ואורז 🌽

רצועות חזה עוף ואורז ללא גלוטן מגיע עם שתייה

סאן מיגל - פחית

0,33

בירה סאן מיגל פרסקה

0,33 לאגר זהובה וקלילה

סן מיגל - 0.0

ללא אלכוהול 0,25

בירה סאן מיגל ללא גלוטן 🌽

0,33

‫4 בירה מקסיקנה

מותג הבית - בלונג אייל בניחוח הדרים

‫ 2 פחיות סאן מיגל, נאצ'וס עם גוואקמולה וצידנית חוף ים

קיט 5 סלסות (לא ניתן לשינוי)

צ'לפניו, איולי צ'פוטלה, איולי כוסברה, מנגו, צ'יפוטלה

סלסה דיאבלו 50 מ"ל בצד

חריפה אש

סלסה רוחו (עגבניות מבושלות) 50 מ"ל בצד

גוואקמולה קטנצ'יק 50 מ"ל בצד

איולי כוסברה 50 מ"ל בצד

איולי צ'יפוטלה 50 מ"ל בצד

פיקנטי

סלסה צ'יפוטלה 50 מ"ל בצד

חריף

סלסה צ'ילפניו 50 מ"ל בצד

פיקנטי

סלסה מנגו 50 מ"ל בצד

מתקתק

צ'ורוס ארוך פרווה -4 יח'

4 סופגניות מקסיקניות ארוכות מאוד עטופות בסוכר וקינמון עם ריבת חלב בצד.

צ'ורוס ארוך פרווה -2 יח'

2 סופגניות מקסיקניות ארוכות מאוד עטופות בסוכר וקינמון עם ריבת חלב בצד.

קרמינו

משולש קרם שוקולד מריר וקרם ברולה על קראנץ שוקולד בייגלה בציפוי נוגט בייגלה קריספי במליחות עדינה

וולקן שוקולטה🌽

פונדנט שוקולד חם עם ליבת שוקולד נוזלית עשירה (לחימום ביתי, ללא גלוטן)

קוקי קינדר

גנאש קינדר עשיר בין שתי שכבות של בצק עוגיות קוקיס שוקו צ'יפס

קראק פאי

פאי קראנצ'י ונימוח של גרנולה (שיבולת שועל), טופי , קרמל ווניל.

צנצנת מנגו אישית

מרנג, אגוזי לוז, קרם מנגו, קרם וניל ורוטב מנגו

צנצנת אוריאו אישית

‫קוביות בראוניז, קרם עוגיות אוראו, שוקולד מריר וכדורי 'קליק'

קוקה קולה

0,33

קולה זירו

0,33

ספרייט

0,33

ספרייט זירו

0,33

פאנטה

0,33

מים מינרליים

0,5

סודה

0,25

מיץ ענבים

0,33

לימונדה

250 מ"ל