Shula Bahazer | Bika'at Ono

מקרא

‫ללא קמח חיטה 🌾 - אנו עושים כמיטב יכולתנו לייצר מנות איכותיות וטעימות ללא גלוטן. עם זאת, המנות מיוצרות בסביבה שאינה סטרילית ועל כן עלולות להכיל גלוטן. מנות אילו אינן מומלצות לחולי צליאק ולבעלי רגישות גבוהה לגלוטן ‫טבעוני 🌱 ‫פיקנטי 🌶

‫סכו״ם חד"פ🍴

‫אנא בחרו פריט זה כמספר הסועדים הזקוקים לסכו“ם --- במידה ולא תבחרו בפריט זה לא יישלח סכו“ם עם ההזמנה ---

דיל המבורגר

‫220 ג' בשר בקר איכותי, איולי שום, חסה, עגבניה ובצל סגול מוגש עם תוספת ושתייה לבחירה

פוקצ׳ה ומטבלים

מוגש עם טחינה, סלסת עגבניות וסחוג

קרפצ׳יו בקר

פרמז'ן, ארוגולה, שמן זית, בלסמיקו, מלח ים אטלנטי ופוקצ'ינה

סלק בר

סלקים שרופים, סקורדליה, עלי שומר, פינגר ליים, צ'ילי טרי

ארנצ'יני

כדורי ריזוטו פריכים במילוי פטריות וגבינות קשות, על קרם עגבניות ובזיליקום

בטטה מדורה

בטטה מדורה בטאבון אבן, מוגש לצד שמנת ועירית קצוצה

קרפצ'יו חציל שרוף

סלסת עגבניות, טחינה גולמית, פטרוזיליה, סומק, שקדים קלויים וגבינת פטה

סלט קיסר

‫חסה רומית, בצל סגול, קרוטונים ופרמז'ן ברוטב קיסר (מכיל פרמז׳ן)

סלט פנצנלה

עגבניות צבעוניות, בצל שרוף, בזיליקום טרי, זיתי קלמטה, קרוטונים, מוצרלה בפאלו קרועה ביד, בלסמיקו וויניגרט

סלט אנדיב

עלי אנדיב, סלנובה, גבינת רוקפור, אגוזי מלך, פרי העונה, צ׳יפס בטטה, ויניגרט הדרים

סלט עוף

סלט עוף - גזר, קולורבי, סלק, סלרי,בצל ירוק, כוסברה, צ׳ילי, רוטב בוטנים ושברי בוטנים

מרגריטה

מוצרלה, פרמז׳ן, בזיליקום טרי ושמן זית

אה לה רומאנה

מוצרלה, פטה, ארטישוק רומאי, זיתי קלמטה, עגבניות שרי ובלסמיקו

ספייסי פפרוני

‫מוצרלה, פרמז'ן, בצל סגול, צ'ילי טרי, פפרוני איטלקי

פונגי

שמנת כמהין, מוצרלה, פרמז'ן, פטריות, קונפי שום אורגנו טרי

בטטה קריספי

מוצרלה, גבינת עזים, בטטה, בצל מקורמל ועירית

פיצה בייקון טלה

שמנת כמהין, מוצרלה, סנט מור, פרחי ברוקולי, מייפל, פלפל שחור

שניצל שולה

חזה עוף בציפוי פריך, איולי לימון ותוספת לבחירה. מומלץ עם פירה

המבורגר בחצר

‫220 ג' בשר בקר איכותי, איולי שום, חסה, עגבניה ובצל סגול מוגש עם תוספת לבחירה

‫המבורגר ביונד מיט צמחוני/טבעוני 🌱

ההמבורגר ששיגע את העולם, לחמניה רכה, חסה, עגבניה ובצל סגול. מוגש עם תוספת לבחירה

פרגית על הפלאנצ'ה

ירקות שרופים, שמן זית, עשבי תיבול וצ׳ימיצ׳ורי

נקניקיות בעבודת יד

שתי נקניקיות מבית אלן טלמור על כרוב צלוי. מוגש עם קטשופ סלק, חרדל וקורנישונים בחרו תוספת

כריך רוטיסרי

חזה עוף, צ׳יפוטלה, הבנרו, איולי ג׳ינג׳ר, עגבניה, בצל סגול, בזיליקום, כוסברה. מנה חריפה מוגש עם תוספת לבחירה

חזה עוף וירקות צלויים

שום קונפי, זעתר עם שומשום, גרידת לימון | המנה מוגשת בתוספת ירקות צלויים

סופלקי קבב

פיתה יוונית, טחינה, מטבוחה, כוסברה, פטרוזיליה, שמן זית, לימון וסומק

פפרדלה טרטופו

שמנת כמהין, חמאה, תרד טורקי, פטריות שמפיניון ופרמז'ן

פפרדלה בולונז

פסטה פפרדלה ארוכה עם בליווי תבשיל בשר טחון וירקות שורש

פסטה ילדים

רוטב עגבניות / שמנת/ רוזה

שעועית ירוקה על הפלנצ׳ה

לימון ומלח ים אטלנטי

פירה

חלבי

סלט ירוק

חסה, צנונית, עגבניות שרי מוגש עם שמן זית לימון בצד

צ'יפס

בתיבול שום גבישי, פפריקה מעושנת, מלח ופלפל לא מומלץ במשלוח

קלצונה נוטלה

הבצק שלנו במילוי נוטלה מפנקת ומעליו אבקת סוכר *שימו לב, המנה אינה מוגשת עם גלידה*

‫קלצונה נוצ׳לה טבעוני 🌱

‫הגרסא הטבעונית של הקלצונה הקלאסי עם שוקולד נוצ׳לה טבעוני מוגש עם סורבה קוקוס טבעוני

פאדג שוקולד

טירמיסו

קרם מסקרפונה, בישקוטים באספרסו, אמרטו וקקאו

קצפת

מים מינרלים

0,50

פחית קוקה קולה

0,33

פחית קולה זירו

0,33

פחית ספרייט

0,33

פחית ספרייט זירו

0,33

קינלי סודה

0,25

קוקה קולה - גדול

1,5

קולה זירו - גדול

1,5

ספרייט - גדול

1,5

ספרייט זירו - גדול

1,5

סנגריה אדומה קרה

0,3 יין, קינמון, ליקר תפוז, תפוז וציפורן ניתן לחמם את הסנגריה בסיר על אש נמוכה כ-10 דקות מבלי להביא לרתיחה

סנגריה לבנה קרה

יין, קינמון, תפוח וציפורן | 300 מ״ל ניתן לחמם את הסנגריה בסיר על אש נמוכה כ-10 דקות | לא להביא לרתיחה

קנקן סנגריה לבנה קרה

יין, קינמון, תפוח וציפורן

קנקן סנגריה אדומה קרה

יין, קינמון, ליקר תפוז, תפוח וציפורן ‫1000ml ניתן לחמם את הסנגריה ולשתות חם או להגיש קר 🍹

שוקו קר

קפה קר

בחרו חלב וחוזק לקפה

תה קר שולה

‫3 קוקטיילים ב-115

שלושה קוקטיילים לבחירה

בארבי

וודקה הדרים, ליקר תפוזים, חמוציות וסירופ אגבה

נגרוני סאוור

קמפרי, וורמוט רוסו, ג'ין וסאוור

Jack Sparrow's

חמוץ-מתוק, מרענן | וודקה זוטה, סירופ ליצ'י, לימון, אננס ופסיפלורה

Passion Frug

טרופי, מתוק, מתובל | רום מתובל, קמפרי, אננס, אבטיח, פסיפלורה ולימון

קורונה

0,33

סומרסבי

0,33

‫דאורה דאם- ללא גלוטן 🌾

0,33

פרימיטיבו

טרולי, איטליה

פינו נואר

פמיל בוגרייה, צרפת

קברנה סוביניון

קרניבור

פלם קלאסיקו

צרעה אדום

אקו אדום

שאבלי

אלברט בישו, צרפת

ורדחו ברדוס

ספרדי

פינו גריז'יו

קסטלו דלה רוסה

אקו תבור לבן

שרדונה בקבוק פמיל בוגרייה

שרדונה קלו דה גת

קברנה סובניון

פוטפרינט

בלה טרקטר

סוביניון בלאן

טוריין

פרוסקו

צינזאנו, איטליה

לה מולו

בוויניאק, צרפת

AIX רוזה

רוזה פרימיטיבו

טרולי

ברברה אדמה, תבור

רוזה