יין בעל גוון עמוק בעל טנינים רכים. ארומות בולטות של פטל שחור, פלפל,וניל ופרחוניות. טעמי שזיף בשל, עשבי תיבול וטעמים מעושנים. בעל מבנה מלא,סמיר ומאוזן. סדרת סובאז’- “פרא” בצרפתית, היא סדרת היינות הבסיס של היקב, והיא משמשת ככניסה מושלמת לעולם היינות שלנו. עם מגוון של יינות לבנים, אדומים ורוזה, הסדרה מציעה חווית טעמים מרעננת ומגוונת.