בלוויני 14 שנה קריביאן קאסק משלב בין שני משקאות המגיעים מאקלים שונה לחלוטין - סקוטלנד הקרה והאיים הקאריביים החמים והלחים. לאחר היישון העיקרי בחביות אקס-ברבן מאלון אמריקאי, בלוויני 14 שנה עובר ליישון נוסף בחביות בהן יושן רום. הרום הוא בלנד אשר מיוצר במיוחד עבור המזקקה אותו בוחר דיוויד סטיוארט, המאלט מאסטר האגדי של בלוויני אשר עובד בחברת וויליאם גרנט&סאנס כבר 60 שנים!