Gemo

Georgian Cuisine

This menu is in Hebrew. Would you like to view a machine translation in another language?

סלטים

סלט גאורגי

מלפפונים, עגבניות שרי, גמבה, בצל סגול, אגוזי מלך, לימון ושמן חמניות

₪45.00

סלט יווני

מלפפונים, עגבניות שרי, גמבה, בצל סגול, זיתים שחורים, גבינה בולגרית, שמן זית ולימון

₪48.00

סלט איטלקי

מלפפונים, עגבניות שרי, גמבה, בצל סגול, חסה, כדורי גבינה, שמן זית ולימון

₪48.00

ראשונות

אג'פסנדל

חציל על האש, מבושל עם ירקות

₪39.00

צ'יפס

תפוחי אדמה המטוגנים בשמן עמוק

₪30.00

סציבי

פרגית מטוגנת ברוטב אגוזי מלך

₪45.00

פחאלי

סלק אדום וגלילות של חציל במילוי אגוזי מלך

₪45.00

פלטת חמוצים

מלפפון, כרוב, פלפל וג'ונג'ולי

₪25.00

כדורי גבינה

כדורי גבינה פריכים. מוגשים עם רוטב שום (8 יח׳)

₪45.00

מרקים

מרק חרצ'ו

בשר עגל מבושל ברוטב עגבניות, אורז ואגוזים

₪42.00

מרק בורשט

בשר עגל מבושל עם סלק, כרוב וירקות

₪42.00

מאפים גאורגים

חצ'פורי אימרולי

מאפה במילוי גבינה גאורגית

₪49.00

חצ'פורי מגרולי

מאפה במילוי גבינה גאורגית וגבינה מלמעלה

₪55.00

חצ'פורי אוסורי

מאפה במילוי גבינה גאורגית ותפו״א

₪49.00

קובדרי

מאפה במילוי בשר

₪52.00

צ'יבורקי בשר

בצק מטוגן במילוי בשר טחון. 2 יחידות

₪46.00

צ'יבורקי גבינה

בצק מטוגן במילוי תערובת גבינות. 2 יחידות

₪48.00

לוביאני

מאפה במילוי שעועית, בצל ותבלינים גאורגים

₪45.00

גאמו פיצה

בצק במילוי גבינה גאורגית עם רוטב פיצה ותערובת גבינות

₪49.00

חצ׳פורי אצ׳מה

מאפה המורכב מעלי בצק דקים במילוי גבינה

₪49.00

סאמפו

מאפה בצורת סירה במילוי בשר וביצה

₪55.00

עיקריות

לוביו

תבשיל שעועית אדומה בתיבול גאורגי

₪38.00

חינקלי

כיסונים ממולאים בבשר. 5 יחידות

₪51.00

חינקלי השיכור

5 יח׳ כיסונים ממולאים בבשר עם נגיעות יין

₪56.00

ורניקי

קרפלך במילוי גבינה. מוגש עם שמנת

₪39.00

צ'חוחבילי

פרגית מטוגנת ברוטב עגבניות וירקות. מוגש עם אורז

₪62.00

שניצלונים

שניצלים קטנים מטוגנים .מוגש עם צ'יפס \ אורז לבן

₪57.00

פלוב

בשר מבושל עם אורז וגזר

₪58.00

טולמה

עלי גפן במילוי אורז ובשר עגל, מוגש חם עם רוטב שמנת ושום

₪58.00

צ'קפולי

בשר עגל מבושל עם טרגון, בזיליקום ורוטב שזיפים

₪65.00

צ'נחי

תבשיל בשר עגל עם תפו"א, חציל וגמבה

₪56.00

צ'אשושולי

רצועות בקר מוקפצות עם ירקות

₪65.00

גריל

קבב

קבב בלאפה, מוגש עם רוטב עגבניות פיקנטי בצד. 2 יחידות

₪78.00

צלעות טלה

צלעות עם תפו"א ועגבניה על הגריל. כ- 300 גרם

₪133.00

סטייק פרגית

פרגית עם תפו"א ועגבניה על הגריל. כ- 320 גרם

₪78.00

שיפודי פילה בקר

‫300 גרם פילה בקר עם תפו"א ועגבניה על הגריל

₪122.00

נקניקיות צ׳וריסוס

נקניקיות מקסיקניות על גריל, מוגש עם צ׳יפס וחרדל (3 יחידות)

₪59.00

פיש & צ׳יפס

פילה דג אמנון מטוגן מוגש עם ציפס

₪57.00

מיקס בשרים

פלטת בשרים

צלעות טלה, פרגית, פילה בקר וקבב מוגש עם תפו"א ועגבניה על גריל. כ- 600 גרם

₪185.00