Habokrim Steakhouse | Holon

הבוטנים המפורסמים שלנו

‫כ- 200 גרם בוטנים בקליפה, קלויים ומומלחים

פרחי כרובית

צלויים בתנור בטחינה גלילית

חומוס

חומוס, גרגירים, פטרוזיליה ושמן זית

טחינה

טחינת "שכם" מתובלת

כבד עוף קצוץ

כבד עוף קצוץ "דבורה" קלאסי ובצל קלוי

פטה כבד

בנוסח כפרי עם טוסטונים, אגס ביין וריבת הבית

סיגר ממולא

במילוי שקדי עגל ובשר שפונדרה בתיבול פיקנטי

כנפי עוף

מהגריל במרינדת ברביקיו

מרק בצל

מרק עדשים

סלט קיסר

לבבות חסה, קרוטונים, פרמזן, אנשובי וביצה

סלט ג'רג'יר

עלי ג׳רג׳יר הנחלים, חמוציות, בצל סגול וג'עלה ברוטב ויניגרט הדרים

סלט עגבניות ספרדי

זיתי קלמטה, לימון כבוש, פלפל חריף ושמן זית

הבוקרים בפיתה

בחרו בשר, סלטים וממרחים למנה

ארוחת המבורגר בקר

מוגש בלחמניה עם חסה, עגבניה ובצל סגול ותוספת לבחירה

ארוחת סטייקבורגר

קציצה מבשר אנטריקוט, סינטה ופילה עגל מיושן מוגש בלחמניה עם חסה, עגבניה ובצל סגול ותוספת לבחירה

ארוחת המבורגר טבעוני 🌱

ביונד מיט מוגש בלחמניה עם חסה, עגבניה ובצל סגול מוגש עם תוספת לבחירה

ארוחת ‫המבורגר ללא גלוטן 🌾

התמונה להמחשה בלבד מוגש עם תוספת לבחירה

קבב

כ- 300 גרם קבב עגל או טלה, פטרוזיליה, בצל וצנוברים

חזה עוף צלוי

כ- 300 גרם מתובל בתבליני קייג'ון

שני שיפודי פרגית

כ- 300 גרם צלוי על הגריל

צלעות כבש

כ-400 גרם צלעות טלה פרימיום

סטייק פרגית

כ- 300 גרם סטייק פרגית בתיבול מסורתי

מעורב ירושלמי

כ- 300 גרם נתחי פרגית, כבדי עוף, לבבות, פלחי בצל ועגבנייה צלויים על הפלנצ׳ה

קורנדביף

כ- 300 גרם בלחמניה, עם חסה, עגבניה ובצל

סטייק אנטריקוט

כ- 300 גרם מבשר עגל מיושן

סטייק סינטה

כ- 300 גרם מבשר עגל מיושן

פילה עגל

כ- 300 גרם

נתח קצבים מיושן

כ- 300 גרם

נקניקיה הולנדית

כ- 400 גרם מבשר עגל במילוי גאודה מקורית, מוגש על כרוב כבוש ונתחי קבנוס

נקניקיה ספרדית

כ-400 גרם מבשר עגל בתיבול ספרדי מסורתי, מוגש על כרוב כבוש ונתחי קבנוס

נקניקיות מרגז

כ- 400 גרם בנוסח צפון אפריקאי מבשר עגל פיקנטי

נקניקיות צ׳וריסו

כ- 400 גרם דרום אמריקאיות בנוסח מסורתי מבשר בקר

מיקס נקניקיות

כ- 400 גרם 2 נקניקיות צ'וריסו ו4 נקניקיות מרגז

ירקות קלויים

גמבה, בצל ובטטה קלויים בתנור

פירה

פרווה

צ׳יפס

שעועית ירוקה

שעועית ירוקה מוקפצת בשמן שומשום

תפוח אדמה

תפוחי אדמה אפויים בתנור

שניצל עוף זהוב

כ- 300 גרם חזה עוף בציפוי פריך

שניצל עגל וינאי זהוב

כ- 300 גרם עגל בציפוי פריך

כבדי עוף של בית

מוקפצים במחבת עם פלחי בצל מושחמים מוגש על פיתה

‫שווארמה טבעונית בפיתה 🌱

‫שווארמה טבעונית 🌱

מוגש עם בצל קלוי ותוספת לבחירה

תאוות בשרים זוגית

שני נתחי אנטריקוט מבשר עגל מיושן, שני נתחי פילה עגל, שתי צלעות טלה, שני שיפודי קבב, שני סטייק פרגית, שתי נקניקיות צ'וריסו ושתי נקניקיות מרגז מוגש עם שתי תוספות צד לבחירה

תאוות בשרים לארבעה

ארבעה נתחי אנטריקוט מבשר עגל מיושן , ארבעה נתחי פילה עגל , ארבע צלעות טלה, ארבעה שיפודי קבב, ארבעה סטייק פרגית, ארבע נקניקיות צ'וריסו וארבע נקניקיות מרגז מוגש עם ארבע תוספות צד לבחירה

החיים הטובים

כ 300 גרם טבעות פילה עגל עשויות בגריל, על מצע עגבניות, בצל ותפו''א קלויים מתובלים מוגש עם תוספת צד לבחירה

החיים הטובים לזוג

כ 600 גרם טבעות פילה עגל עשויות בגריל, על מצע עגבניות, בצל ותפו''א קלויים מתובלים מוגש עם שתי תוספות צד לבחירה

Steak & Eggs

נתחי פילה עגל ושתי ביצי עין מעל

מוקפץ עוף

נתחי חזה עוף, ברוקולי, כרובית, כרוב, זוקיני, פלפל אדום, גזר, פטריות ובצל ברוטב אסייתי

מוקפץ פילה

רצועות פילה עגל, ברוקולי, כרובית, כרוב, זוקיני, פלפל אדום, גזר, פטריות ובצל ברוטב אסייתי

מוקפץ סלמון

נתחי סלמון, ברוקולי, כרובית, כרוב, זוקיני, פלפל אדום, גזר,פטריות ובצל ברוטב אסייתי

קרם בוואריה

עם שוקולד ואגוזי מלך

טירמיסו

זכרונות מרומא

מלבי הבוקרים

ברוטב פירות יער ושבבי קוקוס

מלבי קוקוס

ברוטב מנגו, סירופ ורדים ובוטנים מסוכרים | פרווה

מוס שוקולד

אמיתי ועשיר עם שוקולד חם ושברי עוגיות אוריאו

קינלי סודה

0,25

קוקה קולה - בקבוק זכוכית

0,33

קולה זירו - בקבוק זכוכית

0,33

דיאט קולה - בקבוק זכוכית

0,33

ספרייט - בקבוק זכוכית

0,33

ספרייט זירו - בקבוק זכוכית

0,33

פאנטה - בקבוק זכוכית

0,33

פריגת אשכוליות - בקבוק זכוכית

0,33

פריגת ענבים - בקבוק זכוכית

0,33

בירה שחורה מאלטי

0,33

מים מינרליים נביעות

0,5

מים בטעם אפרסק

0,5

פיוז טי זירו אפרסק

0,5

גולדסטאר

0,33

קורונה

0,33

הייניקן

0,33