יין רוזה יבש | הקאפריס, מייצג היטב את סגנון הרוזה הפרובנסאלי הכובש כיום את העולם – צבעו ורוד בהיר, באף ניחוחות הפרי תות, פטל מתפוצצים ממש, אך באופן קליל ואלגנטי המוביל לפאלט מאוזן היטב, בעל חמיצות טובה ורעננות למכביר – כייף זה אנדרסטייטמנט, בייחוד לאור התמורה הפנטסטית למחיר | לא כשר