This menu is in Hebrew. Would you like to view a machine translation in another language?
ראשונות
פוקאצ'ה אפויה בטבון עצים
אפויה בטאבון עצים, מוגשת לצד עם שמן זית, סלסת עגבניות, קונפי שום ובלסמי מצומצם
₪28.00
ארנצ'יני
כדורי אורז, מוצרלה ופרמז'ן, ברוטב קרם עגבניות
₪52.00
פולנטה
פורטבלו, כמהין, ערמונים, אספרגוס, פרמז׳ן ושמן כמהין
₪57.00
בוראטה 🌾
במילוי קרם פרש, לצד עגבניות שרי צבעוניות, שמן זית, בלסמי מצומצם, פלפל חריף ובזיליקום ללא גלוטן
₪70.00
רוטלו מנגולד וכרישה
דפי פסטה מגולגלים עם עלי מנגולד, כרישה, מוצרלה ופרמזן ברוטב קרם עגבניות
₪66.00
טורטליני כמהין וריקוטה
זוקה על הקרמה, ערמונים בציר של יין אדום ובצלי פנינה
₪64.00
סלטים
סלט עגבניות ומוצרלה 🌾
מבחר עגבניות, בצל ירוק, בצל סגול, זיתי קלמטה, בזיליקום, פלפל חריף, שמן זית ובלסמי מצומצם ללא גלוטן
₪59.00
פנצנלה
סלט כפרי, עגבניות, אורוגולה, מלפפון, עגבניות שרי, זיתי קלמטה, פלפל אדום, בצל ירוק, בצל סגול, קרוטונים, ופטה ברוטב חומץ בן יין אדום, שום ושמן זית
₪52.00
סלט קיסר
לבבות חסה, אורוגולה, עגבניות שרי, קרוטונים, ביצה 8 דק', ופרמזן ברוטב קיסר
₪57.00
סלט אנדיב וגבינת בושה
עלי אנדיב, לבבות חסה, חסה לליק, בצל סגול, צנונית, אגוזי מלך, פקאן בויניגרט תפוזים
₪63.00
סלט מרקטו
תערובת חסות, מלפפון, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, צנונית, קרוטונים, בצל ירוק, שקדים, בטטה קריספית, גבינת פטה ורוטב איולי שום ודבש
₪62.00
עיקריות
ריזוטו פטריות
חמאה, שמנת, תרד, אפונה, כמהין, סוכריות שרי, קרוטונים ופרמז’ן
₪74.00
פילה סלמון
בתוספת אורז אסור עם בצל סגול, פטריות, תרד, רוטב קרמל שום ושעועית ירוקה
₪128.00
פילה דניס
בתוספת ניוקי בחמאה עגבניות, צ'ילי גרוס, עגבניות שרי, תרד, אפונה וריקוטה
₪134.00
לזניה תרד ריקוטה ודלעת
דפי פסטה, מוצרלה ופרמזן, ברוטב קרם עגבניות
₪94.00
פסטה
רביולי ארטישוק ירושלמי
שום, יין לבן, פטריות, כמהין, ערמונים, שמנת ופרמז'ן
₪82.00
ניוקי פורצ'יני וערמונים
חמאה, שום, ראגו פטריות שמפיניון ופורטבלו, ציר פורצ'יני, שמנת, פרמז'ן ופטרוזיליה
₪78.00
רביולי בטטה וריקוטה
חמאה, שום, שמנת, אורגנו וסוכריות שרי
₪78.00
ריגטוני סלמון
נתחי סלמון, שום, יין לבן, פסטו, שמנת, פרמז'ן, זוקיני, שעועית ירוקה, אפונה ופיסטוקים
₪82.00
לינגוויני סיציליאני
שמן זית, שום, צ'ילי, עגבניות שרי, אורגנו, בזיליקום, ריקוטה וגרידת לימון
₪68.00
לינגווני אלי אוליו
שמן זית, שום, צ'ילי, אורגנו, ארטישוק, עגבניות שרי, פטרוזיליה וגבינת פטה
₪65.00
ריגטוני פומדורו
רוטב פומודורו, עגבניות, בזיליקום
₪62.00
ריגטוני ארביאטה
רוטב פומודורו, עגבניות, בזיליקום, צ'ילי ושום
₪62.00
פפרדלה קרם כמהין
ראגו פטריות שמפיניון ופורטבלו, שום, יין לבן, שמנת, כמהין, פרמז'ן ותרד
₪74.00
טורטליני בר בביטולה
טורטליני ריקוטה בקרם סלק וגבינה כחולה, אגוזי מלך ועירית
₪74.00
ריגטוני קרם עגבניות
עגבניות מיובשות, בזיליקום, שמנת, ריקוטה
₪72.00
קלפצ׳ו
טורטיליני במילוי ריקוטה ופרמזן ברוטב חמאת מרווה עם תרד ערמונים ואפונה
₪78.00
פיצה
הפיצה שלנו נאפת בתנור לבנים מבעירת עצים, וגודלה 32 ס"מ
פיצה מרגריטה
רוטב עגבניות, מוצרלה, פרמז'ן ובזיליקום
₪62.00
פיצה סיציליאני
רוטב עגבניות, מוצרלה, פרמז'ן, בצל מקורמל, עגבניות שרי, ארטישוק, ריקוטה, בלסמי מצומצם, בזיליקום
₪68.00
פיצה טרטופו
מסקרפונה כמהין, מוצרלה, פטריות, פרמז'ן ובזיליקום
₪72.00
פיצה Verde
פסטו, שקדים, מוצרלה, פרמז'ן, ריקוטה, פטה וצנוברים
₪72.00
פיצה ויולה
קרם סלק ומסקרפונה, מוצרלה, פרמז'ן, שום קונפי, אורוגולה, בלסמי מצומצם, גבינת בושה (עזים), ופיסטוקים
₪66.00
פיצה פיורנטינה
קרם מסקרפונה, מוצרלה, פרמז'ן, תרד, גבינת עזים וביצת עין
₪64.00
פיצה Vegan 🌱
רוטב עגבניות, גבינת קשיו, בצל, פטריות, תרד, ארטישוק ואורוגולה
₪68.00
תוספות צד
סלט ירוק
תערובת חסות, צנונית, עגבניות שרי בוויניגרט מיסטה
₪20.00
פטטיני פריטי
תפוח אדמה מטוגן מלח גס ואיולי
₪24.00
ירקות ירוקים 🌱🌾
שעועית ירוקה, תרד, זוקיני, ואפונה בשמן זית ולימון טבעוני , ללא גלוטן
₪24.00
קינוחים
קלצונה - מסקרפונה נוטלה
קלצונה חם במילוי קרם נוטלה מסקרפונה
₪60.00
עוגת גבינה איטלקית אפויה
שקדים ,שטרוייזל שקדים ורוטב תות
₪52.00
טירמיסו
₪52.00
עוגת נמסיס שוקולד
עוגת שוקולד עשירה, גנאש שוקולד, קרם מסקרפונה, קרמבל קקאו, פופקורן קרמל מלוח וטוויל שקדים
₪52.00
מילפיי
שכבות של בצק עלים פריך, קרם שנטילי, אגוזי לוז מקורמלים ורוטב קרמל מלוח
₪52.00
פבלובה
שברי מרנג, קרם גבינה איטלקי, רוטב תות, תותים ומנגו
₪55.00
שתייה קלה
קוקה קולה
0,33
₪14.00
קולה זירו
0,33
₪14.00
ספרייט
0,33
₪14.00
ספרייט זירו
0,33
₪14.00
פאנטה
0,33
₪14.00
פיוז טי אפרסק
0,33
₪13.00
מים מינרלים
0,5
₪12.00
קינלי סודה
0,25
₪10.00
ענבים
0,33
₪12.00
תפוחים צלול
0,33
₪14.00
פררלה מים מוגזים - קטן
0,33
₪16.00
פררלה מים מוגזים - גדול
0,7
₪28.00
בירה שחורה מאלט
0,5
₪14.00
רטבים
וינייגרט תפוזים
₪4.00
וינייגרט מיסטה
₪4.00
רוטב קיסר
₪4.00
איולי כמהין
₪4.00
צ׳יפוטלה
₪4.00
איולי שום
₪4.00
רוטב חומץ בן יין
₪4.00
סרירצ'ה
₪4.00
בלסמי מצומצם
₪4.00
פרמז'ן
₪4.00
גבינת ריקוטה
₪8.00
גבינת פטה
₪8.00
ביצה
₪8.00
גבינת עיזים
₪12.00