This menu is in Hebrew. Would you like to view a machine translation in another language?
בחירה ירוקה 🌿
מפיות ומגבונים
אנא בחרו פריט זה כמספר הסועדים הזקוקים למפיות ומגבונים
₪0.00
בורגרים
קטשופ ומיונז מוגשים בהזמנת צ׳יפס לאקסטרה רטבים יש לבחור בתפריט בקטגוריית רטבים
.גודל הקציצה כ200 גרם
ניתן לשנות את מידת העשייה, אנחנו ממליצים שלא
La Truffe | כמהין
בשר בקר, איולי כמהין (על בסיס מיונז), חזה אווז מעושן, טוויל גבינת פרמז'ן וגפרורי בטטה קריספי
₪75.00
קלאסי
בשר בקר, בייקון קריספי, גבינת גאודה, ברביקיו ביתי (על בסיס מיונז) ובצל קונפי ללא ירקות טריים
₪69.00
L'agneau | טלה
בשר טלה, צ'דר אנגלי מיושן (18 חודשים), פטריות ביין לבן, רוטב טרטר (על בסיס מיונז) ועלי רוקט
₪74.00
רקלט | Raclette
בשר בקר, גבינת רקלט שוויצרי, עירית, רוטב ברביקיו ביתי (על בסיס מיונז) ורוקט
₪66.00
Dolce | תפוחי עץ
בשר בקר עם פירורי גבינה כחולה, ונגיעות של תפוח עץ מקורמל
₪66.00
Foie Gras | כבד אווז
בשר בקר עם נתחי כבד אווז , ריבת תאנים ביתי, מלח ים אטלנטי ורוקט
₪87.00
Tartare | טרטר
בשר בקר, בצל קונפי, רוקט ורוטב טרטר (על בסיס מיונז) 🌱 ניתן להוסיף גבינה טבעונית באפשרויות לשינויים במנה
₪59.00
L’americain | אמריקאי
בשר בקר, גבינת צ'דר אמריקאי כפול ,בייקון קריספי, חסה מסולסלת , בצל חי רוטב קטשופ גרגרי חרדל בלחמניית בריוש עם צ'דר
₪74.00
Smash express 🌟 New
שני קציצות בקר (כ-100 גרם כול אחת), גבינת צ׳דר, איולי כמהין וקורנישונים בלחמנייה טבעונית
₪72.00
SmashBurger Mana 🌱️ | סמאש בורגר
סמאש בורגר מבית מאנה בלחמניית בריוש טבעונית, צ'דר כפול, בייקון חציל, רוטב טרטר על בסיס מיונז (מכיל בצל, שמיר וצלפים) וקורנישונים [המנה טבעונית ]
₪73.00
L'AGNEAU | Vegetarian
קציצה טבעונית מבית מאנה, צ'דר אנגלי מיושן (18 חודשים), פטריות ביין לבן, רוטב טרטר (על בסיס מיונז) ועלי רוקט
₪74.00
תוספות
לא ניתן להוסיף הערה כללית להזמנה
כדי לשנות תוכן של מנות ולערוך בהן שינויים
השתמשו באפשרויות המנות בלבד
צ'יפס
עם קטשופ אחד ומיונז שום אחד מומלץ לחמם בתנור שחומם מראש ל180 מעלות 📣 מוגש ללא תיבול מעל
₪17.00
צ'יפס בטטה
מוגש עם רוטב גבינה כחולה מומלץ לחמם בתנור שחומם מראש ל180 מעלות 📣 מוגש ללא תיבול מעל
₪19.00
Crispy Chicken | נגיסי עוף
נגיסי עוף בציפוי פנקו, עם רוטב איולי כמהין קטשופ ומיונז שום. 13-15 יחידות
₪39.00
טבעות בצל
מוגש צד רוטב טרטר[על בסיס מיונז]
₪27.00
תפוח אדמה שלם
תפוח אדמה שלם, קרם פרש, עירית ומלח גס
₪24.00
סלט רוקפור
חסה, עלי רוקט, גבינה כחולה, שקדים, קרוטונים[חלבי], תפוחים רוטב ויניגרט
₪31.00
ספיישלים
Salade Cesar
לבבות חסה, קרוטוני בריוש ופרמז׳ן ברוטב קיסר ביתי הרוטב חלבי ומכיל אנשובי
₪48.00
נמנעים מגלוטן 🌽 FREE GLUTEN
חשוב לציין כי המנות אינן מכילות גלוטן, אך מיוצרות בסביבה שכן קיימת בה הימצאות של גלוטן, ועלולות להכיל עקבות מאיזורים שונים במטבח | בכל חשש או התלבטות מוזמנים ליצור איתנו קשר 💛
קלאסי 🌽
בשר בקר, בייקון קריספי, גבינת אמנטל,ברביקיו ביתי (על בסיס מיונז) ובצל קונפי ללא מכיל ירקות טריים
₪75.00
רקלט - Raclette 🌽
בשר בקר, גבינת רקלט שוויצרי, עירית, רוטב ברביקיו ביתי (על בסיס מיונז) ורוקט
₪73.00
Dolce - תפוחי עץ 🌽
בשר בקר עם פירורי גבינה כחולה, ונגיעות של תפוח עץ מקורמל
₪72.00
Foie Gras - כבד אווז 🌽
בשר בקר עם נתחי כבד אווז , ריבת תאנים ביתי, מלח ים אטלנטי ורוקט
₪92.00
Tartare - טרטר 🌽
בשר בקר, בצל קונפי, רוקט ורוטב טרטר (על בסיס מיונז)
₪65.00
L'agneau - טלה 🌽
בשר טלה, צ'דר אנגלי מיושן (18 חודשים), פטריות ביין לבן, רוטב טרטר (על בסיס מיונז) ועלי רוקט
₪80.00
L’americain - אמריקאי 🌽
בשר בקר, גבינת צ'דר אמריקאי כפול ,בייקון קריספי, חסה מסולסלת , בצל חי רוטב קטשופ גרגרי חרדל בלחמניית בריוש עם צ'דר
₪80.00
רטבים
רוטב גבינה כחולה
חלבי
₪5.00
איולי כמהין
על בסיס מיונז
₪5.00
ברביקיו ביתי
על בסיס מיונז
₪3.00
קטשופ
₪3.00
מיונז שום
₪3.00
טרטר טבעוני 🌱
₪5.00
רוטב קרמל מלוח
₪6.00
JARS
צנצנות רטבים של גורמה 26
יש לאחסן בקירור
❄️ ❄️
טוב לשימוש שלושה ימים לכל היותר
MINI JAR
בחרו את הרוטב שאתם רוצים מתוך המזווה הביתי שלנו :) מוגש בצנצנצת בנפח של כ-106 מ״ל
₪17.00
BIG JAR
בחרו את הרוטב שאתם רוצים מתוך המזווה הביתי שלנו :) מוגש בצנצנת בנפח של כ-370 מ״ל
₪54.00(370 ml, ₪145.95/l)
קינוחים
🌾Creme Brulee
לא מפוסטר, אינו מכיל גלוטן
₪38.00
Mousse au Chocolat 🌾
מוס שוקולד,קרמל מלוח ובוטנים קלויים גרוסים מעל (ללא גלוטן, לא מפוסטר)
₪31.00
🌱️Gourmet26XMidas
גלידת פיסטוק וקרם חלבה טבעונית | מכיל שמשום ופיסטוק 180 גרם
₪33.00
בירה 🍻
בירה באדוויזר
0,33
₪12.00(4% vol)
בירה באדוויזר
0,33
₪12.00(4% vol)
שתייה קלה
SASSY ללא אלכוהול | תפוח
סיידר תפוחים טבעי אורגני ללא אלכוהול 100% פרי
₪24.00
קוקה קולה
0,33
₪14.00
קוקה קולה זירו
0,33
₪14.00
דיאט קולה
0,33
₪14.00
ספרייט
0,33
₪14.00
ספרייט זירו
0,33
₪14.00
פיוז טי
0,33
₪14.00
מים מינרליים נביעות
0,5
₪12.00
פררלה מים מוגזים - בקבוק קטן
0,33
₪13.00
פררלה מים מוגזים - בקבוק גדול
0,7
₪28.00
Georgias Natural אגס
מיץ אגס טבעי אורגני
₪20.00
Georgias Natural תות אורגני
מיץ טבעי מתותי עץ אורגנים
₪20.00
בירה שחורה
0,33
₪14.00
תומס הנרי ג'ינג'ר אייל
0,25
₪14.00
חליטת תה קר
חליטה של בלנד הבית המכיל נענע, לימונית ולואיזה.
₪11.00