This menu is in Hebrew. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
La Truffe | כמהין
בשר בקר, איולי כמהין (על בסיס מיונז), חזה אווז מעושן, טוויל גבינת פרמז'ן וגפרורי בטטה קריספי
₪81.00
Classic | קלאסי
בשר בקר, בייקון קריספי, גבינת מאסדם , ברביקיו ביתי (על בסיס מיונז) ובצל קונפי
₪81.00
L’americain | אמריקאי
בשר בקר, גבינת צ'דר אמריקאי כפול ,בייקון קריספי, חסה מסולסלת , בצל חי רוטב קטשופ גרגרי חרדל בלחמניית בריוש עם צ'דר
₪81.00
צ'יפס
עם קטשופ אחד ומיונז שום אחד מומלץ לחמם בתנור שחומם מראש ל180 מעלות 📣 מוגש ללא תיבול מעל
₪18.00
Crispy Chicken | נגיסי עוף
נגיסי עוף בציפוי פנקו, עם רוטב איולי כמהין קטשופ ומיונז שום. 10-12 יחידות
₪41.00
L'agneau | טלה
בשר טלה, צ'דר אנגלי מיושן (18 חודשים), פטריות ביין לבן, רוטב טרטר (על בסיס מיונז) ועלי רוקט
₪79.00
צ'יפס בטטה
מוגש עם רוטב גבינה כחולה מומלץ לחמם בתנור שחומם מראש ל180 מעלות 📣 מוגש ללא תיבול מעל
₪19.00
Tartare | טרטר
בשר בקר, בצל קונפי, רוקט ורוטב טרטר (על בסיס מיונז) 🌱 ניתן להוסיף גבינה טבעונית באפשרויות לשינויים במנה
₪65.00
Smash express 🌟 New
שתי קציצות בקר (כ-100 גרם כל אחת), גבינת צ׳דר, איולי כמהין וקורנישונים בלחמנייה טבעונית
₪72.00
טבעות בצל
מוגש צד רוטב טרטר[על בסיס מיונז]
₪29.00
רקלט | Raclette
בשר בקר, גבינת רקלט שוויצרי, עירית, רוטב ברביקיו ביתי (על בסיס מיונז) ורוקט
₪68.00
L'AGNEAU | Vegetarian
קציצה טבעונית מבית מאנה, צ'דר אנגלי מיושן (18 חודשים), פטריות ביין לבן, רוטב טרטר (על בסיס מיונז) ועלי רוקט
₪79.00
ספיישל חורף
UMBRELLA GOURMET 26
₪25.00₪50.00
La Soupe
מרק כרישה צך, ציר עוף, סלרי וכרישה מוגש עם טוסטון בריוש (חלבי)
₪38.00
בחירה ירוקה 🌿
מפיות ומגבונים
אנא בחרו פריט זה כמספר הסועדים הזקוקים למפיות ומגבונים
₪0.00
ראשונות
סלט רוקפור
חסה, עלי רוקט, גבינה כחולה, שקדים, קרוטונים[חלבי], תפוחים רוטב ויניגרט
₪33.00
Salade Cesar
לבבות חסה, קרוטוני בריוש ופרמז׳ן ברוטב קיסר ביתי הרוטב חלבי ומכיל אנשובי
₪51.00
תפוח אדמה שלם
תפוח אדמה שלם, יוגורט יווני, עירית ומלח גס
₪26.00
CHEDDAR&TRUFFLE
3 כדורי גבינת צ'דר וכמהין לצד סירופ תאנים
₪34.00
בורגרים
קטשופ ומיונז מוגשים בהזמנת צ׳יפס לאקסטרה רטבים יש לבחור בתפריט בקטגוריית רטבים
.גודל הקציצה כ200 גרם
ניתן לשנות את מידת העשייה, אנחנו ממליצים שלא
La Truffe | כמהין
בשר בקר, איולי כמהין (על בסיס מיונז), חזה אווז מעושן, טוויל גבינת פרמז'ן וגפרורי בטטה קריספי
₪81.00
Classic | קלאסי
בשר בקר, בייקון קריספי, גבינת מאסדם , ברביקיו ביתי (על בסיס מיונז) ובצל קונפי
₪81.00
L'agneau | טלה
בשר טלה, צ'דר אנגלי מיושן (18 חודשים), פטריות ביין לבן, רוטב טרטר (על בסיס מיונז) ועלי רוקט
₪79.00
רקלט | Raclette
בשר בקר, גבינת רקלט שוויצרי, עירית, רוטב ברביקיו ביתי (על בסיס מיונז) ורוקט
₪68.00
Dolce | תפוחי עץ
בשר בקר עם גבינה כחולה, ותפוח עץ מקורמל
₪68.00
Tartare | טרטר
בשר בקר, בצל קונפי, רוקט ורוטב טרטר (על בסיס מיונז) 🌱 ניתן להוסיף גבינה טבעונית באפשרויות לשינויים במנה
₪65.00
L’americain | אמריקאי
בשר בקר, גבינת צ'דר אמריקאי כפול ,בייקון קריספי, חסה מסולסלת , בצל חי רוטב קטשופ גרגרי חרדל בלחמניית בריוש עם צ'דר
₪81.00
Smash express 🌟 New
שתי קציצות בקר (כ-100 גרם כל אחת), גבינת צ׳דר, איולי כמהין וקורנישונים בלחמנייה טבעונית
₪72.00
SmashBurger Mana Vegan
סמאש בורגר בלחמניית בריוש טבעונית, צ'דר כפול, בייקון חציל, רוטב טרטר על בסיס מיונז (מכיל בצל, שמיר וצלפים) וקורנישונים
₪79.00
L'AGNEAU | Vegetarian
קציצה טבעונית מבית מאנה, צ'דר אנגלי מיושן (18 חודשים), פטריות ביין לבן, רוטב טרטר (על בסיס מיונז) ועלי רוקט
₪79.00
Fried Chicken Au Miel
עוף ברוויון , גלייז דבש קיין 🌶️, צ׳דר וקולסלאו בלחמנייה
₪74.00
Smash express 300g
3 קציצות של 100 גרם ,צ'דר כפול איולי כמהין וקורנישונים
₪87.00
תוספות
לא ניתן להוסיף הערה כללית להזמנה
כדי לשנות תוכן של מנות ולערוך בהן שינויים
השתמשו באפשרויות המנות בלבד
צ'יפס
עם קטשופ אחד ומיונז שום אחד מומלץ לחמם בתנור שחומם מראש ל180 מעלות 📣 מוגש ללא תיבול מעל
₪18.00
צ'יפס בטטה
מוגש עם רוטב גבינה כחולה מומלץ לחמם בתנור שחומם מראש ל180 מעלות 📣 מוגש ללא תיבול מעל
₪19.00
Crispy Chicken | נגיסי עוף
נגיסי עוף בציפוי פנקו, עם רוטב איולי כמהין קטשופ ומיונז שום. 10-12 יחידות
₪41.00
טבעות בצל
מוגש צד רוטב טרטר[על בסיס מיונז]
₪29.00
תפוח אדמה שלם
תפוח אדמה שלם, יוגורט יווני, עירית ומלח גס
₪26.00
נמנעים מגלוטן 🌽 FREE GLUTEN
חשוב לציין כי המנות אינן מכילות גלוטן, אך מיוצרות בסביבה שכן קיימת בה הימצאות של גלוטן, ועלולות להכיל עקבות מאיזורים שונים במטבח | בכל חשש או התלבטות מוזמנים ליצור איתנו קשר 💛
קלאסי 🌽
בשר בקר, בייקון קריספי, גבינת אמנטל,ברביקיו ביתי (על בסיס מיונז) ובצל קונפי ללא מכיל ירקות טריים
₪85.00
רקלט - Raclette 🌽
בשר בקר, גבינת רקלט שוויצרי, עירית, רוטב ברביקיו ביתי (על בסיס מיונז) ורוקט
₪72.00
Dolce - תפוחי עץ 🌽
בשר בקר עם פירורי גבינה כחולה, ונגיעות של תפוח עץ מקורמל
₪72.00
Tartare - טרטר 🌽
בשר בקר, בצל קונפי, רוקט ורוטב טרטר (על בסיס מיונז)
₪69.00
L'agneau - טלה 🌽
בשר טלה, צ'דר אנגלי מיושן (18 חודשים), פטריות ביין לבן, רוטב טרטר (על בסיס מיונז) ועלי רוקט
₪83.00
L’americain - אמריקאי 🌽
בשר בקר, גבינת צ'דר אמריקאי כפול ,בייקון קריספי, חסה מסולסלת , בצל חי רוטב קטשופ גרגרי חרדל בלחמניית בריוש עם צ'דר
₪85.00
רטבים
רוטב גבינה כחולה
חלבי
₪5.00
איולי כמהין
על בסיס מיונז
₪5.00
ברביקיו ביתי
על בסיס מיונז
₪3.00
קטשופ
₪3.00
מיונז שום
₪3.00
טרטר טבעוני 🌱
₪5.00
BIG JAR
בחרו את הרוטב שאתם רוצים מתוך המזווה הביתי שלנו :) מוגש בצנצנת בנפח של כ-370 מ״ל צנצנות רטבים של גורמה 26 יש לאחסן בקירור ❄️ ❄️ טוב לשימוש שלושה ימים לכל היותר
₪54.00(370 ml, ₪145.95/l)
קינוחים
🌾Creme Brulee
לא מפוסטר, אינו מכיל גלוטן
₪40.00
רוטב קרמל מלוח
תוספת מתוקה לקינוח
₪6.00
Mousse A Chocolate🌾
מוס שוקולד עם בוטנים קלויים גרוסים מעל | ללא גלוטן
₪38.00
אלכוהול 🍷
SPICED COLADA
קוקטיילים תוצרת הגורמה 26 שהורכבו במיוחד עבורכם בטעמים קיציים ומיוחדים מומלץ להגיש עם קרח! רום מתובל, ליקר פלרנום, קוקוס, אננס ולימון. טעמים טרופיים של פירות עם שילוב של תיבול עדין מהרום 150 מ''ל
₪59.00(150 ml, 12% vol, ₪39.33/100ml)
Negroni
קוקטיילים תוצרת הגורמה 26 שהורכבו במיוחד עבורכם בטעמים קיציים ומיוחדים מומלץ להגיש עם קרח! ג׳ין, קמפרי ומרטיני אדום. מוגש עם חתיכת תפוז בצד, מומלץ להגיש עם קרח כ150 מ''ל
₪55.00(150 ml, 36% vol, ₪36.67/100ml)
לה שוף
0,33
₪30.00(4% vol)
ויינשטפן
0,33
₪30.00(4% vol)
בלאנק 1664
0,33
₪30.00(4% vol)
נגב אמבר אייל
אדמונית וקרמלית, לא מסוננת 4.9% אלכוהול 0,33
₪32.00(4.9% vol)
Liefmans Fruitesse Beer
בירה בלגית שהותססה עם דובדבנים, תות, פטל, אוכמניות וסמבוק. היא מתיישנת 18 חודשים בחביות עץ לפני שמבוקבקת 4.2%
₪32.00(4.9% vol)
SASSY תפוח
סיידר תפוחים מוגז' 100% פרי' תוצרת צרפת מכיל אלכוהול
₪25.00(4% vol)
Arack Mabrouka בטעמים
עראק פרימיום בוטיק ,מזוקק 3 פעמים בשיטה המסרותית במתכון המשפחתי שעובר כבר 3 דורות תוצרת כחול לבן. בשיווק בלעדי שלנו 26! ישראלי,מזוקק ,בטעמים טרופיים 700 מ''ל
₪80.00(16% vol)
Arak Tsabar
עראק פרימיום בוטיק ,מזוקק 3 פעמים בשיטה המסרותית במתכון המשפחתי שעובר כבר 3 דורות תוצרת כחול לבן. בשיווק בלעדי שלנו 26! עראק ישראלי , מזוקק כ700 מ''ל
₪100.00(40% vol)
Gran Viña Sol Chardonnay
0,75
₪144.00(12% vol)
Pinot GriGio
יין איטלקי יבש הדרי חמצמץ בניחוח וטעם קיצי 0,750
₪131.00(13% vol)
Caprice Rose
0,75
₪145.00(13% vol)
Notta Rossa
יין הבית, גריפון פרימיטיבו יין אדום יבש יין איטלקי טוסקנה (לא כשר) | 750 מ"ל
₪117.00(13% vol)
Grenache Paul Mas
פול מאס גרנאש מגלה פירותיות של פרי יער אדום ושחר ברקע דובדבן ותבלינים. יין ארומטי ורך, נעים מאוד לשתייה 0,75
₪134.00(12% vol)
Leonardo de Vinci Chianti
יין קל לשתייה, פירותי ונעים. גופו בינוני, וטעמו המסיים משרה חמימות. את ניחוחות הדובדבנים שלו משלימות נימות מתובלות ומפולפלות 0,75
₪134.00(12% vol)
Calvet, rose d'anjou bottle
רוזה ד'אנג׳ו, יין צרפתי חצי יבש מעמק הלואר המתאפיין במתיקות מאוזנת וטעמים המזכירים תות פטל ודובדבן בשל | 0,75
₪144.00(13% vol)
שתייה קלה
קוקה קולה
0,33
₪14.00
קוקה קולה זירו
0,33
₪14.00
דיאט קולה
0,33
₪14.00
ספרייט
0,33
₪14.00
ספרייט זירו
0,33
₪14.00
מים מינרליים נביעות
0,5
₪12.00
פררלה מים מוגזים - בקבוק קטן
0,33
₪13.00
פררלה מים מוגזים - בקבוק גדול
0,7
₪28.00
Georgias Natural תות אורגני
מיץ טבעי מתותי עץ אורגנים
₪20.00
בירה שחורה
0,33
₪14.00
תומס הנרי ג'ינג'ר אייל
0,25
₪14.00
ג'ינג'ר ביר
0,25
₪14.00(4% vol)