BRETONNE | Florentine

חדש! מארז 7 קרפים להכנה ביתית

⭐️ חדש! התאמנו את הגודל של הקרפ כך שיתאים למחבת ביתית והגדלנו את כמות הקרפים במארז ל-7 ⭐️ ברטון מביאים לכם את הקרפים מהבלילה המסורתית שלנו, מעשה עבודת יד מקמח כוסמת אשר נטחנת בסניפינו מידי יום. *הבלילה טבעונית ואינה מכילה גלוטן *מכיל 7 יחידות

קלאסי גבינות

גבינת אמנטל, ביצה, עגבנייה, בצל סגול, רוטב כוסברה, שמן שום ורוקט

גראטן

קרם פרש, אמנטל, בצל ירוק, תפוחי אדמה ושום קונפי

חלומי צאן

חלומי, קרם פרש, בצל ירוק, בזיליקום-נענע, עגבניות ורוקט

צ'דר מעושנת

גבינת אמנטל, צ'דר מעושנת, תפוח אדמה, תרד, שמן שום, חריף, זיתים ורוקט

לבנה חציל

‫לבנה עזים, חצילים, תפוח אדמה, עגבנייה, בצל סגול, שעועית ירוקה, טחינה גולמית, שום, רוטב כוסברה, חריף ורוקט

סנט מור ירוקים

סנט מור, בצל ירוק, תרד, שעועית ירוקה, תפוח אדמה, חריף, שמן שום ורוקט

ארטישוק קרם פרש

קרם פרש, ארטישוק, בצל ירוק, שמן שום, עגבניות מיובשות, עלי רוקט ושפריץ לימון

קלאסי טבעוני

גבינה טבעונית, עגבנייה, בצל סגול, תרד, זיתים, רוטב כוסברה, שמן שום ורוקט

טחינה חציל

‫טחינה גולמית, חצילים, תפוח אדמה, עגבנייה, בצל סגול, שעועית ירוקה, שמן שום, רוטב כוסברה, חריף ורוקט

ארטישוק א-לה רומנה

גבינה טבעונית, בצל ירוק, ארטישוק, עגבניות מיובשות, שמן שום ורוקט

בייקון טלה צ׳דר

גבינת אמנטל, צ'דר מעושנת, בייקון טלה, תרד, תפוח אדמה, בצל סגול, שמן שום, חריף ורוקט

קלאסי נקניק

גבינת אמנטל,פסטרמה הודו, ביצה, עגבנייה, בצל סגול, רוטב כוסברה, שמן שום ורוקט

כתף בקר

כתף בקר,‫ אמנטל, פרמז׳ן, תפוח אדמה, שום קונפי, חרדל, עלי אורגנו טריים ורוקט

גראטן בייקון טלה

קרם פרש, אמנטל, בייקון טלה, בצל ירוק, תפוחי אדמה ושום קונפי

‫קרפ נוטלה

סינבון

חמאה, סוכר, קינמון וחלב מרוכז ** לא ניתן לבקש ללא גלוטן **

חמאה צרפתית

חמאה צרפתית וסוכר דמררה ** לא ניתן לבקש ללא גלוטן **

סוכר לימון וקינמון

** לא ניתן לבקש ללא גלוטן **

‫חמאת בוטנים וריבת העונה

חמאת בוטנים טבעית וריבת תות

‫ברטונלה

ממרח אגוזי הלוז שלנו

שוקולד מריר, בננה וחלב מרוכז

צ'אבי באבי

חמאת בוטנים, שוקולד חלב, ושברי בייגלה

‫קרמל מלוח

קרמל מלוח, קרם פרש ושקדים פרוסים

קרם ערמונים

קרם ערמונים מעשה ידי השף - יצור ביתי של ברטון

בנופי (ללא גלוטן)

‫ריבת חלב, בננה וקוקוס מקורמל בלילת הכוסמת שלנו נטולת הגלוטן *במידה וישנה רגישות נא לציין זאת בנוסף בהערות*

טאטין (ללא גלוטן)

‫קרם פרש, תפוחים, קרמל מלוח ושקדים פרוסים מבלילת הכוסמת שלנו נטולת הגלוטן *במידה וישנה רגישות נא לציין זאת בהערות*

בירה סול

0,33

גולדסטאר אנפילטרד

0,33

מים מינרליים

0,5

סודה Perrier פחית

0,25

קוקה קולה פחית

0,33

קולה זירו פחית

0,33

ספרייט פחית

0,33

ספרייט זירו פחית

0,33

fuze-tea זכוכית

0,33

פריגת ענבים זכוכית

0,33

סאן פלגרינו תפוז

0,33

סאן פלגרינו לימון

0,33

ג'ינג'ר אייל

0,33

איילנד גויאבה

0,35

איילנד מנגו

0,35

מאלטי בירה שחורה

0,33