BRETONNE | Florentine

קלאסי גבינות

גבינת אמנטל, ביצה, עגבנייה, בצל סגול, רוטב כוסברה, שמן שום ורוקט

גראטן

קרם פרש, אמנטל, בצל ירוק, תפוחי אדמה ושום קונפי

חלומי צאן

חלומי, קרם פרש, בצל ירוק, בזיליקום-נענע, עגבניות ורוקט

צ'דר מעושנת

גבינת אמנטל, צ'דר מעושנת, תפוח אדמה, תרד, שמן שום, חריף, זיתים ורוקט

לבנה חציל

‫לבנה עזים, חצילים, תפוח אדמה, עגבנייה, בצל סגול, שעועית ירוקה, טחינה גולמית, שום, רוטב כוסברה, חריף ורוקט

סנט מור ירוקים

סנט מור, בצל ירוק, תרד, שעועית ירוקה, תפוח אדמה, חריף, שמן שום ורוקט

ארטישוק קרם פרש

קרם פרש, ארטישוק, בצל ירוק, שמן שום, עגבניות מיובשות, עלי רוקט ושפריץ לימון

קרפ זחלוטה

לבנה עזים, בצל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, מחלוטה זעתר מקומי, ביצת עין, עלי רוקט ושפריץ לימון

קרפ בטטה פטה

בטטה אפויה, בצל ירוק, גבינת פטה, קרם סלק, טחינה גולמית, שמן שום, עלי רוקט ושפריץ לימון

חדש במשלוח! קרפ ילדים

גבינת אמנטל, עגבניה, זיתים, ביצה מקושקשת

גראטן כמהין

קרם פרש, אמנטל, מנצ׳גו כמהין, בצל ירוק, תפוח אדמה, שום קונפי ושמן כמהין

ארטישוק א-לה רומנה

גבינה טבעונית, בצל ירוק, ארטישוק, עגבניות מיובשות, שמן שום ורוקט

קלאסי טבעוני

גבינה טבעונית, עגבנייה, בצל סגול, תרד, זיתים, רוטב כוסברה, שמן שום ורוקט

טחינה חציל

‫טחינה גולמית, חצילים, תפוח אדמה, עגבנייה, בצל סגול, שעועית ירוקה, שמן שום, רוטב כוסברה, חריף ורוקט

קרפ בטטה

בטטה אפויה, בצל ירוק, קרם סלק, טחינה גולמית, שמן שום, עלי רוקט, שפריץ לימון

בייקון טלה צ׳דר

גבינת אמנטל, צ'דר מעושנת, בייקון טלה, תרד, תפוח אדמה, בצל סגול, שמן שום, חריף ורוקט

קלאסי נקניק

גבינת אמנטל,פסטרמה הודו, ביצה, עגבנייה, בצל סגול, רוטב כוסברה, שמן שום ורוקט

כתף בקר

כתף בקר,‫ אמנטל, פרמז׳ן, תפוח אדמה, שום קונפי, חרדל, עלי אורגנו טריים ורוקט

גראטן בייקון טלה

קרם פרש, אמנטל, בייקון טלה, בצל ירוק, תפוחי אדמה ושום קונפי

חמאה צרפתית

חמאה צרפתית וסוכר דמררה ** לא ניתן לבקש ללא גלוטן **

סוכר לימון וקינמון

** לא ניתן לבקש ללא גלוטן **

‫קרפ נוטלה

‫חמאת בוטנים וריבת העונה

חמאת בוטנים טבעית וריבת תות

קרם ערמונים

קרם ערמונים מעשה ידי השף - יצור ביתי של ברטון

‫ברטונלה

ממרח אגוזי הלוז שלנו

סינבון

חמאה, סוכר, קינמון וחלב מרוכז ** לא ניתן לבקש ללא גלוטן **

שוקולד מריר, בננה וחלב מרוכז

צ'אבי באבי

חמאת בוטנים, שוקולד חלב, ושברי בייגלה

‫קרמל מלוח

קרמל מלוח, קרם פרש ושקדים פרוסים

בנופי (ללא גלוטן)

‫ריבת חלב, בננה וקוקוס מקורמל בלילת הכוסמת שלנו נטולת הגלוטן *במידה וישנה רגישות נא לציין זאת בנוסף בהערות*

קרם קפה

ברטונלה, שוקולד לבן וקרם קפה

למון קירד

חמאה, סוכר, לימון, קרם פרש ושוקולד לבן

טאטין (ללא גלוטן)

‫קרם פרש, תפוחים, קרמל מלוח ושקדים פרוסים מבלילת הכוסמת שלנו נטולת הגלוטן *במידה וישנה רגישות נא לציין זאת בהערות*

בירה סול

0,33

גולדסטאר אנפילטרד

0,33

דאורה ללא גלוטן

0,33

מים מינרליים

0,5

סודה Perrier פחית

0,25

קוקה קולה פחית

0,33

קולה זירו פחית

0,33

ספרייט פחית

0,33

ספרייט זירו פחית

0,33

fuze-tea זכוכית

0,33

פריגת ענבים זכוכית

0,33

סאן פלגרינו תפוז

0,33

סאן פלגרינו לימון

0,33

ג'ינג'ר אייל

0,33

איילנד גויאבה

0,35

איילנד מנגו

0,35

מאלטי בירה שחורה

0,33

גרופר אורגני - תפוחחה

0,33l בטעם תפוח אננס

גרופר אורגני - תפוזזה

0,33l בטעם תפוז דם ודמדומיות

גרופר אורגני - לימוננדה

0,33l בטעם לימון ליים

סיידר המתססה אגסים

0,33

STRONGBOW סיידר תפוחים

0,33