This menu is in Hebrew. Would you like to view a machine translation in another language?
🇫🇷 ספיישלים
מארז 7 קרפים להכנה ביתית
₪35.00
🧀 ברטון גבינות
כל הקרפים המלוחים עשויים מבלילת כוסמת נטולת גלוטן
לא ניתן לארוז מרכיבים בצד *
* לא ניתן לבקש שינויים בהערות בסוף ההזמנה, לשם כך יש ללחוץ על כפתור שינויים בעת בחירת המנה.
* במידה ויש רגישות למוצר מסויים נא לרשום בהערות בסוף ההזמנה וכן לוודא מול המסעדה טלפונית
קרפ קלאסי גבינות
גבינת אמנטל, ביצה, עגבנייה, בצל סגול, רוטב כוסברה, שמן שום ורוקט
₪52.00
קרפ חלומי צאן
חלומי, קרם פרש, בצל ירוק, בזיליקום-נענע, עגבניות ורוקט
₪52.00
קרפ גראטן
קרם פרש, אמנטל, בצל ירוק, תפוחי אדמה ושום קונפי
₪52.00
קרפ לבנה חציל
לבנה עזים, חצילים, תפוח אדמה, עגבנייה, בצל סגול, שעועית ירוקה, טחינה גולמית, שום, רוטב כוסברה, חריף ורוקט
₪52.00
קרפ צ׳דר מעושנת
גבינת אמנטל, צ'דר מעושנת, תפוח אדמה, תרד, שמן שום, חריף, זיתים ורוקט
₪52.00
קרפ גראטן כמהין
קרם פרש, אמנטל, מנצ׳גו כמהין, בצל ירוק, תפוחי אדמה שום קונפי ושמן כמהין
₪64.00
קרפ ילדים
גבינת אמנטל, עגבניה, זיתים, ביצה מקושקשת
₪42.00
קרפ בטטה פטה
בטטה אפויה, גבינת פטה, בצל ירוק, קרם סלק, טחינה גולמית, שמן שום, עלי רוקט, שפריץ לימון
₪52.00
קרפ פלורנטין
קרפ פרש, אמנטל, תרד, ביצת עין מיוחדת, שום
₪52.00
קרפ זחלוטה
לבנה עזים, בצל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, מחלוטה זעתר מקומי, ביצת עין, עלי רוקט ושפריץ לימון
₪52.00
ברטון טבעוני 🌱
כל הקרפים המלוחים עשויים מבלילת כוסמת נטולת גלוטן
לא ניתן לארוז מרכיבים בצד *
* לא ניתן לבקש שינויים בהערות בסוף ההזמנה, לשם כך יש ללחוץ על כפתור שינויים בעת בחירת המנה.
* במידה ויש רגישות למוצר מסויים נא לרשום בהערות בסוף ההזמנה וכן לוודא מול המסעדה טלפונית
קרפ קלאסי טבעוני
גבינה טבעונית, עגבנייה, בצל סגול, תרד, זיתים, רוטב כוסברה, שמן שום ורוקט
₪50.00
קרפ טחינה חציל
טחינה גולמית, חצילים, תפוח אדמה, עגבנייה, בצל סגול, שעועית ירוקה, שמן שום, רוטב כוסברה, חריף ורוקט
₪50.00
קרפ בטטה
בטטה אפויה, בצל ירוק, קרם סלק, טחינה גולמית, שמן שום, עלי רוקט, שפריץ לימון
₪50.00
ברטון מתוקים 🍫
רוב הקרפים המתוקים שלנו עשויים מבלילת חיטה שאנו מכינים במקום. הקרפים ללא גלוטן מבלילת הכוסמת.
חשוב! במידה וישנה רגישות נא לבחור באופציה ללא גלוטן וגם לרשום בהערות
.ישנם קרפים מתוקים שלא ניתן להכינם ללא גלוטן
לא ניתן לארוז מרכיבים בצד*
קרפ חמאה וסוכר
חמאה צרפתית וסוכר דמררה ** לא ניתן לבקש ללא גלוטן **
₪26.00
קרפ סוכר לימון קינמון
** לא ניתן לבקש ללא גלוטן **
₪26.00
קרפ נוטלה
₪28.00
קרפ חמאת בוטנים וריבת העונה
חמאת בוטנים טבעית וריבת תות
₪30.00
קרפ קרם ערמונים
קרם ערמונים מעשה ידי השף - יצור ביתי של ברטון
₪30.00
קרפ ברטונלה
ממרח לוז הבית של ברטון מעשה ידי השף
₪30.00
קרפ סינבון
חמאה, סוכר, קינמון וחלב מרוכז ** לא ניתן לבקש ללא גלוטן **
₪32.00
קרפ שוקולד מריר, בננה וחלב מרוכז
שוקולד מריר, בננה וחלב מרוכז
₪32.00
קרפ צ׳אבי באבי
חמאת בוטנים, שוקולד חלב ושברי בייגלה
₪28.00
קרפ קרמל מלוח קרם פרש
קרם פרש, קרמל מלוח ושקדים פרוסים
₪32.00
קרם פרש ריבת העונה
קרם פרש, ריבת העונה ושקדים פרוסים
₪32.00
קרפ בנופי (ללא גלוטן)
ריבת חלב, בננה, קוקוס מקורמל
₪32.00
קרפ למון קירד
חמאה, סוכר, לימון, קרם פרש ושוקולד לבן
₪34.00
קרפ קפה
קרם קפה, ברטונלה ושוקלד לבן
₪34.00
קרפ טאטין (ללא גלוטן)
קרם פרש, תפוחים, קרמל מלוח ושקדים פרוסים
₪36.00
שתייה קלה
מים מינרלים
₪8.00(500 ml, ₪1.60/100ml)
סודה Ferrarlle
₪10.00
קולה
₪10.00(330 ml, ₪3.03/100ml)
קולה זירו
₪10.00(330 ml, ₪3.03/100ml)
ספרייט
₪10.00(330 ml, ₪3.03/100ml)
ספרייט זירו
₪10.00(330 ml, ₪3.03/100ml)
ענבים
₪10.00(330 ml, ₪3.03/100ml)
פיוז טי
₪10.00(500 ml, ₪2.00/100ml)
בירה שחורה
₪12.00(330 ml, ₪3.64/100ml)
סאן פלגרינו תפוז
₪12.00(200 ml, ₪6.00/100ml)
סאן פלגרינו לימון
₪12.00(200 ml, ₪6.00/100ml)
גרופר לימוננדה
₪14.00(330 g, ₪4.24/100g)
גרופר תפוזזה
₪14.00(330 ml, ₪4.24/100ml)
גרופר תפוחחה
₪14.00(330 g, ₪4.24/100g)
גרופר פטללה
₪14.00
בירות
בירה סול בקבוק 330 מ"ל
₪20.00(330 ml, 45% vol, ₪6.06/100ml)
בירה גולדסטאר Unfiltered בירה לא מסוננת בקבוק 330 מל
₪20.00(330 ml, 4.9% vol, ₪6.06/100ml)
סיידרים
סטרונגבואו גולד סיידר תפוחים אלכוהולי בקבוק 330 מ"ל
₪22.00(330 ml, 5% vol, ₪6.67/100ml)
המתססה תפוחים
₪26.00(7% vol)
המתססה אגסים
₪26.00(7% vol)