Alma Cafe | Jaffa

מוזלי בריאות

גרנולה משובחת, יוגורט, פירות העונה וסילאן/דבש

שקשוקה טבעונית

תבשיל עגבניות פלפלים עם חצילים קלויים וטופו ,סלט ירקות ,טחינה ולחם (פטרוזיליה)

ארוחת בוקר טבעונית

חביתת עדשים וחומוס עם בצל ועשבי תיבול,סלט ירקות, גבינת קשיו, ממרח ארטישוק, טחינה, זיתים ועוד לחם מלא ושתיה לבחירה

חצ׳פורי תרד וגבינות

מאפה תרד, גבינות וביצה מוגש עם ממרח ארטישוק וסלסה

ארוחת בוקר

ביצים לבחירה ,סלט ירקות לצד מטבלים של גבינת שמנת, טחינה, ממרח ארטישוק ,זיתים ועוד עם לחם מלא ושתיה לבחירתך

🌱עסקית שווארמה טבעונית

רצועות סויה מוקפצות עם פטריות ובצל, מוגש עם תפו"א אפויים עם מאזט ושתייה לבחירה (פטרוזיליה)

🌱עסקית קוסקוס ירקות

מרק ירקות עשיר ,גזר,תפוא,דלעת,סלרי ,קישואים וגרגירי חומוס (פטרוזיליה) מוגש עם קוסקוס בתוספת מאזט ושתייה לבחירה

עסקית סלט יווני קלאסי

עגבניה, מלפפון, פלפלים, צנונית, בצל סגול, זיתי קלמטה וגבינה בולגרית בשמן זית לימון וזעתר, מוגש עם לחם מאזט ושתייה לבחירה

🌱עסקית סלט פטריות מוקפצות וטופו

‫מיקס חסה, עגבניות שרי, גמבה, נבטים, בצל מקורמל, חמוציות ואגוזי מלך ברוטב ויניגרט בלסמי , מוגש עם לחם, מאזט ושתייה לבחירה

🌱עסקית סלט קינואה ואוכמניות

עלי בייבי, עגבניות שרי, בטטה צלויה, בצל ירוק, שקדים ועשבי תיבול ברוטב ויניגרט הדרים וסילאן מוגש עם לחם מאזט ושתייה לבחירה

עסקית סלט פאטוש עם גבינת חלומי צרובה

מיקס חסה, מלפפון, עגבניה, צנונית, בצל סומק, קרוטנים בתיבול זעתר בשמן זית ולימון, מוגש עם לחם, מאזט ושתייה לבחירה

🌱עסקית מאסמן קארי תאילנדי

רוטב קארי מתקתק עם חלב קוקוס, טופו, קשיו, גזר ,תפו"א ובצל ירוק מוגש עם אורז מאזט ושתייה לבחירה

🌱עסקית מוקפץ טופו וירקות

אטריות אורז עם ירקות וקוביות טופו מוקפצים בתוספת קשיו ובצל ירוק עם מאזט ושתייה לבחירה

עסקית פרפלה (פפיון)

בחרו רוטב מוגש עם מאזט ושתייה לבחירה

‫כריך עיג׳ה (חביתת עשבי תיבול ובצל)

טחינה, עגבניה, מלפפון חמוץ, חסה וחריף

כריך חלומי

פסטו, עגבניה, זיתי קלמטה, עלי בייבי ובצל סגול

כריך חביתה

גבינת שמנת, עגבניה, מלפפון וחסה

🌱כריך חביתת עדשים כתומות

עם בצל מטוגן ועשבי תיבול , ממרח ארטישוק, מלפפון חמוץ, עגבניה וחסה

🌱ג׳אבטה שווארמה טבעונית

רצועות סויה מוקפצות עם בצל, טחינה, מלפפון חמוץ, עגבניה, חסה וחריף

כריך גבינת עיזים

פסטו , עלי בייבי,עגבניה,זיתי קלמטה ובצל סגול

טוסט צהובה

גבינה צהובה, פסטו, עגבניה ופטריות מוגש עם סלט

טוסט בלקני

חציל, פלפל קלוי, פסטו וגבינה בולגרית מוגש עם סלט

‫טוסט גבינת עיזים

טוסט עם גבינת עיזים ,ממרח ארטישוק, עלי בזיליקום ,זיתי קלמטה ועגבניה מוגש עם סלט

‫לחם הבית 🌱

מוגש עם סלסה ופסטו

‫אדממה 🌱

🌱כרובית אפויה עם טחינה

כרובית אפויה בתנור עם טחינה ופטרוזיליה

🌱ברוסקטות שום ועגבניות קצוצות

ברוסקטות עם שמן זית ומלח עם סלט עגבניות קצוצות ,שום,בזילקום ושומשום

🌱פאטה אגוזי מלך עם טוסטים וריבת שרי

🌱בטטה צלויה עם סילאן וטחינה גולמית

בטטה צלויה עם סילאן ,טחינה גולמית ושקדים קלויים

ארטישוק בלאבנה

ארטישוק בלאבנה עם שמן זית ,זעתר ובצל ירוק

קאפרזה

פרוסות עגבניה ,גבינת מוצרלה ,בזיליקום ,שמן זית ובלסמי מצומצם

תפו״א אפוי בשמנת

תפוא אפוי בשמנת חמוצה סלסה ובצל ירוק

סלק אפוי וגבינת פטה

סלק אפוי עם בזיליקום גבינת פטה אגוזי מלך וסומק

עלי גפן במילוי אורז על ציזיקי ובצל ירוק

חציל בטחינה וסלסה

חציל אפוי עם טחינה סלסה עגבניות פלפלים ופטרוזיליה

מרק ירקות

מק ירקות עשיר עם תפו"א,גזר,קישוא,דלעת,סלרי,בצל ופטרוזיליה מוגש עם לחם

‫פטריות מוקפצות וטופו 🌱

‫מיקס חסה, עגבניות שרי, פטריות וטופו מוקפצים ברוטב אסייתי, גמבה, נבטים, בצל מקורמל, חמוציות ואגוזי מלך. מוגש עם לחם לחם

‫ישראלי קצוץ 🌱

עגבניה, מלפפון, בצל, פטרוזיליה, שמן זית ולימון. מוגש עם טחינה מוגש עם תוספת לחם

‫קינואה ואוכמניות 🌱

עלי בייבי, עגבניות שרי, בטטה צלויה, בצל ירוק, שקדים ועשבי תיבול ברוטב ויניגרט הדרים וסילאן מוגש עם תוספת לחם

יווני קלאסי

עגבניה, מלפפון, פלפלים, צנונית, בצל סגול, זיתי קלמטה וגבינה בולגרית בשמן זית לימון וזעתר מוגש עם תוספת לחם

פאטוש עם גבינת חלומי צרובה

מיקס חסה, מלפפון, עגבניה, צנונית, בצל סומק, קרוטנים בתיבול זעתר בשמן זית ולימון מוגש עם תוספת לחם

‫שווארמה טבעונית 🌱

רצועות סויה מוקפצות עם פטריות ובצל, מוגש עם תפו"א אפויים (פטרוזיליה)

פסטה ריגטוני

בחרו רוטב לפסטה

‫ מאסמן קארי תאילנדי 🌱

רוטב קארי מתקתק עם חלב קוקוס, טופו, קשיו, גזר,בצל ירוק ותפו"א, מוגש עם אורז

‫קוסקוס ירקות 🌱

קוסקוס עם מרק ירקות עשיר תפוא,גזר,בצל ,סלרי,קישוא,דלעת וגרגירי חומוס (פטרוזיליה)

‫מוקפץ טופו וירקות 🌱

אטריות אורז עם ירקות וקוביות טופו מוקפצים בתוספת קשיו ובצל ירוק

בול בריאות

בטטה צלויה, צנונית, שעועית ירוקה, אורז, וסלק אפוי מוגש עם ביצה קשה או טופו צרוב

תפוחי אדמה אפויים

אורז

סלט ירקות אישי

חסה, בייבי, מלפפון, גמבה ,גזר, צנונית ,סומק , שמן זית ולימון

שעועית ירוקה

תוספת לחם

תוספת 2 פרוסות לחם או לחמנייה לא גלוטן

עוגת שוקולד חמה (ללא קמח)

עוגת שוקולד חמה ונימוחה, עשירה ומלאה בשוקולד מבפנים ומבחוץ מומלץ לחמם

פאי לימון

טארט קרם לימון אפוי בציפוי של מרנג צרפתי

‫פאי תפוחים 🌱

פאי תפוחים בשילוב קינמון במעטפת בצק פריך (טבעוני)

עוגת שכבות גזר וקרם גבינה

שכבות של עוגת גזר שבינהם קרם גבינה וניל ומעל קראמבל שוקולד לבן

עוגת ביסקוויטים

שכבות ביסקוויטים, קרם וניל ושוקולד קריספי בציפוי עדין של גנאש שוקולד חלב

עוגת גבינה אפויה בציפוי שמנת

עוגת גבינה אפויה "ניו יורקית" ביתית,עשירה מאוד,על מצא של עוגיות חמאה בציפוי קרם וניל

עוגיית שוקו שוקו🌱

עוגיית שוקולד עשירה (טבעונית)

עוגיית טופי קרמל ואגוזי לוז🌱

עוגייה עם שוקולד ,טופי קרמל ואגוזי לוז (טבעונית)

עוגיית שוקולד לבן ובייגלה🌱

עוגייה עם שוקולד לבן ובייגלה (טבעונית)

6 כדורי שוקולד

6 כדורי שוקולד חלבי

קורונה

0,33

אסטרייה דאם

0,33

בלאנק

0,33 בירה חיטה צרפתית

מיקס 4 בירות

קורונה/ אסטרייה/בלאנק

שרדונה, צרפתי

סודה

0,25

מים מינרלים

0,5

קוקה קולה

0,33

קולה זירו

0,33

ספרייט

0,33

ספרייט זירו

0,33

ענבים

0,33

פיוז טי

0,33

בירה שחורה

0,33

גרופר מוגז אורגני