Edna

תודה שבחרתם עדנה

בחרנו לפרגן ללקוחות וולט בכל הזמנה מעל 200 ש"ח תחכה לכם הפתעה מתוקה באהבה צוות עדנה ❤️

לחם הבית - חלת בצל 🌱

כיכר שלם של לחם הבית , חלת בצל ,מוגש בליווי חצילים כבושים וחמאה

חצילים כבושים בשום ונענע 🌱

מיכל חצי ליטר

זיתים סוריים

מיכל חצי ליטר

מרק עוף צח

מבושל באיטיות עם עופות טריים וירקות שורש המרק צלול ומוגש עם אטריות

‫מרק ירקות שורש

תפו"א , כרובית , קישוא , גזר , סלרי , עדשים אדומות , עשבי תיבול ותבלינים . מרק שכולו טעמים של בית..

מרק עדשים חומות 🌱

מרק עדשים סמיך ומשביע מושלם ליום חורפי

מרק עוף צח - 2.5 ליטר

מבושל באיטיות עם עופות טריים וירקות שורש ומוגש בליווי אטריות

מרק ירקות שורש - 2.5 ליטר

תפו"א , כרובית , קישוא , גזר , סלרי , עדשים אדומות , עשבי תיבול ותבלינים . מרק שכולו טעמים של בית..

מרק עדשים חומות - 2.5 ליטר 🌱

מרק עדשים סמיך ומשביע

כבד קצוץ - 100 גרם

כבדי עוף , בצל לבן וביצים קשות מוגש בליווי טוסטונים ובצל מטוגן

עלי גפן - 3 יח׳ 🌱

במילוי אורז, צימוקים, משמש ולימון פרסי

קובה בורגול

קובה שחומים ופריכים, מלאים להתפקע בבשר מתובל הקובה מוגש עם רוטב יוגורט ועשבי תיבול , יש אפשרות להחליפו ברוטב טחינה | 4 יחידות

כיסוני פיאז

כיסוני בצק פריכים במילוי בשר , בצל , שקדים וקינמון , מפתיעים בטעמם המתקתק ומוגשים בליווי אבקת סוכר וקינמון (ניתן לבקש ללא אבקת סוכר \ קינמון) | 3 יחידות

פטריות

מוקפץ של פטריות שמפיניון בחמאת שום ויין לבן

אנטיפסטי

מבחר ירקות על הגריל

שרימפס

מוקפץ של שרימפס ברוטב עגבניות ובשמל ( מכיל שמנת ופרמז'ן) .

סלט רוקפור

חסה, אגוזי מלך, תפוח עץ חמצמץ וגבינת רוקפור מגורדת בליווי רוטב ויניגרט

סלט ים תיכוני

עגבנייה, מלפפון, חסה ובצל סגול חתוכים גס עם גבינה בולגרית, קצח ורוטב איולי עשבי תיבול

סלט ירקות קצוץ 🌱

עגבנייה, מלפפון, חסה ובצל סגול קצוצים דק בתיבול פטרוזיליה, נענע, שמן זית מלח ולימון

סלט חם - חדש ! הוספנו למנה שומשום קלוי (לא חובה)

פלפל אדום, בצל, בטטה, כרובית, פטריות, כרוב, אגוזים וג׳ינג׳ר מוקפצים ברוטב סילאן וסויה

סלט רוקפור קוצ'יק

חסה, אגוזי מלך, תפוח עץ חמצמץ וגבינת רוקפור מגורדת בליווי רוטב ויניגרט

סלט ים תיכוני קוצ'יק

עגבנייה, מלפפון, חסה ובצל סגול חתוכים גס עם גבינה בולגרית, קצח ורוטב איולי עשבי תיבול

סלט ירקות קצוץ קוצ'יק 🌱

עגבנייה, מלפפון, חסה ובצל סגול קצוצים דק בתיבול פטרוזיליה, נענע, שמן זית מלח ולימון

סלט חם קוצ'יק -חדש!! הוספנו למנה שומשום קלוי (לא חובה)

פלפל אדום, בצל, בטטה, כרובית, פטריות, כרוב, אגוזים וג׳ינג׳ר מוקפצים ברוטב סילאן וסויה

שפטה במיה

קציצות בשר ברוטב עגבניות ובמיה | 5 יחידות

שפטה סלק

קציצות בשר ברוטב סלק חמוץ מתוק | 5 יחידות

שפטה חצילים

קציצות בשר ברוטב עגבניות וחצילים | 5 יחידות

שפטה עשבי תיבול

קציצות בשר עם עשבים טריים , שעועית חומה ולימון פרסי, 5 קציצות בכל מנה , המנה מוגשת עם תוספת לבחירה

מפרום תפו"א

‫תפוח אדמה במילוי בשר ברוטב עגבניות פיקנטי🌶 מומלץ לקחת עם קוסקוס | 2 יחידות

קציצות דגים

ברוטב עגבניות פיקנטי 🌶 | 4 יחידות

אושפלאו

נתחי בשר בקר וכבש על מצע אורז, תפו"א אטריות וצנוברים המנה מוגשת ללא תוספת נוספת

קובה סלק בשרי

קובה סולת במילוי בשר בקר ותבלינים ברוטב סלק חמוץ מתוק 4 יחידות קובה במנה , המנה מוגשת עם תוספת לבחירה .

צלי בקר

בבישול איטי עם ירקות שורש, ציר בקר, וטימין. כ-250 גרם בשר במנה מוגש עם תוספת לבחירה

חדש !! סטריפס טופו

מוקפץ של טופו , ירקות , אגוזי מלך קלויים וג'ינג'ר ברוטב סילאן וסויה

קוסקוס ירקות 🌱 הקוסקוס אינו חלק מהמנה אלא תוספת לבחירה

קדירת ירקות וחומוס בציר ירקות המנה מוגשת עם תוספת לבחירה (הקוסקוס אינו חלק מהמנה אלא תוספת לבחירה כמו שאר התוספות ).

לזניה תרד טבעונית

עלי תרד , שבבי סויה , אגוזי קשיו , שעועית לבנה , שקדים , ירקות , ירק וגבינת מוצרלה קשיו טבעונית

לזניה בשר

לזניה של בשר וגבינות עשירה , מומלץ להזמין ליד הלזניה תוספת קלילה כמו סלט .

פסטה נפוליטנה

פסטה מסוג ספגטי ברוטב עגבניות , עגבניות מהגריל וחמאת שום . המנה מוגשת בליווי פרמז'ן .

פסטה רוזה

פסטה מסוג ספגטי ברוטב שמנת פטריות עגבניות ויין לבן , המנה מוגשת בליווי פרמז'ן .

פסטה אלפרדו

פסטה מסוג ספגטי ברוטב שמנת ופטריות עשיר , המנה מוגשת בליווי פרמז'ן .

פסטה בולונז

פסטה מסוג ספגטי ברוטב בולונז עשיר , המנה מוגשת בליווי פרמז'ן .

שניצל עוף

‫3 יח׳ חזה עוף טרי בציפוי פירורי לחם כ-250 גר׳ חזה עוף מנה

בנדורה

מוקפץ של עוף , עגבניות , פלפל אדום , פטריות שום ונענע , מנה פיקנטית . המנה מוגשת עם תוספת לבחירה (מומלץ עם אורז צהוב )

סטריפס

מוקפץ של עוף, ירקות ואגוזים ברוטב דבש וסויה המנה מוגשת עם תוספת לבחירה

כבד עוף

מוקפץ של כבדי עוף , פטריות בצל ויין לבן .

ביף סטרוגנוף

מוקפץ של נתחי פילה בקר ברוטב שמנת ופטריות עשיר , המנה מוגשת עם תוספת לבחירה .

אסקלופ חזה עוף

חזה עוף על הגריל (300 גרם), המנה מוגשת עם 2 רטבים ותוספת לבחירה רטבים לבחירה : שמנת פלפל / שמנת חרדל

אסקלופ עשבי תיבול

אסקלופ פרוס לרצועות (300 גרם) במרינדה של עשבי תיבול ושמן זית בליווי עגבניה מהגריל להעשרת הטעם והעסיסיות המנה מוגשת עם תוספת לבחירה

קבב כבש

מנה של 5 יחידות קבב בשר בקר וכבש עסיסי , לצד עגבנייה מהגריל ובצל מוחמץ המנה מוגשת יחד עם תוספת לבחירה .

ג׳וג׳ה קבאב - פרגית על הגריל

נתחי פרגית בתבלינים על הגריל (220 גרם פרגית במנה) . המנה מוגשת עם תוספת לבחירה .

המבורגר 250 גר׳

250 גרם בשר בקר איכותי . מוגש לצד לחמנייה , ירקות ( מלפפון חמוץ , חסה , בצל סגול , עגבנייה ) ותוספת לבחירה . מידת עשייה מומלצת - מדיום .

אורז צהוב 🌱

אורז בסמטי שנעשה בשיטת הבישול הפרסית עם תפו"א ,זרעי כוסברה ובצל בתחתית של הסיר (תאדיג) והתפו"א ה"שרופים" הם חלק מהמנה

אורז פרסי 🌱

אורז בסמטי שנעשה בשיטת הבישול הפרסית עם תפו"א זרעי כוסברה ובצל בתחתית של הסיר (תאדיג) , גזר ושעועית אדומה , התפו"א ה"שרופים" הם חלק מהמנה במידה ורוצים אפשר לבקש ללא התפו"א השרופים .

תפו״א בעשבי תיבול 🌱

קוביות תפו"א בעשבי תיבול אפויות בתנור

צ׳יפס

פירה

פירה של בית , עם חלב וחמאה הכי טעים שיש..

פירה עם בצל 🌱

פירה עם בצל מטוגן , נימוח ועסיסי .

סלט עלים

שעועית ירוקה

שעועית ירוקה מוקפצת במחבת עם חמאת שום .

מנת קקאו אישית

קינוח אישי של פרוסה מעוגת קקאו ביסקוויטים

מנה גבינה מרנג

מנה פאדג' שוקולד

עוגה שוקולדית עשירה עם טוויסט מלוח של בוטנים גרוסים

מנה פאי תפוחים

פאי תפוחים ביתי עם בצק פריך במילוי תפוחים , צימוקים ונגיעות קינמון

רוטב בננות מקורמלות

מושלם בליווי הוואפל בלגי

וואפל בלגי

2 יח' וואפל בלגי בליווי רוטב בננות מקורמלות

עוגת פס קקאו

פס עוגת רולדה פירות

רולדה עם שמנת מתוקה ופירות העונה

עוגת פס שוקולד סוכריות

עוגת פס ברנדי תפוחים

קוקה קולה - בקבוק זכוכית

0,33

קולה זירו - בקבוק זכוכית

0,33

קולה דיאט - בקבוק זכוכית

0.33

ספרייט - בקבוק זכוכית

0.33

ספרייט זירו - בקבוק זכוכית

0.33

פאנטה - בקבוק זכוכית

0.33

פחית קוקה קולה

0,33

פחית דיאט קולה

0,33

פחית ספרייט

0,33

פחית ספרייט זירו

0,33

פחית פאנטה

0,33

נורדיק סודה

0,25

מים מינרליים נביעות

0,5

פיוז טי אפרסק

0,5

בירה שחורה מאלטי

0,33

ענבים - בקבוק

0,33

אשכוליות - בקבוק

0,33

קוקה קולה - גדול

1,5

תפוזים - בקבוק

0.33

קולה זירו - גדול

1,5

פריגת לימונענע - גדול

1.5 ליטר

פריגת תפוזים - גדול

1.5 ליטר