Casbah

מאלבק אלאמוס

אלמוס מלבק שמגיע אלינו מארגנטינה

שרדונה

יין לבן ספרדי יבש, ענבי שרדונה, 2021

מלוואח הבית

מאפה מבצק עלים עם ביצה קשה, סלסה מעושנת וטחינה בליווי סלט קצוץ וחמוצים. *אפשר גם לטבען ולקחת בלי ביצה.

מלוואח גבינות

מאפה מבצק עלים, עם גבינת פטה וגבינה צהובה, בליווי סלט קצוץ, וסלסת עגבניות.

שנגחאי

גלאס נודלס (שעועית), אצות, ירקות טריים, טופו במרינדה, וויניגרט אסייתי רענן מוגש עם שברי בוטנים

חלומי של צפון יוון

עלי רוקט, עגבניות שרי, בצל סגול, פלפלים קלויים, זיתי קלמטה וגבינת חלומי

בטטה

קרעי חסה פריכים, עגבניות שרי, מלפפון ובצל סגול בתחמיץ שמן זית לימון ומעוטרים בפטה, בטטה ופיצוחים

קצוץ מקומי

מלפפון, עגבניות, בצל סגול, חסה, פטרוזיליה בתחמיץ שמן זית לימון בליווי ג'בטת דגנים וטחינה

כריך פורטבלו

פטריות מוקפצות בג'בטה דגנים עם פסטו ביתי (מכיל אגוזים), בצל סגול,זיתים שחורים, פלפל קלוי וחסה טריה. מוגש עם סלט ירוק

כריך חביתה

חביתה מוגשת בג'בטה לבחירה, עם ממרח לבחירה, וירקות טריים מוגש עם סלט ירוק.

המבורגר ספיישל

220 גרם של המבורגר עסיסי עם גאודה, חזה אווז ובצל מקורמל, מוגש לצד תוספת לבחירה.

המבורגר טבעוני

עשוי מחלבון סויה וירקות. מוגש בלחמנית המבורגר עם עגבניה, חסה, בצל סגול וחמוצים. מוגש עם צ'יפס

קסבורגר

220 גרם בשר בקר מרמת הגולן מוגש בלחמנית המבורגר חסה, עגבנייה, חמוצים ובצל סגול. לצד צ’יפס

כריך בשר מפורק

אונטריב בצלייה איטית, בצל מקורמל, קרושונים, מוגש בתוך לחמניית המבורגר עם רוטב פלפלים. מלווה בציפס

השניצל של הקסבה

חזה עוף נימוח בציפוי פירורי לחם מוגש עם פירה

קארי מלזי

עוף / טופו מוקפץ בווק עם כרובית, ברוקולי, שעועית ירוקה, נבטים ופטריות ברוטב קארי צהוב, מונח על אורז יסמין ומעל שברי בוטנים

הציידים באים

שלוש נקניקיות בקר משובחות צרובות מוגשות לצד פירה קטיפתי (חלבי) בליווי חרדל וקורנישונים

עוגת גבינה פירורים

בר שוקולד טבעוני

עוגת ביסקוויטים של פעם

פפסי

0,33

פפסי מקס

0,33

7 אפ

0,33

7 אפ דיאט

0,33

סודה

0,33

מים מינירלים

0,33

גולדסטאר 0,5

גולדסטאר 0,33

סטרונגבואו

קורונה

שפירא פייל אייל