Mexicana | Shuk Zafon Ramat Hachayal

‫לתשומת לבכם 💙

💙

‫תהנו 💙

‫נמנעים מגלוטן? הגענו! 💛

‫המנות שאינן מכילות גלוטן מסומנות לחיפוש מהיר ואפקטיבי | חפשו את התירס 🌽 שימו לב 💙 המטבח לא סטרילי ואין הפרדה בין המוצרים

קומבו זוגי - 2 בוריטו ו 2 שתייה לבחירה

‫2 בוריטו לבחירה אישית, מוגש עם 2 שתייה לבחירה הבוריטוס ממולאים באורז מקסיקני, שעועית שחורה, סלסה עגבניות, כרוב מקסיקני, רוטב צ׳יפוטלה/איולי

2 בוריטוס+ 2 בירות מקסיקנה+ צ'ורוס

בחרו את סוג הבוריטו הבוריטוס ממולאים באורז מקסיקני, שעועית שחורה, סלסה עגבניות, כרוב מקסיקני, רוטב צ׳יפוטלה/איולי

2 בוריטוס+2 מרגריטות לבחירה

בחרו את סוג הבוריטו ואת סוג המרגריטות הבוריטוס ממולאים באורז מקסיקני, שעועית שחורה, סלסה עגבניות, כרוב מקסיקני, רוטב צ׳יפוטלה/איולי

טורטייה בהרכבה אישית

בחרו את סוג המילוי,תוספות בפנים ואת סוג הסלסות שתרצו ותרכיבו בעצמכם את הבוריטו המושלם עבורכם !*מומלץ לבחור לפחות שתי תוספות לבחירה בתוך הטורטיה.

בוריטו טבעוני PRO 💪🏼🌽

בוריטו ספורטאים- טורטיית חומוס עשירה בחלבון, נתחי ״בשר״ עסיסים מפורקים (מור פודס) על הפלאנצ׳ה ברוטב ברביקיו פיקו דה גאיו , פריחולס (שעועית שחורה ….) כרוב מקסיקני , חסה . 47 גרם חלבון, 89 גרם פחמימות, 17 גרם שומן , 708 קלוריות (עקב העובדה שהמזון מוכן ידנית במקום תיתכן סטייה בנתונים)

בוריטו PRO 💪🏼🌽

בוריטו ספורטאים- טורטיית חומוס עשירה בחלבון , חזה עוף צלוי, פיקו דה גאיו (סלסה עגבניות), פריחולס (שעועית שחורה המכילה חלבון מהטובים ביותר ומגבירה אנרגיה ) כרוב לבן , חסה ,סלסה צ'יפוטלה (בקטנה בכל זאת מקסיקנה) (הרוטב פיקנטי, ניתן לבקש בלי) 52 גרם חלבון, 83 גרם פחמימות, 15 גרם שומן, 685 קלוריות (עקב העובדה שהמזון מוכן ידנית במקום תיתכן סטייה בנתונים)

בורגריטו

המבורגר אנגוס עסיסי ,חסה טרייה,חלפניו,פיקו דה גאיו,פוטטו,בצל מטוגן ורוטב איולי צ'יפוטלה (הרוטב פיקנטי, ניתן לבקש בלי)

בוריטו Smoked meat

בשר אונטריב במעשנה , אורז מקסיקני , פיקו דה גאיו, פריחולס , כרוב מקסיקני ואיולי צ׳יפוטלה(הרוטב פיקנטי,למנה לא חריפה ניתן לבקש ללא רוטב)

בוריטו צ׳ילאנגו-קריספי צ׳יקן

עוף מצופה ומקומח המטוגן כהלכתו עד שמתקבל גוון שזוף ומפתה שקשה לעמוד בפניו , אורז מקסיקני , פריחולס , פיקו דה גאיו , בצל סגול מוחמץ ורוטב ברביקיו צ׳יפוטלה(הרוטב פיקנטי ניתן לבקש בלי)

‫בוריטו פויו טינגה🌶

עוף מפורק בסלסלת עגבניות שרופות וצ׳יפוטלה, אורז ליים, פריחולס (שעועית שחורה), פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני ורוטב איולי צ'יפוטלה פיקנטי לא ניתן לבקש את המנה לא פיקנטית 💙

‫בוריטו "אסאדו מפורק" טבעוני 🌱

נתחי "בשר" עסיסיים ומפורקים מהצומח ברוטב ברביקיו, אורז ליים, פריחולס (שעועית שחורה), פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני וסלסה רוחה *עשיר בחלבון כ-27 גרם למנה. מיוצר מזרעי דלעת וחמניות. (plant based) (עשיר בחלבון) **מיוצר על ידי חברת מור פודס**

‫בוריטו אלקצ'ופה 🌱

ארטישוק בגריל, אורז ליים, פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני, פריחולס (שעועית שחורה) ורוטב צ'ילפניו (הרוטב פיקנטי, ניתן לבקש בלי)

‫בוריטו פויו צ'יפוטלה🌶

חזה עוף בסלסת צ'יפוטלה מעושן עם אורז מקסיקני, סלסת עגבניות, כרוב מקסיקני, שעועית שחורה, אננס צלוי ורוטב איולי צ'יפוטלה(לא ניתן לבקש את המנה לא פיקנטית).

בוריטו אנטריקוט אסאדה

אנטריקוט על הפלאנצ'ה, אורז ליים, פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני, פריחולס (שעועית שחורה), בצל מטוגן ורוטב איולי כוסברה

‫בוריטו ברבקואה

בקר מפורק רך ונימוח, אורז ליים, פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני, פריחולס (שעועית שחורה) ורוטב צ'ילפניו פיקנטי (הרוטב פיקנטי, ניתן לבקש בלי)

‫בוריטו פסקאדו

‫פילה דג פריך עם אורז ליים, פריחולס (שעועית שחורה), פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני ורוטב צ'ילפניו (הרוטב פיקנטי, ניתן לבקש בלי) *הדג מכיל גלוטן*

‫בוריטו צ'ילי קון קרנה🌶

תבשיל בשר מקסיקני, אורז ליים, פריחולס, פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני ורוטב צ'ילפניו פיקנטי לא ניתן לבקש את המנה לא פיקנטית💙

‫בוריטו קלאסיקו

אורז מקסיקני, כרוב מקסיקני, שעועית שחורה, סלסת עגבניות,רוטב צ'יפוטלה(הרוטב פיקניט, ניתן לבקש בלי)

‫קערה ברבקואה🌽

בקר מפורק רך ונימוח, אורז ליים, פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני, פריחולס (שעועית שחורה) ורוטב צ'ילפניו (הרוטב פיקנטי, ניתן לבקש בלי)

‫קערה Smoked meat🌽

בשר אונטריב במעשנה , אורז מקסיקני , פיקו דה גאיו, פריחולס , כרוב מקסיקני ואיולי צ׳יפוטלה(הרוטב פיקנטי,למנה לא חריפה ניתן לבקש ללא רוטב)

‫קערה אנטריקוט אסאדה🌽

אנטריקוט על הפלאצ'ה, אורז ליים, פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני, פריחולס (שעועית שחורה), בצל מטוגן ורוטב איולי כוסברה

קערה צ׳ילאנגו-קריספי צ׳יקן

עוף מצופה ומקומח המטוגן כהלכתו עד שמתקבל גוון שזוף ומפתה שקשה לעמוד בפניו , אורז מקסיקני , פריחולס , פיקו דה גאיו , בצל סגול מוחמץ ורוטב ברביקיו צ׳יפוטלה(הרוטב פיקנטי ניתן לבקש בלי)

‫קערה "אסאדו מפורק" טבעוני 🌱🌽

נתחי "בשר" עסיסיים ומפורקים מהצומח ברוטב ברביקיו, אורז ליים, פריחולס (שעועית שחורה), פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני וסלסה רוחה *עשיר בחלבון כ-27 גרם למנה. מיוצר מזרעי דלעת וחמניות. (plant based) (עשיר בחלבון) **מיוצר על ידי חברת מור פודס**

‫קערה פויו צ'יפוטלה🌽🌶

חזה עוף בסלסת צ'יפוטלה מעושן עם אורז מקסיקני, סלסת עגבניות, כרוב מקסיקני, שעועית שחורה, אננס צלוי ורוטב איולי צ'יפוטלה(לא ניתן לבקש את המנה לא פיקנטית).

‫קערת ארטישוק 🌱🌽

ארטישוק בגריל, אורז ליים, פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני, פריחולס (שעועית שחורה) ורוטב צ'ילפניו (הרוטב פיקנטי, ניתן לבקש בלי)

‫קערה פויו טינגה🌽🌶

עוף מפורק בסלסלת עגבניות שרופות וצ׳יפוטלה, אורז ליים, פריחולס (שעועית שחורה), פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני ורוטב איולי צ'יפוטלה פיקנטי לא ניתן לבקש את המנה לא פיקנטית 💙

‫קערה פאסקדו (דג) - מכילה גלוטן🌾

פילה דג פריך, אורז ליים, פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני, פריחולס (שעועית שחורה) ורוטב צ'ילפניו *מכיל גלוטן (הרוטב פיקנטי, ניתן לבקש בלי)

‫צ'ילי קון קרנה🌶🌽

תבשיל בקר מקסיקני, פריחולס (שעועית שחורה) וצ'יליס. מוגש עם אורז ליים וסלסה רוחו

‫קערה קלאסיקו

אורז מקסיקני, כרוב מקסיקני, שעועית שחורה, סלסת עגבניות,רוטב צ'יפוטלה(הרוטב פיקנטי, ניתן לבקש בלי)

‫מרגריטה ליים (בקבוק 250 מ"ל)🌱🌽

ליים טרי, טקילה סיירה, טריפל סק. אזהרה: צריכה מוגזמת של אלכוהול מסוכנת ומזיקה לבריאות

מבצע 4 מרגריטות

בחרו את סוג המרגריטות

מבצע 1.2 ליטר מרגריטה ב2 תרמוסים של מקסיקנה

בחרו את המרגריטות, התרמוסים עלינו!

נאצ'וס קון טודו עם 2 מרגריטות לבחירה

חטיפי טורטייה מתירס עם פיקו דה גאיו, פריחולס (שעועית שחורה), גוואקמולה, איולי כוסברה וחלפניו המנה מגיעה מפורקת לחימום עצמי עם 2 מרגריטות לבחירה

ארוחה אישית בהרכבה

בוחרים 2 תבשילים, 2 תוספות, 4 טורטיות ומכינים טאקוס בעצמכם

ארוחה זוגית בהרכבה

‫ארוחה זוגית בהרכבה, הכל מגיע ואין צורך בבחירה ‫3 סוגי בשרים: ברבקואה (אסדו מפורק בבישול איטי) , פויו טיגנה(בעוף מפורק בצ'יפוטלה) ,וצ'ילי קון קרנה (בשר טחון, שעועית שחורה וצ’ילי). סלסות: גוואקמולה, פיקו דה גאיו (עגבניות) תוספות: פריחולס (שעועית שחורה), אורז ליים ‫4 טורטיות חיטה ו4 טורטיות תירס

‫ארוחה טבעונית זוגית 🌱

ארוחה זוגית בהרכבה, הכל מגיע ואין צורך בבחירה ‫3 עיקריות:פלחי תפו"א מטוגנים, ארטישוק, אסאדו "מפורק" טבעוני תוספות: אורז ליים, פריחולס (שעועית שחורה) סלסות: פיקו דה גאיו (סלסה עגבניות), גוואקמולה ‫ ‫8 טורטיות חיטה קטנות (ניתן להחליף לטורטיות תירס ללא גלוטן)

ארוחה משפחתית בהרכבה (מתאימה לכ-5 סועדים)

ארוחה משפחתית בהרכבה, הכל מגיע ואין צורך בבחירה ‫3 סוגי בשרים: ברבקואה (אסדו מפורק בבישול איטי), פויו טינגה(עוף מפורק בסלסלת עגבניות שרופות וצ׳יפוטלה פיקנטי) וצ'ילי קון קרנה. סלסות: גוואקמולה, פיקו דה גאיו (עגבניות) תוספות: אורז ליים, פריחולס (שעועית שחורה) 8 טורטיות חיטה ו8 טורטיות תירס קטנות

‫נאצ'וס קון טודו🌽

חטיפי טורטייה מתירס עם פיקו דה גאיו, פריחולס (שעועית שחורה), גוואקמולה, איולי כוסברה וחלפניו המנה מגיעה מפורקת לחימום עצמי ניתן להוסיף גבינה טבעונית

‫נאצ'וס גוואקמולה 🌱🌽

נאצ׳וס תירס בעבודת יד עם סלסה גוואקמולה (אבוקדו טרי ,בצל וכוסברה) ללא גלוטן טבעוני

‫נאצ'וס פריחולס🌽

תירס בעבודת יד עם תוספת סלסה שעועית שחורה חמה

‫נאצ'וס עם סלסה רוחו🌽

נאצ'וס תירס בעבודת יד עם תוספת סלסה רוחו(עגבניות שרופות) ללא גלוטן טבעוני

סופה דה טורטייה

מרק מציר עגבניות חרוכות בגריל, חזה עוף מפורק, רצועות נאצ'וס, פלחי אבוקדו

צ'ימיצ'נגה ברבקואה(בוריטו מטוגן וקריספי)

בוריטו מטוגן ופריך,בקר מפורק רק ונימוח, אורז ליים, פריחולס, פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני וצ'ילפיניו. (הרוטב פיקנטי, ניתן לבקש בלי)

סלט עוף קיסר

לבבות חסה, חזה עוף בגריל, גוואקמולה, תירס קלוי, רוטב קיסר ופרמז'ן טבעוני. *סלט הקיסר הומצא במקסיקו בשנת 1924 על ידי טייס אטילקי שעזר במטבח לאחיו-סזאר. ‫*שימו לב!* במשלוחים הסלטים מגיעים בקערה רגילה ולא בתוך הקונכייה

אליטס ״דה פויו״

‫8 כנפיים בברביקיו וצ‘ילי מעושן, מוגש עם סלסת איולי כוסברה

‫טאקוס בירייה🌽

טאקו מקופל עם אסאדו וגבינה טבעונית, מוגש עם ציר בקר סמיך לטבילה

קסדייה ברבקואה

בשר מפורק רך, איולי כוסברה, מיקס גבינות טבעוניות בסגנון מוצרלה ופרמז׳ן. מוגש לצד ציר בקר לטבילה מושלמת

קסדייה אלקצ'ופה

ארטישוק ובצל צלויים, איולי כוסברה , מיקס גבינות טבעוניות בסגנון מוצרלה ופרמז׳ן. מוגש עם רוטב קיסר. למנה טבעונית יש לבקש ללא רוטב קיסר וללא איולי כוסברה.

קסדייה קלאסית

סלסה רוחו מעגבניות שרופות , איולי כוסברה , מיקס גבינות טבעוניות בסגנון מוצרלה ופרמז׳ן. מוגש עם רוטב קיסר. למנה טבעונית יש לבקש ללא רוטב קיסר וללא איולי כוסברה.

פאפאס

פלחי תפו״א שזופים מבחוץ ורכים מבפנים עם רוטב איולי צ'יפוטלה פיקנטי *למנה טבעונית יש לבקש ללא האיולי

צ'פס מתובל

בתבלינים מקסיקנים

‫אורז ליים 🌱🌽

אורז לבן עם ליים וכוסברה

קריספי קורן בולס

כדורי תירס בציפוי קריספי, מוגש עם רוטב איולי כוסברה

אסקיטס

סלט תירס קלוי וחם ברוטב איולי צ‘יפוטלה ופרמז'ן טבעוני

‫פריחולס 🌱🌽

שעועית שחורה חמה וקצת נאצ'וס בצד

טוסטאדה קריספי

‫טורטייה תירס 🌱 🌽

בקוטר 12 ס"מ

‫טורטייה חומוס ללא גלוטן 🌽

קוטר 30 ס״מ

‫טורטייה חיטה גדולה 🌱

בקוטר 30 ס"מ

טורטייה חיטה

קוטר 16 ס״מ

צ'ילי קון קרנה כ200 גרם

תבשיל בקר מקסיקני, שעועית שחורה וצ'יליס פיקנטי

פויו טינגה כ200 גרם

עוף מפורק בסלסלת עגבניות שרופות וצ׳יפוטלה פיקנטי

תבשיל "אסאדו" טבעוני כ200 גרם

נתחי "בשר" עסיסיים ומפורקים מהצומח ברוטב ברביקיו,*עשיר בחלבון כ-27 גרם למנה. מיוצר מזרעי דלעת וחמניות. (plant based) (עשיר בחלבון)

ברבקואה כ200 גרם

תבשיל בקר מפורק רך ונימוח

פיקו דה גאיו כ200 גרם

עגבניות, בצל, חלפניוס, כוסברה וליים

‫גוואקמולה כ200 גרם

טבעוני

ארוחת שניצלונים ילדים

‫מוגש עם ציפס (ניתן להחליף לאורז)

‫בוריטו ג'וניור 🌾

טורטיית חיטה מגולגלת עם שניצלונים וציפס בפנים

ארוחת ילדים - ‫כדורי תירס🌱

‫4 יחידות בציפוי קריספי, מוגש עם אורז ליים (ניתן להחליף לציפס)

קיט 5 סלסות (לא ניתן לשינוי)

צ'ילפניו, איולי צ'יפוטלה, איולי כוסברה, מנגו וצ'יפוטלה

סלסה דיאבלו 50 מ"ל בצד 🌶️🌶️

חריפה אשש

איולי כוסברה 50 מ"ל בצד

‫איולי צ'יפוטלה 50 מ"ל בצד🌶

פיקנטי

‫צ'ילפניו 50 מ"ל בצד🌶

פיקנטי

‫סלסה צ'יפוטלה 50 מ"ל בצד🌶

חריף

סלסה מנגו 50 מ"ל בצד

מתקתק

4 בירות מקסיקנה

מותג הבית - בולנד אייל בניחוח פירותי

בירה מקסיקנה

מותג הבית של הרשת, בירה טרייה קלילה ומתובלת בעלת ארומה של הדרים

פחית סאן מיגל

0,25

צנצנת מנגו

מרנג אגוזי לוז, קרם מנגו, קרם וניל ורוטב מנגו מרענן

צנצנת אוריאו

קוביות בראוניס, קרם עוגיות אוראו-שוקולד מריר וקליקים

צ'ורוס ארוך פרווה -4 יח'

4 סופגניות מקסיקניות ארוכות מאוד עטופות בסוכר וקינמון עם ריבת חלב בצד.

צ'ורוס ארוך פרווה -2 יח'

4 סופגניות מקסיקניות ארוכות מאוד עטופות בסוכר וקינמון עם ריבת חלב בצד.

פחית קוקה קולה

0,33

פחית קולה זירו

0,33

פחית ספרייט

0,33

פחית ספריט זירו

0,33

מים מינרליים

0,5

סודה

0,25

פיוז טי אפרסק

0,5

מיץ ענבים

0,33