This menu is in Hebrew. Would you like to view a machine translation in another language?
בלחם
פסטרמי
130 גר׳ חזה בקר כבוש ומעושן בסגנון ניו-יורקי, מהביל ופרוס דק עם איולי חרדל, בצל סגול ומלפפון מוחמץ
₪59.00
ראובן 🌶️
120 גר׳ פסטרמי (חזה בקר כבוש ומעושן), מהביל ופרוס דק, מוגש בלחמניית חלב עם כרוב כבוש, צ'דר ומיונז חריף
₪61.00
קריספי צ׳יקן 🌶️
פרגית מטוגנת בציפוי פריך בסגנון דרומי, מוגשת בלחמניית חלב עם מיונז חריף, מיקס עלים (כוסברה, בזיליקום, נענע), לימון מנדולינה, פלפל חריף מוחמץ ובצל סגול
₪58.00
המבורגר
בחרו סגנון בורגר | מוגש בלחמניית חלב עם מיונז שום קונפי, רוקט, בצל סגול ומלפפון מוחמץ
₪54.00
צוואר טלה מעושן
צוואר טלה מעושן ולאחר מכן צלוייה בתנור אבן, בצל מטוגן, צ'ימיצ'ורי, איולי שום קונפי, בצל סגול, פלפל חריף מוחמץ ומיקס עלים (כוסברה, נענע ובזיליקום)
₪64.00
לקס
80 גר׳ סלמון בעישון קר, גבינת שמנת, עגבניה, בצל סגול וחזרת טרייה מגוררת
₪64.00
סלט ביצים
מיונז ביתי ועירית
₪34.00
שימג׳י טמפורה 🌱
פטריות שימג׳י מתובלות באבקת נורי וגרידת לימון, מיונז מיסו (טבעוני), בצל סגול, פלפל חריף מוחמץ ומיקס עלים (כוסברה, נענע ובזיליקום)
₪52.00
לא בלחם
פסטרמי 'BOX'
150 גר׳ פסטרמי מהביל פרוס דק | מוגש עם תוספת לבחירה, חרדל, צ'ימיצ'ורי ומלפפון חמוץ
₪79.00
קצוות שרופים
120 גר׳ קוביות פסטרמי מקורמלות ברוטב ברבקיו (מנה קטנה)
₪49.00
🌶️🌶️כנפיים חריפות ברוטב צ׳ילי חמאתי
כנפיים מטוגנות, ברוטב חמאה ופלפלים מותססים (צ'ילי והבנרו אדומים) ועירית קצוצה | בחרו כמות
₪39.00
סלט קיסר גדול
חסה רומית ברוטב קיסר (מכיל אנשובי ופרמזן), בצל סגול, קרוטונים, גרידת לימון ופרמזן מגורד
₪56.00
סלט חסה גדול
ויניגרט לימון קלאסי ובצל סגול
₪46.00
ילדים
קריספי צ׳יקן | ילדים
פרגית מטוגנת בציפוי פריך בסגנון דרומי | מוגש עם תוספת לבחירה
₪54.00
המבורגר 100 גר׳ | ילדים
המבורגר בלחמניית חלב עם מיונז יפני, רוקט, בצל סגול ועגבניה | מוגש עם תוספת לבחירה
₪54.00
תוספות
צ׳יפס
₪16.00
תפו״א מעושן
מעושן עד רכות | מוגש עם שמנת חמוצה ועירית (מכיל חמאה)
₪22.00
סלט ביצים
עם מיונז ביתי
₪16.00
קולסלאו
כרוב לבן, גזר וצנון, מיונז ביתי
₪16.00
סלט קיסר קטן
חסה רומית ברוטב קיסר (מכיל אנשובי ופרמז׳ן), בצל סגול, קרוטונים וגרידת לימון, פרמז׳ן מגורד מעל
₪26.00
סלט חסה קטן
ויניגרט לימון קלאסי ובצל סגול
₪20.00
רטבים
איולי שום קונפי
₪3.00
מיונז חרדל
₪3.00
סרירצ׳ה ביתי 🌶️🌶️
פלפל הבנרו מותסס
₪3.00
ברביקיו ביתי
₪3.00
רוטב קיסר
₪5.00
ראשן | מיונז סרירצ׳ה 🌶️
₪3.00
קינוחים
פאי תפוחים
בצק עלים ממולא בתפוחים מקורמלים ופרנג'יפן בציפוי סוכר מתובל | מוגש עם שמנת חמוצה
₪40.00
קראק-פאי פקאן חילבה
מוגש עם שמנת חמוצה
₪40.00
שתיה קלה
קוקה קולה - בקבוק זכוכית
0,33
₪12.00
קולה זירו - בקבוק זכוכית
0,33
₪12.00
פררלה מים מוגזים - בקבוק קטן
0,33
₪12.00
פריגת ענבים - בקבוק זכוכית
0,33
₪12.00
מים מינרליים נביעות
0,5
₪12.00
ספרייט - בקבוק זכוכית
₪12.00
ספרייט זירו - בקבוק זכוכית
₪12.00