Nono | Herzliya

‫הזיתים בפיצה עלולים להכיל חרצנים 🫒

מקרא

‫ללא קמח חיטה 🌾 - אנו עושים כמיטב יכולתנו לייצר מנות איכותיות וטעימות ללא גלוטן. עם זאת, המנות מיוצרות בסביבה שאינה סטרילית ועל כן עלולות להכיל גלוטן. מנות אילו אינן מומלצות לחולי צליאק ולבעלי רגישות גבוהה לגלוטן ‫טבעוני 🌱 ‫פיקנטי 🌶

פוקאצ׳ה ומטבלים

מגיע לצד קרם עגבניות

מאפה סטלה

‫בצק פיצה מגולגל בצורה של כוכב (סטלה = כוכב באיטלקית) במילוי גבינות, שרי תמר, אורוגולה ובלסמי.

‫שרימפס 🌾🌶️

‫5 יחידות ג׳מבו שרימפס, חסה אייסברג, ארוגולה, אפונה, יין לבן ושמנת

פריטו מיסטו

שרימפס, קלמארי וארטישוק א-לה רומנה בציפוי קריספי, בליווי לימון ורוטב טרטר

ארנצ'יני פפרונטה

כדור אורז ריזוטו קריספי עם פלפלים קלויים, בזיליקום, מוצרלה ,פרמזן וציפוי פרורי לחם עם סלסלת עגבניות - עגבניות, פטרוזיליה, צ'ילי מתוק, שום ולימון

סלט קאפרי

עגבניות מגי, ארטישוק צרוב, בצל סגול, חסה אייסברג, קרעי מוצרלה, קרם יוגורט, פסטו ארוגולה לימוני, עלי בזיליקום ואורגנו, קרעי פוקאצ'ה ושמן זית ניתן להזמין ללא גלוטן

סלט איכרים

עגבניה, מלפפון, לחם קלוי, צלפים, בצל סגול, אנשובי, סלרי, פלפל ירוק, פלפל חריף, שום, עשבי תיבול ופרמז'ן

סלט די פיורי

פרחי כרובית (מטוגים), בצל אדום, עגבניה, מלפפון, קרוטנים, זיתי קלמטה, גבינת פטה בתיבול שמן זית זעתר וסומאק

מחבת פירות ים

מוגש עם פוקאצ׳ינה

ריזוטו טרטופו

אורז ריזוטו, פטריות עם ציר ירקות, שמנת ומעט בצל פטריות פורטובלו, שמפיניון, כמהין ופורצ'יני עם פרמז'ן וטימין מלמעלה

פילה סלמון בטאבון

פילה סלמון (200 גר') במרינדה של שמן בזיליקום. מוגש עם תוספת קינואה אדומה, בטטה, חמוציות ועשבי תיבול (עירית ושמיר). מוגש לצד קרם אבוקדו ניתן לשנות תוספת

פילה דניס אל פורנו

‫פילה דניס אל פורנו פילה דניס בטאבון בחמאת עשבי תיבול על מצע של ניוקי תרד בקרם מרווה ופרמזן (מכיל לקטוז ושום)

רביולי מלנזנה

רביולי במילוי חצילים קלויים, גבינת עיזים ופרמז'ן בחמאת עגבניות שרי ועשבי תיבול.

‫פיצה סלמון אספרג׳י 🌾

פיצה ברוטב שמנת (ביאנקה), סלמון מעושן ופרוסות אספרגוס עם מוצרלה, פרמז'ן, גבינת עיזים ועירית קצוצה

קרצ'ופי

רוטב פומדורו, מוצרלה, ארטישוק צלוי בגריל, בזיליקום, אורגנו, פלפל חריף, פרמז'ן, לאבנה, זעתר

מרגריטה ילדים

רוטב עגבניות, מוצרלה, פרמז׳ן ניתן לבחור תוספת אחת בתשלום

פסטה ברוטב לבחירה

שניצלונים ותוספת לבחירה

אורז לבן

שמן זית לימון

וינגרט

תוספת חמאה

פחזניית וניל וטופי

בצק רבוך, קרם פטיסייר וניל, קרם טופי קרמל, שנטילי וניל ושקדים מקורמלים

🌾 עוגת גבינה אפויה

חצי ליטר גלידה

ניתן לבחור עד 3 טעמים

ליטר גלידה

ניתן לבחור עד 4 טעמים

טירמיסו

קרם מסקרפונה עם ביסקוטי, טבול באספרסו ואבקת קקאו. הקינוח מכיל גלוטן.

‫מוס שוקולד קרמל אישי 🌾

ושקדים מסוכרים

טארט פירות אישי

בצק פריך, קרם פטיסייר ומבחר פירות העונה

טארט לימון אישי

בצק פריך, קרם לימון, מרנג איטלקי וגרידת לימון

כדור שוקולד

מאפה סטלה נוטלה

בצק פיצה במילוי מסקרפונה ושוקולד נוטלה

טארט ג׳אנדויה אישי

בצק פריך, אגוזי לוז, קרם שוקולד ושנטילי שוקולד חלב

קסטה הפוכה

גלידת מסקרפונה, טוויל שקדים, עוגיות באטר - סקוטצ', קקאו וקרמל טופי

קוקה קולה

0,33

דיאט קוקה קולה

0,33

קוקה קולה זירו

0,33

ספרייט

0,33

ספרייט זירו

0,33

פיוז טי

0,33

פררלה קטן

0,33

פררלה גדול

0,75

קמפרי סודה

בקבוק לימונדה

בקבוק לימונדה פירות יער

מים מינרלים קטן

מים מינרלים גדול

איל ברושטו

אנטינורי 2017, איטליה

ריוחה, אל פאקטו

אדום 2015 ריוחה, ספרד

גראז׳ דה פאפא אדום

לוינסון 2018 (סירה ופטיט סירה, הרי יהודה, ישראל)

‫NONO אדום

עידו לוינסון ביקב ברקן, קברנה -שיראז ישראל 2017

לוינסון, ״אשכולות שלמים״ 2016

פטיט סירה

סגל, ״אשכולות שלמים״ 2017

פטיט סירה

‫NONO לבן

2017 (ורמנטינו, פוליה, איטליה)

גראז׳ דה פאפא לבן

שרדונה 2019 לוינסון, ישראל

פינו גריג׳יו

קסטלו דלה רוסה

פרוסקו, צינזאזנו

מבעבע, איטליה

שמפנייה ״קואי״ פרמייה קרו

מבעבע, איטליה

בקבוק רוזה

גראז׳ רוזה

‫בלאנק 1664

‫גולדסטאר UF

דאורה דאם ללא גלוטן

בירה ספרדית בהירה ללא גלוטן

סיידר סומרסבי

סיידר תפוחים ללא גלוטן

ויינשטפן

קרקר כוח

‫קרקרים פריכים ודקים על בסיס שקדים, שיבולת שועל וגרעינים. מוצר ללא קמח חיטה, טבעוני וללא תוספת סוכר לבן.

גרנולה עשירה

רוטב רוזה

מארז קפוא ניוקי תרד

מארז קפוא ניוקי תפו״א

‫פאדג׳ שוקולד 🌾

‫עוגת שוקולד נימוחה (ללא קמח חיטה)

ריקוטה אמרנה

בצק שמרים כרוך במילוי גבינת ריקוטה ודובדבני אמרנה

קראנץ׳ שוקולד

בצק שמרים כרוך במילוי שוקולד

בחושה גזר

‫בראוניז 🌾

מייפל פקאן

קנטוצ'י

שוקוצ׳יפס בקופסה