Pasta Dona

פוקאצ׳ת הבית

חמאת שום ועשבי תיבול

‫פוקאצ׳ת אנטיפסטי

ממרח פסטו וירקות קלויים (פלפל, בטטה וחציל)

מקלות חמאת שום | 3 יח׳

פסטה בהרכבה

בחרו סוג פסטה, רוטב ותוספות מוגש עם פרמז׳ן בצד

פונגי

שמנת, שום יין לבן ופטריות עם כמהין ופרמז'ן מוגש עם פרמז׳ן בצד

אלפרדו ירוק

חמאה, שמנת, שום, יין לבן, פטריות, כמהין, פרמז'ן,פסטו, זוקיני, תרד בייבי וגילוף גרנה פדנה מוגש עם פרמז׳ן בצד

בטטה בלבן

שמנת, חמאה, שום, יין לבן, פטריות, כמהין, פרמז'ן, בטטה קלוייה ובצל ירוק מוגש עם פרמז׳ן בצד

אלפרדו ערמונים

בצל סגול, חמאה, שמנת, שום, יין לבן, פטריות, כמהין, פרמז'ן וערמונים מוגש עם פרמז׳ן בצד

‫פומדורו עגבניות

עגבניות צלויות, מלח, פלפל, שום ורוטב עגבניות מוגש עם פרמז׳ן בצד

‫בורדו אש

עגבניות שרי, גמבות, צלפים, פלפל חריף ועגבניות צליות ברוטב עגבניות, אורגנו וצ׳ילי חריף מוגש עם פרמז׳ן בצד

נאפולי

רוטב עגבניות שום ושמן זית, אנשובי, זיתי קלמטה, פלפל חריף וכדורי מוצרלה בעיטור בזיליקום מוגש עם פרמז׳ן בצד

מלנזנה

רוטב עגבניות, עגבניות צלויות, חציל קלוי, חמאת שום, פסטו ומדליוני גבינת עיזים מוגש עם פרמז׳ן בצד

רוזה דונה

שמנת, רוטב עגבניות, עגבניות שרי, חמאת שום, זיתי קלמטה, בצל סגול ובולגרית מגורדת מוגש עם פרמז׳ן בצד

רוזליטה

שמנת, רוטב עגבניות, עגבניות שרי וכדורי מוצרלה בעיטור בזיליקום מוגש עם פרמז׳ן בצד

‫איטליה הירוקה

שמן זית, פסטו, שום, פטריות, תרד ויין לבן מוגש עם פרמז׳ן בצד

‫בלה דונה

שמן זית, שום, עשבי תיבול, יין לבן, עגבניות מיובשות, זיתי קלמטה, פלפל חריף, עגבניות שרי, בצל סגול, פטריות וצלפים מוגש עם פרמז׳ן בצד

רביולי סלק עיזים מסקרפונה

ברוטב שמנת פטריות, חמאה, שום, יין לבן, כמהין ,פרמז'ן, בצל סגול וקוביות סלק

ניוקי סלק

ברוטב שמנת פטריות, חמאה, שום, יין לבן, כמהין ופרמז'ן

פוקצ'ה קלאסית

פוקצ'ה עם חמאת שום ועשבי תיבול

פוקצ'ה אנטיפסטי

פוקצ'ה עם פסטו, פלפל, בטטה וחציל קלויים

מקל חמאת שום

‫3 יחידות

קיש פטריות

מוגש עם סלט אישי ורוטב בצד

קיש אנטיפסטי

מוגש עם סלט אישי ורוטב בצד

קיש ברוקולי

מוגש עם סלט אישי ורוטב בצד

סלט יווני

חסה, עגבנייה, מלפפון, זיתי קלמטה, תירס וגבינה בולגרית בחרו רוטב לסלט

סלט טונה

חסה, עגבניה, מלפפון, תירס, זיתים ירוקים, טונה.

סלט אבו גוש

חסה, עגבניה, מלפפון, בצל סגול, גרגירי חומוס, פטרוזליה, קרוטונים, ביצה קשה.

סלט סיציליאני

חסה, עגבניה, מלפפון, זיתי קלמטה, עגבניות מיובשות, קרוטונים, בולגרית.

סלט ישראלי

חסה, עגבניה, מלפפון, בצל סגול, פטרוזיליה.

גבינה פירורים

כוסית של עוגת גבינה קרה ביתית על בצק פריך מצופה פירורי בצק פריך ייחודי

טירמיסו

שכבות של בישקוטים ספוגים באספרסו, קרם גבינת מסקרפונה וקפה בעיטור קקאו

טופי קראנץ

עוגת שוקולד פאדג' עשירה, קרם נוטלה, קראמבל שוקולד ונוגט קריספי, קרם שנטילי וניל במעטפת קרמל מלוח משובץ גבישי שוקולד מוזהבים קראנצ'יים

עוגת אוראו

תחתית בראוניז, קרם אוראו בציפוי גאנש שוקולד מריר ובקישוט עוגיות אוראו

מוצארט

שכבות של קרם מרנג, אגוזי לוז, שוקולד ופקאן שביניהן קרם שוקולד לבן ,קרם שוקולד נוגט בציפוי גנאש שוקולד חלב

‫נוצ'לטו

שכבות של קרם שוקולד בלגי וקרם פרלינה אגוזים, על מצע קריספי של שוקולד ונוגט בציפוי קראנצ'י שוקולד. מנה טבעונית

סופלה שוקולד

מוגש חם

מלבי

מוס שוקולד

פחית קוקה קולה

0,33

פחית קולה זירו

0,33

פחית ספרייט

0,33

פחית ספרייט זירו

0,33

פחית פאנטה

0,33

קינלי סודה

0,25

פריגת תפוזים - בקבוק זכוכית

0,33

פריגת ענבים - בקבוק זכוכית

0,33

פריגת תות-בננה - בקבוק זכוכית

0,33

מים מינרליים נביעות

0,5

מים בטעם אפרסק

0,5

מים בטעם תפוח

0,5

פיוז טי אפרסק

0,5