This menu is in Hebrew. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
אושפלוב בקר
אורז עגול מובחר בשילוב נתחי בקר וגזר
₪60.00
עסקית
4 סלטים, מאפה לבחירה, 2 שיפודים לבחירה ו- 2 תוספות חמות לבחירה
₪90.00
שיפוד פרגית
₪42.00
שיפוד קבב בוכרי
קבב קצוץ טרי ידני בשילוב תבלינים בוכרים מקוריים
₪42.00
גוזג׳ידז׳ה
1 יחידה- בצק במילוי בשר אפוי בתנור
₪18.00
מרק דושפרה
מרק כיסונים עם בשר וחמוציות בנוסח בוכרי
₪48.00
מאנטו
5 יחידות- כיסוני בצק מאודים במילוי בשר
₪68.00
צ׳יבוריק
3 יחידות- בצק במילוי בשר, בצל מטוגן ושמיר
₪58.00
סמבוסק
1 יחידה- בצק במילוי בשר אפוי בתנור
₪18.00
חומוס
שימו לב שהחומוס מוגש ללא פיתות
₪35.00
באחש בוכרי
אורז עגול עם נתחי בקר ועשבי תיבול קצוצים דק
₪57.00
שיפוד אנטריקוט
₪57.00
פתיחת שולחן
מארז פתיחת שולחן
12 סוגים של סלטי הבית, חומוס טחינה ו2 לאפות. מתאים ל-4 סועדים
₪85.00
עסקית סמרקנד
עסקית
4 סלטים, מאפה לבחירה, 2 שיפודים לבחירה ו- 2 תוספות חמות לבחירה
₪90.00
בשרים על האש
שיפוד פרגית
₪42.00
שיפוד קבב בוכרי
קבב קצוץ טרי ידני בשילוב תבלינים בוכרים מקוריים
₪42.00
שיפוד כבד עוף
₪38.00
פילה רולדה
מומחיות בוכרית - פילה בקר מגולגל עם שומן כבש
₪57.00
שיפוד אנטריקוט
₪57.00
שיפוד בשר כבש
שיפוד כבש עם עצם
₪52.00
כנפיים
₪35.00
שיפוד לבבות
₪33.00
נקניקיית מרגז
2 יחידות
₪38.00
שיפוד חלוויאת
₪86.00
שיפוד כבד אווז
₪155.00
צלעות טלה
4 יחידות
₪220.00
שיפוד שומן כבש
₪53.00
שיפוד בצל
₪8.00
שיפוד עגבנייה
₪8.00
שיפוד סלמון
₪45.00
סטייק אנטריקוט
400 גר׳
₪195.00
שיפוד ביצי הודו
₪48.00
שיפוד פילה בקר
₪58.00
מאפים בוכריים
גוזג׳ידז׳ה
1 יחידה- בצק במילוי בשר אפוי בתנור
₪18.00
סמבוסק
1 יחידה- בצק במילוי בשר אפוי בתנור
₪18.00
בילישי
1 יחידה- בצק שמרים במילוי בשר טחון - מטוגן
₪18.00
ביצ׳ק
1 יחידה - בצק במילוי דלעת - אפוי
₪15.00
צ׳יבוריק
3 יחידות- בצק במילוי בשר, בצל מטוגן ושמיר
₪58.00
מאנטו
5 יחידות- כיסוני בצק מאודים במילוי בשר
₪68.00
דושפרה מטוגן
₪57.00
לחם בוכרי
לחם נוסח אוזבקיסטן, פריך מבחוץ רך מבפנים
₪20.00
מרקים
מרק דושפרה
מרק כיסונים עם בשר וחמוציות בנוסח בוכרי
₪48.00
מרק לגמן
מרק אטריות, ירקות ובשר בנוסח בוכרי
₪48.00
מרק שורפה
מוגש עם נתחי בקר וירקות
₪43.00
עיקריות מהמטבח הבוכרי
מרק דושפרה
מרק כיסונים עם בשר וחמוציות בנוסח בוכרי
₪48.00
דושפרה לקיץ
כיסונים עם בשר בנוסח בוכרי, מוגש בצלחת שטוחה עם רוטב המרק ***תיתכן הימצאות חרצנים במנה
₪62.00
מרק לגמן
מרק אטריות, ירקות ובשר בנוסח בוכרי
₪48.00
מרק שורפה
מוגש עם נתחי בקר וירקות
₪43.00
עוף טאבקה
עוף מהודק במכבש עם שום, לימון ופטרוזיליה
₪115.00
באחש בוכרי
אורז עגול עם נתחי בקר ועשבי תיבול קצוצים דק
₪57.00
אושפלוב בקר
אורז עגול מובחר בשילוב נתחי בקר וגזר
₪60.00
משהו טעים בצד
חומוס
שימו לב שהחומוס מוגש ללא פיתות
₪35.00
חומוס פטריות
שימו לב שהחומוס מוגש ללא פיתות
₪48.00
סלט ירקות
₪43.00
סלט בוכרי
₪43.00
סלט גרוזיני
₪43.00
צ׳יפס
₪30.00
חציל באלדי עם טחינה
₪45.00
כרובית מטוגנת
₪55.00
צ׳יפס עם שום וירק
₪32.00
סלט עגבניות שרי
₪47.00
ארוחת חלוקה
ארוחה קבוצתית
עשרה שיפודים לבחירה + מיקס של חמישה מאפים בוכריים + חומוס טחינה + צ׳יפס + סלט בוכרי + פלוב + שלוש לאפות
₪480.00
שתייה
קוקה קולה
₪15.00
קולה זירו
₪15.00
ספרייט
₪15.00
דיאט ספרייט
₪15.00
פאנטה
₪15.00
סודה
₪10.00
בירה שחורה
₪15.00
סיידר צלול
₪15.00
תפוזים
₪15.00
אשכוליות
₪15.00
ענבים
₪15.00
בירה
קרלסברג
0,33
₪20.00(5% vol)
הייניקן
0,33
₪20.00(5% vol)
טובורג
0,33
₪20.00(5% vol)
סטלה ארטואה
0,33
₪20.00(5% vol)
יין לבן
ירדן גוורצטרמינר
₪135.00(10% vol)
ירדן שרדונה
₪142.00(14% vol)
גליל אלון לבן בלנד
₪135.00(12% vol)
יין אדום ורוזה
גליל אלון אדום בלנד
₪135.00(12% vol)
גמלא קברנה סוביניון
₪130.00(16% vol)
ירדן קברנה סוביניון
₪263.00(14% vol)
ברקן פלטיניום
מורכב מחביות קברנה סוביניון מהגליל העליון, יבש
₪170.00(12% vol)
רמת הגולן רוזה
₪96.00(12% vol)