This menu is in Hebrew. Would you like to view a machine translation in another language?
כרטיס ברכה
כרטיס ברכה
₪0.00
פרוסת שטרודל וינאי קלאסי
בצק שטרודל וינאי אמיתי בעבודת יד מסורתית עם מילויים משתנים
***השטרודל נשלח בטמפרטורת החדר, להגשה מושלמת נא לחמם כ 3-4 דקות על 180 מעלות בתנור (לא במיקרו)***
פרוסת שטרודל תפוחים קלאסי
₪38.00
פרוסת שטרודל תפוחים ללא סוכר
*ללא ממתיקים מלאכותיים*
₪38.00
פרוסת שטרודל תפוחים טבעוני 🌱
₪38.00
פרוסת שטרודל אגסים וקרם שקדים
₪38.00
פרוסת טופפן שטרודל דובדבן
שטרודל גבינה דובדבן.
₪38.00
פרוסת טופפן שטרודל משמש
שטרודל גבינה משמש.
₪38.00
מארז 5 פרוסות שטרודל קלאסי
טעימה ממגוון השטרודלים הקלאסיים במילויים השונים ב"שטיפן" *ניתן לבחור 1-5 מאותו הסוג*
₪190.00
פרוסת עוגה אוסטרית קלאסית
מבחר עוגות אוסטריות קלאסיות ממתכונים אותנטיים שעברו בירושה בין הדורות
פרוסת זאכר טורט
טורט שוקולד עשיר עם שכבות של ריבת משמש בעבודת יד , בציפוי גנאש שוקולד מריר
₪40.00
פרוסת לינצר
בצק בחוש עם אגוזי לוז טחונים מתובל בציפורן והל ומעליו ריבת דומדמניות אדומות בייתית
₪38.00
פרוסת טורט פרג
עוגת טורט פרג אוסטרית
₪38.00
פרוסת טורטה קפרזה | ללא גלוטן 🌾
עוגת טורט נימוחה מקמח שקדים שוקולד לבן ולימון
₪38.00
פרוסת טופפן טורטה
עוגת גבינה אפויה בציפוי קרם לימון וקרם מרנג רך
₪40.00
פרוסת אסטרהאזי טורטה | ללא גלוטן 🌾
ללא גלוטן 🌾 עוגת שכבות מרנג שקדים ואגוזים רך ושכבות קרם פטיסייר וניל שקדים
₪40.00
פרוסת קרדינל שניטה
פסים של עוגת ספוג ומרנג עוטפים קרם שנטילי וניל וריבת תות בייתית
₪34.00
פרוסת טופפן טורטה
עוגת גבינה אפויה בציפוי קרם לימון וקרם מרנג רך
₪42.00
פרוסת מרוני טורטה
עוגת מוס ערמונים , בציפוי ספגטי ערמונים
₪40.00
פרוסת אסטרהאזי טורטה | ללא גלוטן 🌾
עוגת שכבות של מרנג שקדים רך וקרם פטייסיר וניל שקדים
₪42.00
פרוסת עוגת מוס שוקולד
תחתית שוקולד קראנץ', מוס שוקולד עשיר וציפוי גנאש שוקולד
₪40.00
Viennoiseries | מאפים קטנים
סינמון רול
₪28.00
שוקוהופף
סופלה שוקולד אוסטרי *נשלח בטמפרטורת החדר, נא לחמם בתנור 3 דקות ב 180 מעלות*
₪28.00
פיננסייר פיסטוק | ללא גלוטן 🌾
עוגה קטנה ועסיסית עם קמח שקדים חמאה ופיסטוק
₪16.00
עוגיות בעבודת יד
עוגיית טריפל שוקולד צ׳יפס
₪15.00
עוגיית שוקולד צ'יפס טבעונית 🌱
₪15.00
עוגיית שוקולד ואגוזי לוז
₪15.00
גלידות
גלידת שף ארטיזנלית, מיוצרת מדי יום בעבודת יד, ממוצרים טבעיים בלבד ובמתיקות נמוכה. ללא ממתיקים מלאכותיים / ללא צבעי מאכל / ללא מייצבים / ללא חומרים משמרים.
הגלידה מוגשת בכדורים במשקל מדויק.
גלידה 0,5 קילו
3 טעמים לבחירה, 3 גביעי גלידה, כוסות וכפיות
₪70.00
גלידה 1 קילו
4 טעמים לבחירה, 5 גביעי גלידה, כוסות וכפיות
₪120.00
גביע רגיל
₪1.00
VIENNA CALLING
מארזים מפנקים של מאפים אוסטריים לצד גלידה ארטיזנלית
וינה מיקס
שתי עוגות אוסטריות לבחירה + חצי קילו גלידה
₪146.00
שטרודל מיקס
2 פרוסות שטרודל וינאי לבחירה + חצי קילו גלידה *השטרודל נשלח בטמפרטורת החדר, נא לחמם בתנורכ3-4 דקות ב 180 מעלות*
₪146.00
5 פרוסות שטרודל וינאי קלאסי
טעימה ממגוון השטרודלים הקלאסיים במילויים השונים ב"שטיפן" *ניתן לבחור 1-5 מאותו הסוג*
₪190.00
מארז 5 פרוסות עוגות ויטרינה
טעימה ממגוון העוגות הקלאסיות ב"שטיפן"
₪200.00
עוגה אוסטרית שלמה
עוגות אוסטריות ממתכונים קלאסיים מסורתיים בעבודת יד
קוטר עוגה 18 ס״מ, מתאים ל 6 מנות
טורט פרג שלם
טורט פרג אוסטרי בציפוי קרם לימון.
₪145.00
זאכר טורט שלם
עוגת שוקולד עשירה עם שכבות של ריבת משמש בייתית בציפוי שוקולד גנאש מריר
₪160.00
לינצר טורט שלם
בצק בחוש ומתובל עם אגוזי לוז טחונים, ציפורן והל ומעל ריבת דומדמניות אדומות בייתית
₪145.00
עוגת קפרזה שלמה | ללא גלוטן🌾
עוגה בחושה מקמח שקדים, שוקולד לבן ולימון
₪150.00
תפריט אירוח וינאי
מגשי אירוח הכוללים עוגות אוסטריות שלמות או שטרודל שלם לצד גלידה ארטיזנלית
מענה לטבעונים / ללא גלוטן / אלרגנים
מתאים לכ-10-12 מנות, לכמות אורחים גדולה יותר ניתן לשלב מארזים
להזמנה של 24 שעות מראש, למעט מארז מסיבה אוסטרית
אירוח מסיבה אוסטרית
2 עוגות אוסטריות (קוטר 18 ס״מ) + קילו גלידה לבחירה עד 4 טעמים
₪420.00
ארוחה ל-10
10 פרוסות עוגה לבחירה | 1 ק"ג גלידה עם 4 טעמים לבחירה
₪508.00
שוקוהופף BOX
המארז מגיע עם 10 שוקוהופף + קילו גלידה לבחירה * להגשה מושלמת נא לחמם 3-4 דקות בתנור/ 30 שניות במיקרו
₪400.00