Sulica | Einstein

‫חשוב לדעת ❗️

❗️ במידה והזמנתם מספר יחידות מאותו הפריט, אנו נאחד את הכמות לאותה קופסה ❗️

‫האוכל מוגש קר ❄️

‫יש לחמם לפני ההגשה 🔥 ניתן גם לבחור לחמם את המזון בבחירת הפריט בקטגוריה הבאה 😎

‫יש לנו טיפ!

להרכבת ארוחה מושלמת, סועד מבוגר אוכל בארוחה אחת כ-300 גרם סלט, 400 גרם תוספת ו-400 גרם עיקרית. מהקציצות, נמליץ להזמין 3 יחידות לסועד מפרום מוסקה - יחידה אחת תספיק. כמובן שתמיד מומלץ להתפנק בקובות ולביבות תוצרת הבית בתאבון!

מארז חליות

4 לחמניות רכות מבצק חלה

ארוחת פלפל ממולא 🌿🌾

פלפל ממולא באורז וירקות שורש, מבושל ברוטב עגבניות, שום ונענע - מומלץ עם שורשים צלויים / שעועית ירוקה

השניצל של סוליקה

כ-250 גרם שניצל עוף בציפוי פריך עשוי במקום, מוגש עם תוספת ו-2 סלטים לבחירה (מומלץ עם אורז לבן/קוסקוס)

קציצות דגים מרוקאיות 🌾🌶

3 קציצות דגי ים עם עשבי תיבול, מבושלות ברוטב עגבניות, כוסברה, פלפלים ופלפלים חריפים, מוגש עם תוספת ו-2 סלטים לבחירה (מומלץ עם קוסקוס)

קציצות עוף 🌾

3 קציצות עוף טרי, עשבי תיבול, מבושלות ברוטב עגבניות קלאסי, מוגש עם תוספת ו-2 סלטים לבחירה (מומלץ עם קוסקוס/אורז לבן)

עוף סצ׳ואן

נתחי פילה עוף עשויים בסגנון סיני, עם בצלים ירוקים ברוטב סצ'ואן מתקתק, מוגש עם תוספת ו-2 סלטים לבחירה (מומלץ עם אורז לבן/שעועית ירוקה)

קציצות בקר 🌾

3 קציצות בשר בקר טרי, עשבי תיבול, מבושלות ברוטב עגבניות קלאסי, מוגש עם תוספת ו-2 סלטים לבחירה (מומלץ עם קוסקוס/אורז)

ארוחת תבשיל עגל

תבשיל בשר עם פטריות וציר ירקות שורש בתיבול מרוקאי קלאסי, בחרו תוספת וסלטים

ארוחת מוסקה

שכבות של חצילים, בשר עגל ותפוחי אדמה בבשמל ציר עוף ועגבניות, בחרו תוספת וסלטים

סלמון במיסו

כ-200 ג' פילה סלמון עסיסי עשוי בגריל ברוטב מיסו מסורתי, מוגש עם תוספת ו-2 סלטים לבחירה

פרגיות בדבש תמרים 🌾

פרגית על הפלאנצ'ה, ברוטב דבש תמרים וקונפי שום, מוגש עם תוספת ו-2 סלטים לבחירה

‫ חזה עוף 🌾

על הפלאנצ'ה, עם קונפי עגבניות שרי וטימין טרי

‫שווארמה טורקית 🌾

נתחי פרגית פרוסים עם המון בצל, פטרוזיליה וראס אל חנות. מוגש עם תוספת ו-2 סלטים לבחירה

ארוחה זוגית

בחרו 2 עיקריות, 2 תוספת ו-5 סלטים. ניתן לראות תמונות להמחשה בתפריט הקודם

ארוחה משפחתית לארבעה

בחרו 4 עיקריות, 4 תוספות ו-9 סלטים. ניתן לראות תמונות להמחשה בתפריט הקודם

‫מרק חרירה 1 ליטר 🌱🌾

מרק מרוקאי עם גרגרי חומוס, עדשים, סלרי, כוסברה ומיץ לימון.

‫מרק ירקות של קוסקוס (ליטר) 🌱🌾

המון ירקות מבושלים בציר ירקות ותבלינים

‫סלט שורשים 🌾🌱 ‫(250 גר׳)

רצועות סלקים, סלרי וגזר במיץ לימון שמן זית ודבש תמרים

סלט קולסלאו (280 גר')

כרוב לבן, גזר, מיץ לימון, מיונז ביתי

גזר מרוקאי 🌾🌱 ‫(250 גר׳)

סלט חצילים רומני 🌾🌱 ‫(300 גר׳)

חצילים ופלפלים קלויים, פטרוזיליה, שום ושמן זית

חומוס השף 🌾🌱 (500 גר')

‫סלט ברזל 🌾 ‫(500 גר׳)

כרוב לבן, חמוציות, בצלים ירוקים, אגוזי מלך ודבש תמרים

סלט גינה 🌾🌱 (500 גר׳)

כרוב סגול, גזר, בצל ירוק, עשבים וקשיו בווניגרט דבש הדרים

‫סלט קינואה 🌾🌱 ‫(300 גר׳)

קינואה לבנה, חמוציות ועשבי תיבול

‫סלט המטבוחה של סבתא סוליקה 🌾🌱 ‫(250 גר׳)

עגבניות טריות בבישול איטי, פפריקה מרוקאית ופלפלים חריפים

‫סלט חצילים קפריסאי 🌱 ‫(300 גר׳)

חציל קלוי, גמבה, מלפפון, שום, בצל ועשבי תיבול

‫סלט חצילים מרוקאי 🌾🌱 ‫(270 גר׳)

חצילים צלויים מתובלים באריסה שום שמן זית ועשבי תבלין טריים

‫טחינה של הר ברכה 🌾🌱 ‫(270 גר׳)

טחינה "הר ברכה" מתובלת

‫סלט חצילים במיונז 🌾 (300 גר׳)

חצילים קלויים במיונז, בתיבול שום ומיץ לימון

‫סלקים צלויים 🌾🌱 ‫(250 גר׳)

עשויים בתנור בשמן זית – סוכר חום, פיסטוקים קלויים, בצלים ירוקים

‫טאבולה 🌱 ‫(250 גר׳)

פטרוזיליה, נענע, בצל ירוק ופלפלים אדומים בשמן זית ומיץ לימון

פלפלים חריפים מרוקאיים 🌾🌱 (250 גר')

פלפלים ירוקים צלויים בשום, שמן זית וכוסברה קצוצה.

‫מסבחה חצילים שרופים וטחינה 🌾🌱 ‫(300 גר׳)

‫חציל שרוף על האש, טחינה של הר ברכה, פטרוזיליה קצוצה

סלט פלפלים קלויים (250 גרם)

‫במיה 🌾🌱 ‫(500 גר׳)

תבשיל סורי של במיה ברוטב עגבניות

פסטה נפוליטנה (500 גר׳)

ספגטי ברוטב עגבניות עם בזיליקום ושמן זית

‫קוסקוס עבודת יד 🌱 ‫(500 גר׳)

‫שעועית ירוקה 🌾🌱 ‫(500 גר׳)

טימין שום ושמן זית ‫500 גר׳

‫מגוון ירקות אנטיפסטי 🌾🌱 ‫(500 גר׳)

קוביות של ירקות משתנים לפי היצע השוק צלויים בתנור בשמן זית ועשבי תבלין ריחניים ‫ 500 גר׳

‫אורז אושפלאו 🌾🌱 ‫(500 גר׳)

אורז בסגנון בוכרי עם גזרים צלויים, בצלים חרוכים ופטרוזיליה

‫אורז לבן 🌾🌱 ‫(500 גר׳)

סלמון במיסו (יח׳ - 200 גר׳)

‫נתחי סלמון עסיסי עשויים בגריל ברוטב מיסו מסורתי

מארז 6 קציצות לילדים

‫6 קציצות בשר עם אפונה וגזר ברוטב עגבניות ביתי

פלפל ממולא צמחוני🌱🌾 (2 יח׳)

פלפל ממולא באורז וירקות שורש, מבושל ברוטב עגבניות, שום ונענע | הוראות חימום: בתנור מכוסה בנייר כסף, 180 מעלות כ-15 דקות.

קציצת בשר (1 יח׳)

עשויות בשר בקר טרי, עשבי תיבול, מבושלות ברוטב עגבניות קלאסי

קציצת עוף 🌾 (1 יח׳)

עשויות בשר עוף טרי, עשבי תיבול, מבושלות ברוטב עגבניות קלאסי

צמד שניצל השף

צמד שניצלים בציפוי פריך עשוי במקום

מוסקה יוונית (1 יח׳)

בשמל ופרוסות חצילים קלויים במילוי בשר וציר עוף

קציצת דגים של סוליקה 🌾 (1 יח׳)

קציצות דגי ים, עשבי תיבול, מבושלות ברוטב עגבניות, כוסברה, פלפלים חריפים

ממולאים של ירקות שוק (500 ג')

עלי גפן, כרוב ובצל ממולאים באורז עגול, עשבי תיבול, רוטב לימון ונענע.

מפרום כרובית (500 גרם)

פרחי כרובית ממולאים בבשר בקר, מבושלים ברוטב לימון, סלרי וזעפרן

שווארמה טורקית 🌾 (500 גר׳)

נתחי פרגית פרוסים עם המון בצל, פטרוזיליה וראס אל חנות

שוקי עוף צלויים 🌾 (500 גר׳)

שוקי עוף צלויים ביין אדום, ציר עגבניות וערמונים

‫פרגיות צלויות 🌾 ‫(500 גר׳)

ברוטב דבש תמרים וקונפי שום

חזה עוף (500 גר')

על הפלאנצ'ה, עם קונפי עגבניות שרי וטימין טרי

‫עוף בסצ׳ואן ‫(500 גר׳)

נתחי עוף, פלפלים אדומים, גזרים ובצל ירוק מוקפצים ברוטב סצ’ואן קלאסי

‫תבשיל עגל ‫(500 גר׳)

קוביות בקר ופטריות בבישול ארוך בציר ירקות ויין

קרפלך בשר מפורק (500 גרם)

שניצלונים (500 גר׳)

קובה אורז 4 יחידות

קובה אורז עיראקית עבודת-יד במילוי בשר מתובל בפלפל שחור ואגוז מוסקט. הוראות חימום: בתנור 180 מעלות, כ-5 דקות.

קובה בורגול 4 יחידות

קובה בורגול עבודת-יד במילוי בשר ובהרט. הוראות חימום: בתנור 180 מעלות, כ-5 דקות.

לביבות תפוח אדמה 4 יחידות

לביבות תפוחי אדמה קלאסיות זהובות ורכות. הוראות חימום: בתנור 180 מעלות, כ-5 דקות.

לביבות זוקיני 4 יחידות

לביבות זוקיני, קישואים, בצל, פטרוזליה ותפוחי אדמה . הוראות חימום: בתנור 180 מעלות, כ-5 דקות.

‫ לביבות פרסה 4 יחידות 🌾

לביבות כרישה עדינות וחלומיות . הוראות חימום: בתנור 180 מעלות, כ-5 דקות.

‫לביבות כרובית וברוקולי 6 יח 🌱

ברוקולי, כרובית, תפוחי-אדמה, בצל ותבלינים. הוראות חימום: בתנור 180 מעלות, כ-5 דקות.

‫לביבות עיג׳ה 4 יחידות 🌾

לביבות כרישה עדינות וחלומיות . הוראות חימום: בתנור 180 מעלות, כ-5 דקות.

‫לביבות בטטה 4 יחידות 🌾

לביבות בטטה עבודת יד, מתקתקות ועדינות הוראות חימום: בתנור 180 מעלות, כ-5 דקות.

מארז לביבות סוליקה (12 יחידות)

המארז מכיל 3 לביבות מכל סוג: פרסה, עיג'ה, בטטה ותפוחי אדמה בתוספת קרם פרש מפנק

מארז לביבות תפוחי אדמה

‫12 לביבות תפוחי אדמה בתוספת קרם פרש מפנק

קרם פרש

קרם פרש נורמנדי 250 מ״ל

קוקה קולה

0,33

קולה זירו

0,33

מים מינרליים

אקווה פנה

מים מינרליים מוגזים

סן פלגרינו

בירה מוסקו אייל אדומה

בירה מוסקו חיטה

פרייה

0,33

פחית פרייה אפרסק-דובדבן

0,25

פחית פרייה מנגו-אננס

0,25