Zuppa | Ibn Gabirol 138

ירקות קלאסי 🌱

גזר, סלרי, דלעת, זוקיני, כרוב, כרובית, תפוחי אדמה (טבעוני)

עדשים כתומות ונענע 🌱

עדשים כתומות, סלרי, נענע (טבעוני)

זוקיני עגבניות וקצח 🌱

טבעוני, מכיל סוכר

אפונה וגזר 🌱

טבעוני

בצל

מכיל סוכר וגלוטן

גולאש

כתף בקר, עגבניות, פפריקה מעושנת, ירקות שורש (מכיל סוכר)

מרק עוף

ציר עוף אמיתי, ירקות שורש, אטריות ועוף (מכיל גלוטן, אפשר בלי)

פרגית יוונית

עם סומק, זעתר, עגבניות, זוקיני, בצל אדום, זיתי קלמטה ורוזמרין ֿ

קציצות עוף לימוניות

ברוטב כרישה, לימונים, שמנת, זיתים ושמיר

ביף בורגיניון

תבשיל כתף בקר, יין אדום, ירקות שורש ופטריות

ראגו בקר טחון עם גריסים ועגבניות

בקר טחון, ירקות שורש, עגבניות, גריסים, עשבי תיבול (מכיל גלוטן)

רטטוי

חציל, פלפלים, זוקיני, גזר, בצלים, זיתים ורוזמרין בציר ירקות

פרגית פרובנסאל

פרגית צלויה עם חרדל, צלפים, זיתים, ירקות שורש, פלפלים, עגבניות, יין לבן ועשבי תיבול

חזה עוף צלוי

חזה עוף צלוי, עדשים שחורות, בטטה, כרובית צלויות, שעועית ירוקה, תבשיל כרוב אדום וטחינה

לזניה קלאסית

בולונז וגבינות | מוגש עם תוספת לבחירה

סלט קיסר

לבבות חסה קיסר, אורוגולה, צנוניות, בצל ירוק, פרמזן’ ורוטב קיסר ביתי (לא להריון)

סלט אטריות שעועית

כרוב אדום, גזר, נבטים, עשבי תיבול, חסה, שעועית ירוקה, צנוניות, מלפפון, ויניגרט אסייתי ובוטנים בצד

סלט שוק

חסה, עשבי תיבול, עגבניות, מלפפון, צנוניות, גמבה, זיתים וקרוטונים

סלט ירוק קטן

חסה, אורוגולה, שרי, מלפפון, שמן זית ולימון

אורז לבן

אורז מלא

בורגול

תפוח אדמה אפוי

קוביות תפוחי אדמה עם גאודה וצ׳ילי

תפו"א צלוי עם שום וטימין, גאודה, צ'ילי, בצל ירוק. מוגש עם רוטב קיסר

סלט ירוק קטן

חסה, אורוגולה, שרי ומלפפוןֿ. שמן זית ולימון

קרוטונים

שקדי מרק

פרמזן

שמנת חמוצה

אטריות

חמאה

חריף

פונדנט שוקולד

פונדנט שוקולד בלגי עשיר בהכנה ביתית

מלבי

מלבי ביתי עם סירופ ורדים, היביסקוס ורימונים, קוקוס ובוטנים

ברד פודינג

ברד פודינג, שוקולד וצימוקים, בניחוח לבנדר, קינמון וגרידת לימון

פחית קוקה קולה

0,33

פחית קולה זירו

0,33

פחית ספרייט זירו

0,33

מים מינרליים

סן פלגרינו

סודה

0,25

תה קר היביסקוס ונענע

מכיל סוכר