שרטרז הוא ליקר עשבים צרפתי בעל טעם ייחודי ומרתק, מכיל לא פחות מ – 130 מרכיבים בוטניים שונים, כולם חומרים טבעיים, ללא חומרי טעם וצבע מלאכותיים. שרטרז הינו ליקר העשוי על פי מתכון אורגינלי משנת 1605, אשר נרקח בנוסחה סודית כסם לחיים ארוכים במנזר שרטרז ליד פאריס. כדי לחוש בכל טעמי הליקר, יש לשתות כמשקה לקינוח ארוחה קפוא מהפריזר או כבסיס לקוקטיילים מתוחכמים.