פילה מרלן
פילה מרלן הינו נתח רזה שמגיע מאזור הכתף ומאופיין בטעמים עמוקים של בשר , מיועד לצלייה מהירה כסטייק
***נקרא פילה בשל צורתו אך הוא אינו פילה בקר קלאסי
For weight-based items, there might be a slight difference in the actual weight received. More on weight-based items