גבינה שב רוס
גבינה זו מיוצרת בתהליך זהה לייצור הטלג'יו האיטלקית ולמעשה היא אחותה התאומה כשההבדל היחידי ביניהן הוא סוג החל בעוד שהטלג'יו מיוצרת מחלב בקר | השב רוסו מיוצרת מחלב עיזים מובחר.nעם היישון | המרקם של הגבינה משתנה ונהפך ממרקם רך וקרמי לכמעט נוזלי ונשפכים ממנו הטעמים המפתיעים.
For weight-based items, there might be a slight difference in the actual weight received. More on weight-based items