כרם שבו אדום יין אדום המגיע מאזור הגליל העליון וצבעו של היין אדום בוהק, כרם שבו אדום עם גוף בינוני עד מלא, טאנים רכים עם חמיצות וארומה מתובלנת עם סיומת פירותית. הרכב זני: סירה, גראנש, מורבדר וברברה.
יישון בחביות: 12 חודשים בחביות עץ אלון, חלקן בנפח 400 | ליטר