Prosecco Rose
אזור גידול: DOC פרוסקו ונטו איטליה
זני ענבים: 85% גלרה 15% פינו נואר
תהליך יצור: שיטת שרמט המקובלת בייצור יינות פרוסקו. השריה קצרה על הקליפות של ענבי הפינו נואר תסיסה אלכוהולית במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. התסיסה השניה מתבצעת במכל סגור לקבלת בעבוע טבעי עדין.
על היין: ניחוחות של פריחת ורדים ופרי טרי רענן ליין בעבוע עדין וחמיצות מאזנת.