טמפרנייו, אדום יבש, גוף בינוני-מלא, 6 חודשים חבית | 14%
צבע סגול עמוק. אחרי שנתיים של יישון ביקב, מתוכן חצי שנה בתוך חביות, היין מציע ארומות של פירות יער מבושלים, שוקולד, עשן וקפה. בלגימה, דובדבנים ואוכמניות בשלים, קאסיס ועץ מעושן. אפשר לשתות עכשיו ואפשר לשמור כמה שנים לערב חגיגי שבמרכזו קדירת בשר טובה. בכמה מילים: יין גדול, מפנק ורומנטי.