איזבל ג'והנסן מחליטה להפוך את בית ילדותה שבעמק סונומה לבית ספר לבישול - מקום יחיד במינו שבו יוכלו חולמים כמוה ללמוד את אמנות הבישול. האסיינדה ההומה עם מטע התפוחים הפעיל, הגנים השופעים והכוורות הרוחשות היא המקום המושלם לפרויקט שלה. התוכניות הסדורות של איזבל מתחילות להשתבש כשעיתונאי קשוח ומשופשף בשם קורמק אוניל מגיע כדי לתעד את קורותיו של סבה בשנות הארבעים בדנמרק הכבושה. מק הצטיין תמיד ביכולת להישאר לא מעורב בסיפורים שהוא מתעד, אבל קשה לו לעמוד בפני התענוגות של החיים בעיירה קטנה ובפני החושניות של המטבח של איזבל. הקיץ החלומי של בלה ויסטה הוא הרקע המושלם לחתונה משפחתית ולנשף קסום, כמו גם לאהבות חדשות ולאהבות נשכחות. הנשף של מגדלת הדבורים הוא רומן מרגש ומלא דמיון, שבו העבר וההווה מתנגשים ויוצרים עתיד חדש ומפתיע. "קווי העלילה הקפדניים של ויגס, העכשווי וההיסטורי, ומבטה הבוחן על מערכות יחסים ועל השפעותיהן ארוכות הטווח יהלכו קסם על הקוראים." - בוקליסט "סוחף ומהנה." - קירקוס רוויוז "מומלץ בחום." - לייבררי ג'ורנל