יינות וענבים ביד היינן: זוהי הפילוסופיה המדריכה את בודגס פאוסטינו, הממוקם בריוחה ומתפרש על פני יותר מ-600 הקטר של כרמים עם טרואר משתנה. טמפרניו הוא זן הענבים הפופולרי ביותר באזור זה. אוכמניות שחורות כהות, שוקולד ועור הם הניחוחות הדומיננטיים. טאנינים בולטים וגוף מלא יוצרים קשת עדינה וחמה של טעמים. הטעם של ריוחה קריאנזה מורכב ומעניין.