תערובת של אופי אמריקאי ואיטלקי אחראית לדה וונטד. זינפנדל הוא השם האמריקאי לענבי הפרימיטיבו האיטלקיים. צבע עמוק וניחוחות של פירות שחורים וקקאו הם הסימנים המזהים המיידיים של יין זה. ניחוחות זינפנדל ועץ אלון אמריקאי נוכחים כאן. יין זה הוא "היו זמנים באמריקה", הכל בבקבוק אחד.