מהכפר בוזרו שבקוט שאלונז. על טהרת ענבי האליגוטה. יין מרוכז, טהור, חד, "קר" וקריספי. בעל ניחוחות וטעמים של פרחים לבנים, קליפת לימון ופומלה, לצד פרי לבן חומצי, חלוקי נחל, אצות ויוד. מרוכז, רציני ומלא רעננות וחיוּת. מהנה כבר כעת אבל בעל פוטנציאל התיישנות יפה.