אזורי גידול הענבים: גרנד שמפיין ופרימייר קרו. זן הענבים המשמש לייצור הוא יוני בלאן הקוניאק עובר תהליך יישון של מינימום חמש שנים ועד יותר מ-12 שנה. צבעו ענבר עוצמות של טעמים פרחוניים ווניל, ניחוחות עץ ודבש עם סיומת בינונית.
המלצת הגשה: לשתייה נקייה בסניפטר או כמרכיב לקוקטיילי פרמיום.