זהו אחד היינות הכי מרעננים שתפגשו בהם השנה. סוביניון בלאן מדרום צרפת בסגנון ניו זילנדי, כלומר עם ארומה טרופית ברורה של פסיפלורה ואננס.
החמיצות נהדרת ומרעננת ולכן זהו יין שיכבוש לבבות של קהל שכבר מכיר את הסגנון הניו זילנדי.
צבעו: צהוב קש בהיר עם שוליים ירקרקים.
בחך: רענן וחד בטעמי ליים, תפוח ירוק פריך ואננס טרי. הפרי מאוזן עם רמזים לפסיפורה מרעננת.