יין הדגל של יקב מוני. בלנד אדום עמוק המכיל ענבי קברנה סוביניון, מרלו, מלבק ופטיט ורדו-עם ניחוחות ניחוח פרי בשילוב עם וניל, טבק וקפה.
מופק מענבי הכרמים המובחרים של המשפחה, מתיישן 20 חודשים במערה החצובה בהר- מתאים עם ארוחות בשר על האש, בשר נא ורוטב בשר | כשר