יין בעל גוף בינוני עד מלא. טאנינים ממוקדים, טעמים רעננים אלגנטיים של פירות אדומים ופלפל שחור, עם תווים של טבק ועץ אלון קלוי משולב. גימור מורכב לאורך זמן. היין התיישן במשך 15 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. מומלץ להגיש לצד פסטה על בסיס שמנת, סלמון צרוב במחבת, עוף צלוי ותבשילי בקר | כשר