זמן הכנה כ-5 דק׳ | מחבת | 3-2 סועדים | 320 גר׳ | דרגת קושי: בינונית.
שניצל קצת אחר. דג לבן מושרה בבטר מילק, עשבים יבשים, שום וגרידת לימון, עטוף בפאנקו (פירורי לחם יפני) ובעשבי תיבול טריים. עשבוני, קריספי, כיף לחלוק וכיף לנשנש.
הוראות הכנה:
1. חממו שמן לטיגון עמוק (180 מעלות)
2. הניחו את השניצלים לטיגון, למשך 5 דק׳ או עד שזהוב ופריך.
3. הוציאו למגש עם נייר סופג, תבלו במלח.
4. הגישו עם ליים.
מוצרים מומלצים לצד: חרדל קולמנס, וסריראצ׳ה.