丸大豆生しょうゆをベースに北海道産の真昆布と日高昆布のだしで、うす色に仕上げただししょうゆ。空気が入らない密封ボトル入り、常温で開栓後90日間しょうゆの色とだしの風味を維持。【原材料名】しょうゆ(大豆･小麦を含む)、食塩、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、昆布(日高昆布70％、真昆布30％)、アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)【栄養成分】大さじ1杯15mlあたり(エネルギー 14kcal･たんぱく質 0.9g･脂質 0.0g･炭水化物 2.0g･ナトリウム 710mg･食塩相当量1.8g) 醤油/