Gyukatsu Kurobeko Fukuokahigashi

Gyukatsu🥢

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【プレミアム部位】シンタマ

シンタマビフかつ丼

とろける!柔らかビフカツ丼! 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。 牛肉本来の旨みを最大限に引き出す為、『希少部位シンタマ』のみを使用。 ブラックアンガス種を使用し、ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、とろけるような柔らかいお肉に仕上がっております。 外はサクッサクッ、中はミディアムレアのビフカツ丼を是非一度ご賞味ください。※麦飯に変更可能です。 ※配達時間によってはミディアムレアでの提供ができない場合も御座います。 ご了承ください。

Â¥1,680

Popular

シンタマビフかつ弁当

とろける柔らかビフカツのお弁当です。 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。 牛肉本来の旨みを最大限に引き出す為、『希少部位シンタマ』のみを使用。※写真は麦飯に変更した場合のイメージです。 ※配達時間によってはミディアムレアでの提供ができない場合も御座います。 ご了承ください。

Â¥1,880

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【単品】シンタマビフかつ

とろける!柔らかビフカツの単品です。 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。 牛肉本来の旨みを最大限に引き出す為、『希少部位シンタマ』のみを使用。 ブラックアンガス種を使用し、ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、とろけるような柔らかいお肉に仕上がっております。 ※配達時間によってはミディアムレアでの提供ができない場合も御座います。 ご了承ください。 ビールやワインなどにもよく合います。 外はサクッサクッ、中はミディアムレアのビフカツを是非一度ご賞味ください。

Â¥1,480

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熟成ハラミ

熟成ハラミ牛かつ丼

外はサクッサクッ!中はミディアムレアの熟成赤身牛カツ丼! 濃厚ジューシーやわらかな牛カツにソースをたっぷりかけてお召し上がりください。 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクッサクッ、中はミディアムレアの熟成赤身牛カツ丼を是非一度ご賞味ください。※麦飯に変更可能です。 ※配達時間によってはミディアムレアでの提供ができない場合も御座います。 ご了承ください。

Â¥1,780

熟成ハラミ牛かつ弁当

外はサクッサクッ!中はミディアムレアの熟成赤身牛カツのお弁当! 濃厚ジューシーやわらかな牛カツにソースをたっぷりかけてお召し上がりください。 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。 柔らかいお肉に仕上がっております。※写真は麦飯に変更した場合のイメージです。 ※配達時間によってはミディアムレアでの提供ができない場合も御座います。 ご了承ください。

Â¥2,180

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【単品】熟成ハラミ牛かつ

外はサクッサクッ!中はミディアムレアの熟成赤身牛カツ! 濃厚ジューシーやわらかな牛カツにソースをたっぷりかけてお召し上がりください。 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。 ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らかいお肉に仕上がっており、ビールやワインなどにもよく合います。 ※配達時間によってはミディアムレアでの提供ができない場合も御座います。 ご了承ください。

Â¥1,480

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厚切り牛たん

厚切り牛たんカツ丼

厚切り!サクッサクッ! 熟成牛たんの歯ごたえをしっかり残しつつも、とてもやわらかく美味しい牛たんカツをお弁当にしました。 ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らかいお肉に仕上がっております。 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクッサクッ! 濃厚ジューシーやわらかな牛たんカツにソースをたっぷりかけて! 是非一度ご賞味ください。※麦飯に変更可能です。 ※配達時間によってはミディアムレアでの提供ができない場合も御座います。 ご了承ください。

Â¥2,000

厚切り牛たんカツ弁当

熟成牛たんの歯ごたえをしっかり残しつつも、とてもやわらかく美味しい牛たんカツです。 ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らかいお肉に仕上がっております。 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクッサクッ! 濃厚ジューシーやわらかな牛たんカツにソースをたっぷりかけて召し上がれ! ※配達時間によってはミディアムレアでの提供ができない場合も御座います。 ご了承ください。

Â¥2,400

【単品】厚切り牛たんカツ

厚切り!サクッサクッ! 熟成牛たんの歯ごたえをしっかり残しつつも、とてもやわらかく美味しい牛たんカツです。 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクッサクッ! 濃厚ジューシーやわらかな牛たんカツにソースをたっぷりかけて! ビールやワインなどにもよく合います。 是非一度ご賞味ください。 ※配達時間によってはミディアムレアでの提供ができない場合も御座います。 ご了承ください。

Â¥2,100

牛かつ3種盛り

シンタマ・熟成ハラミ・牛たんカツ3種丼

定番の3メニューを相盛りで!どれにしようか選べない方は全部入っているこちらを!<各かつ40g>※麦飯に変更可能です。 ※配達時間によってはミディアムレアでの提供ができない場合も御座います。 ご了承ください。

Â¥2,400

シンタマ・熟成ハラミ・牛たんカツ3種弁当

3種の相盛りで!どれにしようか選べない方は全部入っているこちらを!<各かつ40g>※麦飯に変更可能です。 ※配達時間によってはミディアムレアでの提供ができない場合も御座います。 ご了承ください。

Â¥2,600

【単品】シンタマ・熟成ハラミ・牛たんカツ3種

定番の3メニューの相盛りです。<各かつ40g> ※配達時間によってはミディアムレアでの提供ができない場合も御座います。 ご了承ください。

Â¥2,100

牛かつソース

極上の牛かつ体験・黒糖醤油

特製黒糖醤油のコクと甘さが絶品!これぞ極上の牛カツ体験!わさびとの相性も抜群!

Â¥100

相性抜群・ステーキソース

定番のステーキソース。玉ねぎの甘味と醤油のコクが牛肉を引き立てます。

Â¥100

ガーリックバターソース

クセになる系・ガーリックとバター!少しジャンキーな味付けが欲しい方はこちら!

Â¥100

おろしポン酢

どのメニューでもさっぱり食べられる、組み合わせ!お口の中に爽やかな香りが広がります。

Â¥200

オススメトッピング

温泉玉子(特製出汁醤油付き)

とろ〜りとした温泉玉子でご飯が進みます。

Â¥210

とろろ(特製出汁醤油付き)

麦飯との組み合わせは相性抜群!

Â¥280

キムチ

ピリ辛キムチでお口の脂をさっぱり!

Â¥330

揚げ物

鶏の唐揚げ 5個

定番のおつまみメニューです。

Â¥710

エビフライ1本

みんな大好きエビフライ!※画像は3本です

Â¥460

アジフライ1枚

もう一品欲しい時に、お酒のおつまみに。

Â¥330

牛たんメンチかつ1枚

牛たんをミンチにしてカツにしました。

Â¥520

ヒレかつ1枚

やわらかヘルシーヒレかつです。

Â¥780

アペタイザー

ポテトフライ

みんな大好きポテトフライ。※ケチャップは下記よりご注文ください

Â¥490