ミツカン 追いがつおつゆ 2倍濃縮 1000ml
かつおだしの効きと余韻にこだわりました。◆かつおで2回だしをとる、日本料理のプロの技を取り入れた「追いがつおつゆ」「旨みだし」と「香りだし」の2つのだしに、「絹ぶし製法*1」できめ細やかに挽いたかつお節を加えました。◆かつおだしが効いているので、本格的な料理が簡単に仕上がります。(濃縮2倍タイプ)【メーカー名】株式会社 ミツカン【内容量】約1000ml【原材料名】しょうゆ(本醸造)(小麦・大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、かつおぶし(粗砕、粉砕)、醸造酢、魚介エキス、たんぱく加水分解物、こんぶエキス、濃縮だし(かつおぶし、乾しいたけ)、酵母エキス/アルコール、調味料(アミノ酸等)【アレルギー表示(27品目中)】*1:絹ぶし製法とは、かつお節をマイクロレベルまで細かく微粉砕する製法のこと。舌に触れることがないほど、きめ細かく粉砕したかつお節に「絹の滑らかさ」をイメージしました。※予告なく仕様・パッケージデザインが変更される場合がございます