・厳選した大豆から豆乳を抽出し、塩化マグネシウム(にがり)を
合わせ生地を作ります。
・出来た生地を菜種油(キャノーラ油)で揚げております。
・その為、ヘルシーでふっくらやわらかな油揚げに仕上がります。
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