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おすすめ👑
まずは当店おすすめメニューをチェック!!
桜ユッケ
馬の肉を使用したユッケ。馬肉の旨味が口いっぱいに広がる美味しい一品。
¥1,400
増田くんの豚角煮
肉は柔らかく、タレの風味がしっかりと香る。
¥990
生で食べれる馬レバー刺
馬のレバーを生で薄く切り、盛り付けた刺身。新鮮で上品な味わいが楽しめる一品。
¥2,160
人気メニュー🌟
手間ひまかけて仕込み調理する、こだわりの絶品料理をご堪能あれ！
味噌漬けせせりの唐揚げ
味噌の味がしっかり染み込んだ、病みつきな一品。
¥899
本日海鮮のカルパッチョ
新鮮な海鮮を薄くスライスし、ドレッシングなどで和えたカルパッチョ。華やかな一品。
¥1,300
肉刺し✨
やみつき間違いなしの美味しさです。
地鶏のたたき
鶏のたたきを使った肉刺し。さっぱりとした味わいとしっとりとした食感が楽しめる。
¥870
国産ぼんじりのゆずポン合え
国産ぼんじりを使った肉刺し。ゆずポン酢との相性が良く、爽やかな味わいが楽しめる。
¥870
鶏刺し塩ユッケ
新鮮な鶏のたたきを塩ダレで合わせました。卵黄と絡めてどうぞ
¥950
馬上赤身刺
上質な赤身肉を使用し馬刺し。脂の旨味と肉の繊維感が絶妙なバランスで楽しめる一品。
¥1,310
桜ユッケ
馬の肉を使用したユッケ。馬肉の旨味が口いっぱいに広がる美味しい一品。
¥1,400
生で食べれる馬レバー刺
馬のレバーを生で薄く切り、盛り付けた刺身。新鮮で上品な味わいが楽しめる一品。
¥2,160
揚げ物🍟
サクッとおいしく食べられます！
北海道産ポテトフライ
北海道産のジャガイモを使用しております。
¥580
長いも素揚げ
長いもを素揚げにした料理。サクサクとした食感と自然な甘みが広がり、美味しい揚げ物。
¥580
しそ明太子天ぷら
しそと明太子を組み合わせ、天ぷらにした一品。香ばしさと風味が広がり、美味しい揚げ物。
¥659
自家製ソースの海老マヨ
自家製のソースで味付けされた海老マヨ。
¥899
味噌漬けせせりの唐揚げ
味噌の味がしっかり染み込んだ、病みつきな一品。
¥899
タコの唐揚げ
タコを衣で包み、揚げた唐揚げ。外はサクサク、中は柔らかく、香ばしい香りが広がる一品。
¥899
一品料理🐟
素材の旨味を際立たせた一品です。
函館イカポッポ焼き
イカの旨味と焼きたての香りが楽しめる贅沢な一品。
¥1,025
増田くんの豚角煮
肉は柔らかく、タレの風味がしっかりと香る。
¥990
炙り〆サバ
炙った香りがまた食欲をそそるおすすめの一品
¥950
サーモンの塩ユッケ
サーモンと塩だれの相性が◎
¥1,300
白身魚のなめろう
薬味をアクセントに使用したオリジナルのなめろう
¥1,180
鶏セセリの塩ダレ焼
香ばしい塩ダレとセセリのおつまみ。ご飯にも◎
¥980
前菜🙌
素材の旨みを引き出した絶品です。
もろきゅう
シャキシャキとした食感があり、ヘルシーで美味しい一品。
¥580
長いもポン酢
長いもをポン酢でいただくおつまみ。さっぱりとした味わいとサクサクとした食感が楽しい。
¥580
炙り明太子
炙って香ばしく仕上げた明太子のおつまみ。辛味と旨味が絶妙にマッチした美味しい一品。
¥659
いぶりがっことみそ漬クリームチーズ
いぶりがっこと自家製味噌チーズの組み合わせ。
¥805
サラダ🥗
厳選された野菜素材の持ち味を大切にした逸品です。
生ハムシーザーサラダ
生ハムとシーザードレッシングを使用したサラダ。シャキシャキ野菜と生ハムの相性が抜群。
¥870
本日海鮮のカルパッチョ
新鮮な海鮮を薄くスライスし、ドレッシングなどで和えたカルパッチョ。華やかな一品。
¥1,300
ご飯もの🍚
オリジナル丼もの
角煮丼
自家製角煮を乗せたオリジナル名物丼
¥1,290