ホッカン 国産椎茸 香信

¥808

※写真はイメージです。寿司材としても中華料理にも活用できます。傘が開き、ヒダ立ちが美しいものを香信と呼びます。乾しいたけの出汁成分はヒダから出るため、香信は出汁が取りやすい一品です。

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