POIVRIERE Funairi

Sweets🧁

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パン🍞

お菓子屋さんならではの贅沢な配合で作った様々なパンです。

カヌレ

フランスはボルドー地方発祥の伝統菓子。 外側は黒色の焼き色がついたもっちり食感で 「カヌレ型」と呼ばれる小さな型で焼くお菓子です。

¥190

Popular

クイニーアマン

フランスのブルターニュ地方の伝統菓子。 クロワッサン生地に砂糖とバターを限界まで入れてカリカリにキャラメリゼしたパンです。 外側がカリッと香ばしく、中はしっとり柔らかく 少し塩味があるのが特徴です。

¥370

クロワッサン

小麦、塩、水、砂糖、バターと材料は至ってシンプルですが、通常ではありえない配合で、国産バターをたっぷり使用して折り込んだフランスの代表的な三日月形のパンです。 外側はさっくりとしていますが、中は適度な水分量でフワッとしっとりした食感です。

¥420

パン・オ・ショコラ

クロワッサン生地にフランス産のチョコレートを巻き込みました。

¥370

ブリオッシュ・フィユテ

国産バターを贅沢に折り込んだシナモンシュガー入りのブリオッシュです。

¥450

シャテーニュ

アーモンドクリームにマロングラッセと甘露煮の2種類の栗を入れた贅沢なマロンパイです。

¥490

ショッソン・オ・ポム

りんごのコンポートを入れたポワブリエール特製のアップルパイです。

¥490

パン・ペルデュ

プリン液にパン生地とりんごを使い底にキャラメルソースを流して焼き上げたボリュームたっぷり パンプディングです。

¥520

フレンチトースト

牛乳と卵をたっぷり使った優しい味のフレンチトースト。 ☆軽くレンジで温めてお召し上がりください。

¥600

タルト・バリエ

季節のフルーツを乗せ、アーモンドクリームを絞って焼き上げたタルトです。 ※上に乗るフルーツは季節によって変わります。

¥600

パン・ド・ミ フロマージュ

食パンの生地の中にダイスチーズを入れて焼き上げトースターで焼くとトロっとチーズが溶け出します。

¥630

惣菜パン🥯

お腹が空いた人にはおすすめ!
※オーブントースターで温めるとさらにおいしいです!

ジャンボン・オ・フロマージュ

クロワッサン生地にチーズとハムを巻き込み、 アクセントに粒マスタードを入れました。

¥370

明太フランス

フランスパンの生地に明太バターをサンドしました。

¥390

プティケーキ🍰

見ているだけで幸せです...!

ガトーカシス

【定番】生地とカシスのクリームを層にした創業当時から人気のケーキです。

¥630

ガトーショコラ

【洋酒が効いてます】ショコラの生地とショコラのクリームを層にして、中にはラムレーズンをサンドし、チョコレートでコーティングしました。 ※画像は参考画像です。サイズやデザインは季節によって変わります。

¥630

Popular

グリオタン

【定番】「レアチーズケーキ」洋酒に漬け込んだグリオットチェリーがアクセントの爽やかなチーズケーキです。

¥630

サッシェー

【洋酒が効いてます】「ポワブリエール風ザッハトルテ」杏子のジャムをサンドしてブランデーを効かせた濃厚チョコレートケーキです。

¥720

サバラン

【洋酒が効いています】フランスの伝統菓子のひとつでサバラン生地にたっぷりのラムシロップを浸み込ませ生クリームを絞りました。 ※画像は参考画像です。デザインや大きさは季節によって変わります。

¥720

シブースト

【伝統菓子】タルトの生地にカスタードのムースを組み合わせたフランス伝統のケーキです。リンゴのソテーをサンドしてあります。

¥570

フランボワーズ

【酸味がクセになる】「木苺のケーキ」丁度良い酸味の木苺のクリームを使用したケーキです。 ※画像は参考画像です。デザインや形は季節によって変わります。

¥630

プラリネ・ショコラ

【子供にも人気】「チョコレートケーキ」甘味のあるショコラのクリームとキャラメルクリームを層にしてあり、プラリネとザクザク食感のフィヤンティーヌをサンドしてあります。

¥680

フラン・オ・フロマージュ

口当たりなめらかなあっさりと優しい味のチーズケーキの中に、季節のコンフィチュール(ジャム)を入れました。

¥630

フロマージュ

【定番】「濃厚ユダヤ風チーズケーキ」まるでチーズを食べているようなベイクドタイプのチーズケーキです。ヨーグルトの酸味が後味スッキリとします。

¥630

タルトタタン

【定番】「りんごのタルト」フランスの伝統菓子でキャラメルとリンゴのこってりとした重厚なケーキです。

¥820

モンブラン

フランス産の栗を使用し、ラム酒を効かせたクリームとタルト生地を土台にしたモンブランです。 ※画像は参考画像です。サイズやデザインは季節によって変わります。

¥680

Popular

ラフサンジャン

濃厚なピスタチオのムースケーキの中にフランボワーズ(木苺)のゼリフィエをサンドし、ザクザクとした「フィヤンティーヌ」の生地も忍ばせました。

¥750

プティケーキ(期間限定)

季節や期間限定のケーキです🍰

エカイユ

ナッツとチョコレートの濃厚なムースをキャラメルソースで仕上げました。

¥870

タルト🧁

期間限定商品もご用意しております。

タルトレット・フレーズ

【期間限定】「苺のタルト」たっぷりのカスタードと苺をのせた定番人気のタルトです。

¥820

シュークリーム&スフレ🌷

定番品はいつでも食べたくなります。

ピエロ

【定番】「スフレチーズケーキ」フワフワのスフレ生地に北海道産のチーズクリームにオレンジ風味を加えたオリジナルケーキです。

¥370

パリジェンヌ

【定番】「シュークリーム」ちょっぴりサイズのシュークリーム。シュー生地にクッキー生地をのせて焼いたオレンジ風味のカスタードクリームをたっぷり入れました。

¥310

Popular

ホールケーキ🎂

特別な日をもっとハッピーに...!

プラリネショコラ

【子供にも人気】「チョコレートケーキ」甘味のあるショコラのクリームとキャラメルクリームを層にしてあり、プラリネとザクザク食感のフィヤンティーヌをサンドしてあります。お誕生日のプレートとローソク6本がつきます。 ※サイズをお選びいただけます。 ※「お誕生日おめでとう」プレートにオリジナルメッセージの追加をご希望の場合は、”メモ”でその内容をお知らせください。 ※画像は参考画像です。デザインは季節によって変わります。

¥5,250

チョコレート🍫

まるでチョコレート!です。

赤道の風

「チョコレートムース」"赤道の風”は、ポワブリエールオリジナルの濃厚なショコラのムースです。 一口食べると、香ばしいカカオそのものの香りと、ラム酒のリッチな風味が口いっぱいに広がります。濃厚で、その口解けは驚くほど滑らか。ショコラの風味がしっかりと味わえるムースです。

¥460

ボークロ 小

「チョコレート羊羹」スイートチョコレート、ミルクチョコレートを合わせた層とホワイトチョコレートの層でできた外郎のような食感のポワブリエールのオリジナル商品です。

¥498

ボークロ 大(4名様分)

「チョコレート羊羹」スイートチョコレート、ミルクチョコレートを合わせた層とホワイトチョコレートの層でできた外郎のような食感のポワブリエールのオリジナル商品です。

¥1,967

バターケーキ&ロールケーキ🥧

ギフトにもおすすめです!

カトルカール (箱なし)

フランスの伝統菓子。4分の4”という意味のバターケーキで、小麦粉、バター卵、砂糖を同じ分量ずつで作ったケーキのことを言います。ポワブリエールでは、これを少しアレンジし、より風味豊かにコクのある味わいに仕上げています。 ★ギフト包装(紙袋付き)も可能です。

¥1,114

マロニエ (箱なし)

栗のバターケーキです。フランス産のマロンをペーストにしてたっぷり加え、しっとりと仕上げた逸品です。フランスの秋を感じていただければ幸いです。 ★ギフト包装(紙袋付き)も可能です。

¥1,967

ブール・ド・ベルラン🎁

ギフトにもおすすめです!

ブール・ド・ベルラン 9個入

色々なお味の入ったしっとりと焼き上げた焼ドーナツです。 ★ギフト包装で紙袋をお付けします。

¥2,452

ブール・ド・ベルラン 12個入

色々なお味の入ったしっとりと焼き上げた焼ドーナツです。 ★ギフト包装で紙袋をお付けします。

¥3,125

ブール・ド・ベルラン 15個入

色々なお味の入ったしっとりと焼き上げた焼ドーナツです。 ★ギフト包装で紙袋をお付けします。

¥4,131

焼き菓子詰め合わせ👨‍👩‍👧

ギフトにもおすすめです!

プティット・マドレーヌ

フランスの文豪、マルセル・プルーストの小説「失われた時を求めて」で主人公が、プチット・マドレーヌをティヨル(菩提樹のお茶)に浸して食べたことがきっかけで幼い頃の記憶でよみがえるというシーンからインスピレーションを受けてできた、ポワブリエールのプチット・マドレーヌ。ころんとした小さな貝殻の形で焼き上げ、アーモンドパウダーでしっとりとした食感に仕上げました。小説にも登場するティヨルのお茶。ポワブリエールでは、菩提樹ののはちみつとして入れ、このお菓子をいっそう風味豊かに、そして、しっとりとさせてくれます。 ★紙袋にお入れします。

¥1,311

焼菓子詰め合わせ 小

マドレーヌやフロランタンなど、フランス伝統の焼菓子を詰め合わせたギフト箱です。 ★ギフト包装をして紙袋をお付けします。

¥2,622

焼菓子詰め合わせ 中

マドレーヌやフロランタンなど、フランス伝統の焼菓子を詰め合わせたギフト箱です。 ★ギフト包装をして紙袋をお付けします。

¥3,934

焼菓子詰め合わせ 大

マドレーヌやフロランタンなど、フランス伝統の焼菓子を詰め合わせたギフト箱です。 ★ギフト包装をして紙袋をお付けします。

¥5,245

焼菓子詰め合わせ 特大

マドレーヌやフロランタンなど、フランス伝統の焼菓子を詰め合わせたギフト箱です。 ★リボンをして紙袋をお付けします。

¥6,557

フールセック(クッキー缶)

フールセックとは、仏語で一口大のクッキーの意味で、「10種のクッキー詰合せ缶」 選び抜いた素材を使い、石窯で一枚一枚手焼きした風味と食感の違うクッキーの詰め合わせです。 ★ギフト包装をして紙袋をお付けします。

¥4,590

アオギリ🍊

広島の名産品です!

アオギリ 2枚

【広島みやげ】「柑橘ジャムをサンドしたバターサブレ」広島のアオギリの樹の葉っぱをモチーフにした人気商品。八朔(はっさく)ジャムとレモンのジャムをサンドしたしっとりサクサクのバターサブレです。

¥419

アオギリ 6枚

【広島みやげ】「柑橘ジャムをサンドしたバターサブレ」広島のアオギリの樹の葉っぱをモチーフにした人気商品。八朔(はっさく)ジャムとレモンのジャムをサンドしたしっとりサクサクのバターサブレです。八朔3枚、レモン3枚入り

¥1,258

アオギリ 10枚

【広島みやげ】「柑橘ジャムをサンドしたバターサブレ」広島のアオギリの樹の葉っぱをモチーフにした人気商品。八朔(はっさく)ジャムとレモンのジャムをサンドしたしっとりサクサクのバターサブレです。専用ケースに入れて巻紙をしてます。八朔5枚、レモン5枚入 ★紙袋をお付けいたします。

¥2,255

アオギリ 20枚

【広島みやげ】「柑橘ジャムをサンドしたバターサブレ」広島のアオギリの樹の葉っぱをモチーフにした人気商品。八朔(はっさく)ジャムとレモンのジャムをサンドしたしっとりサクサクのバターサブレです。アオギリ10枚入り×2箱セット。 ★紙袋をお付けいたします。

¥4,511

マカロン👠

フランスの定番お菓子と言ったらこれですよね!

マカロン 5個

ポワブリエールオリジナルのクレームオブールをサンドした5種類のマカロンの詰め合わせです。(バニラ、フランボワーズ、ピスタチオ、レモン、チョコレート)

¥1,250

キャンディー🍬

フランス産にこだわりました。

エスプレッソキャンディー(20粒)

フランス産のコーヒー味のキャンディーです。

¥650

コンフィチュール(ジャム)🍓

大きな銅鍋を使ってコトコト時間をかけて手作りした人気のジャム。
添加物もほとんど入ってないので安心してお召し上がりいただけます。

コンフィチュール(ジャム)

タップでお好きな種類をお選びください。 ※300gへの変更も可能です。

¥790

紅茶☕️

スイーツには欠かせないお飲み物です。

ティーパック(4種)

セイロン、ダージリン、ポム(りんご)、ブレックファーストの4種類入ったティーパック詰め合わせ。

¥432

紅茶缶 セイロン

どのケーキやお菓子にもよく合うオールマイティな紅茶です。ミルクティーにしても美味しいです。(茶葉60g入り缶)

¥1,573

紅茶缶 ペッシュ

甘い桃の香りが広がる香り豊かな紅茶です。デザートにもよく合います。(茶葉60g入り缶)

¥1,666

Address

広島市中区舟入南3-12-24

730-0847 Hiroshima

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